青森県は、豊かな自然と文化を誇る北国ならではの美食の宝庫。特に、ラーメンは地元の食文化を象徴する存在です。煮干しをふんだんに使ったスープや、地元産の食材を活かしたユニークな一杯が観光客を魅了しています。本記事では、青森県のご当地ラーメンを味わえる人気店をランキング形式で紹介。訪れる価値のあるラーメン店や、その周辺で楽しめる観光スポットもご案内します！
1. エリア概要: 青森県の魅力とラーメン文化
青森県は、本州最北端に位置する地域で、四季折々の自然美と独自の文化が魅力です。特に冬は雪景色が美しく、観光地としても人気があります。また、地元で捕れる新鮮な魚介類や豊かな農作物が料理に活かされており、食の楽しみが満載です。ラーメンも例外ではなく、青森特有の「煮干しラーメン」を筆頭に、個性豊かな味わいが観光客を惹きつけています。
2. 青森県のおすすめラーメンランキング
1位：長尾中華そば（青森市）
青森県の煮干しラーメンといえば、長尾中華そばが真っ先に挙げられます。濃厚な煮干しスープは、一口飲むだけでインパクト抜群。「ごくにぼ」や「あっさり」など、好みに合わせて味が選べるのも魅力です。
•おすすめメニュー: ごくにぼ中華そば
•営業時間: 11:00～20:00
•アクセス: 青森駅から徒歩10分
2位：味の札幌 大西（八戸市）
味噌カレー牛乳ラーメンで有名な「味の札幌 大西」。味噌の濃厚さ、カレーのスパイス感、そして牛乳のクリーミーな味わいが見事に調和しています。ここでしか味わえない独創的な一杯です。
•おすすめメニュー: 味噌カレー牛乳ラーメン
•営業時間: 10:30～19:30
•アクセス: 八戸駅から徒歩15分
3位：中華そば 田むら（弘前市）
弘前市にある「中華そば 田むら」は、昔ながらの醤油ラーメンが特徴的。シンプルでありながらも奥深い味わいのスープが、多くの地元民に愛されています。
•おすすめメニュー: 醤油中華そば
•営業時間: 11:00～18:00
•アクセス: 弘前駅から車で10分
4位：煮干結社（青森市）
煮干しにこだわる専門店「煮干結社」は、煮干し好きなら一度は訪れたい名店。スープの濃度が選べるので、ライト派から濃厚派まで楽しめます。
•おすすめメニュー: 煮干し中華そば
•営業時間: 11:00～21:00
•アクセス: 青森駅から徒歩15分
3. ラーメン旅とセットで楽しむ観光スポット
1. 青森魚菜センター（青森市）
地元の新鮮な魚介を販売する市場「青森魚菜センター」では、自分で具材を選んで作る「のっけ丼」が人気。ラーメンの後に訪れるのに最適です。
•アクセス: 青森駅から徒歩7分
2. 八甲田ロープウェー（青森市）
青森市からアクセス可能な絶景スポット。ラーメンを堪能した後、八甲田山のロープウェーで美しい景色を楽しみましょう。
•アクセス: 青森駅から車で約40分
4. 旅行者向けヒント
•おすすめシーズン: 青森ラーメンは、特に寒い冬に食べるのが絶品。煮干しの旨味が凝縮された温かいスープが体を芯から温めてくれます。
•移動手段: ラーメン店は広範囲に点在しているため、レンタカーでの移動が便利です。また、主要駅周辺の店舗は徒歩圏内にあることが多いです。
•地元の人からの情報: 観光案内所や地元の方に聞くと、隠れた名店の情報が得られるかもしれません。
5. まとめ
青森県は煮干しラーメンをはじめ、個性豊かなラーメンが楽しめる絶好のエリアです。ラーメンの名店を巡る旅はもちろん、観光スポットも合わせて楽しめば、より充実した旅行になること間違いなしです。次の旅行先には、ぜひ青森を選んでみてください！
6. 参考リンク
1.長尾中華そば公式サイト: https://nagaosoba.jp
2.味の札幌 大西: https://ajisapporo.jp
3.煮干し結社公式SNS: https://twitter.com/niboshikessha
4.青森観光ガイド: https://aomoriguide.jp
