エリア概要:北海道フードトラックの魅力
北海道の広大な大地には、各地を巡りながら美味しい料理を提供するフードトラックが数多く存在します。新鮮な地元食材を活かしたローカルフードや、北海道ならではのユニークなメニューが楽しめるのが魅力です。観光地やイベント会場で出会うことが多く、移動販売ならではの気軽さと楽しさを味わえます。本記事では、道内でおすすめのフードトラックとその名物メニューをご紹介します。
おすすめフードトラックと名物メニュー
1. しれとこバーガー(知床エリア)
- 特徴:エゾシカ肉のパティを使ったジューシーなハンバーガー。地元産の野菜がたっぷり。
- 営業場所:知床自然センターやウトロ温泉周辺のイベントで出店。
- おすすめポイント:エゾシカのヘルシーさと味の濃さが絶妙なバランス。
2. 北のクレープ屋(札幌市)
- 特徴:北海道産の小麦と牛乳を使ったもっちりクレープ。季節のフルーツをトッピング。
- 営業場所:大通公園やイベント会場で頻繁に出店。
- おすすめポイント:甘党も満足するスイーツ系から、食事系クレープまで豊富なメニュー。
3. とうもろこしバター焼きトラック(富良野市)
- 特徴:富良野産の甘いとうもろこしをバターで焼き上げた香ばしい一品。
- 営業場所:富良野ラベンダー畑や観光地周辺。
- おすすめポイント:アツアツでジューシーなとうもろこしは観光の合間にぴったり。
4. 北見ジンギスカンロール(北見市)
- 特徴:ジンギスカンを特製ソースで味付けし、トルティーヤに包んだ一品。
- 営業場所:道の駅おんねゆ温泉や地元のイベントで見かける。
- おすすめポイント:持ち歩きやすく、外出中のランチにも便利。
5. オホーツク流氷ソフトクリーム(網走市)
- 特徴:オホーツク海の塩を使ったさっぱりとした味わいのソフトクリーム。
- 営業場所:網走流氷館や道の駅で提供されることが多い。
- おすすめポイント:甘さ控えめで塩味がアクセントになった絶品デザート。
観光スポットと合わせて楽しむ
1. 知床半島(知床エリア)
- 見どころ:世界自然遺産の雄大な自然を満喫。しれとこバーガーを片手に楽しむハイキングもおすすめ。
- アクセス:JR知床斜里駅から車で約40分。
2. 大通公園(札幌市)
- 見どころ:季節ごとのイベントやマーケットが開催され、北のクレープ屋などのフードトラックが出店。
- アクセス:地下鉄大通駅から徒歩すぐ。
3. 富良野ラベンダー畑(富良野市)
- 見どころ:夏の絶景スポット。とうもろこしバター焼きを味わいながら散策がおすすめ。
- アクセス:JR富良野駅から車で約15分。
旅行者向けヒント
- ベストシーズン
夏(6月~8月):ラベンダー畑やイベントが多く、フードトラックも活発に営業。
冬(12月~2月):スキー場やイルミネーション会場で営業するフードトラックが魅力。 - 移動手段
道内の移動にはレンタカーが便利。フードトラックの場所をSNSで確認して効率よく巡りましょう。 - 注意点
- 人気のフードトラックは早めに訪れるのがおすすめ。売り切れることも多いです。
- 現金のみ対応の店舗もあるため、小銭を用意しておくと安心です。
まとめ
北海道のフードトラックは、移動中でも美味しい地元グルメが楽しめる絶好のスポットです。しれとこバーガーやオホーツク流氷ソフトクリームなど、地域ごとに特色のあるメニューが揃っています。このガイドを参考に、次回の北海道旅行では、フードトラック巡りを楽しんでみてください!
参考リンク
- 北海道観光振興機構: https://www.visit-hokkaido.jp/
- 知床自然センター公式サイト: https://www.shiretoko.or.jp/
- 札幌大通公園公式サイト: https://www.sapporo-odori.jp/
- 富良野観光協会公式サイト: https://www.furanotourism.com/
- 網走流氷館公式サイト: https://www.ryuhyokan.com/