いちごには実はいろんな「品種」があることをご存じですか?
見た目や味、香り、甘さのバランスなどが少しずつ違うので、食べ比べをすると驚きがいっぱい!
日本には約300種類以上のいちごの品種があり、地域ごとに特色あるブランドいちごが生産されています。
この記事では、いちご狩りやスーパーでよく見かける代表的ないちご品種を分かりやすく紹介します。
1. あまおう(福岡県)
「あ」かくて「ま」るくて「お」おきくて「う」まいという意味から名付けられた、福岡県生まれの人気品種。
- 特徴:粒が大きく、丸みのある形
- 味わい:甘さが強く、酸味はひかえめ
- おすすめの食べ方:そのまま食べても食べごたえ満点
- あまおうについて詳しく調べる:あまおうとは?福岡県発のブランドいちごの魅力・特徴・選び方を徹底解説
2. とちおとめ(栃木県)
全国でも知名度の高い定番品種。関東のスーパーではおなじみです。
- 特徴:中くらいのサイズで、少し細長い形
- 味わい:甘さと酸味のバランスが良い
- おすすめの食べ方:スイーツ全般、ショートケーキにも◎
- あまおうについて詳しく調べる:とちおとめとは?栃木県発の人気いちごの魅力・特徴・選び方を徹底解説
3. 紅ほっぺ(静岡県)
「ほっぺが落ちるほどおいしい」ことから名づけられた、甘さと酸味が両立した品種。
- 特徴:果肉は赤く、やや大きめのサイズ
- 味わい:しっかりとした甘さと豊かな香り
- おすすめの食べ方:食べ比べや、チョコフォンデュにもぴったり
4. さがほのか(佐賀県)
やさしい甘さと、つやのある美しい見た目が特徴。
- 特徴:細めの円すい形、皮が薄くてジューシー
- 味わい:酸味が少なく甘さがメイン
- おすすめの食べ方:そのままでも、いちごパフェにもおすすめ
5. ゆめのか(三重県)
比較的新しい品種で、全国にじわじわと人気が広がっている注目株。
- 特徴:果皮は濃い赤、しっかりした果肉
- 味わい:甘みが強く、ほどよい酸味もあり
- おすすめの食べ方:冷蔵してもしっかりおいしい
6. 章姫(静岡県)
やわらかく、みずみずしい果肉が特徴の、食べやすい品種。
- 特徴:細長く、やわらかい果肉
- 味わい:酸味が少なく、甘さがしっかり
- おすすめの食べ方:小さなお子さんにも食べやすい
まとめ:お気に入りの品種を見つけよう!
いちごは、品種によって「甘さ」「酸味」「果肉のかたさ」などが全然ちがいます。いちご狩りに行ったときには、品種ごとの違いを楽しみながら食べ比べてみるのもおすすめです。
「今日はどのいちごに出会えるかな?」そんなワクワク感も、いちご狩りの大きな魅力のひとつです。
人気いちご品種一覧表
品種名 | 主な産地 | 特徴 | 甘さ/酸味 |
---|---|---|---|
あまおう | 福岡県 | 大粒・丸みがある | 甘さ強い/酸味控えめ |
とちおとめ | 栃木県 | 中粒・酸味とのバランス良 | 甘さと酸味のバランス型 |
紅ほっぺ | 静岡県 | 香り豊か・赤い果肉 | 甘さしっかり/酸味やや強め |
さがほのか | 佐賀県 | つややか・やさしい甘さ | 甘さやや強い/酸味少なめ |
ゆめのか | 三重県 | 果肉しっかり・甘み豊か | 甘さ強め/酸味控えめ |
章姫(あきひめ) | 静岡県 | 細長くやわらかい果肉 | 甘さ強い/酸味ほぼなし |
恋みのり | 佐賀県 | かわいい形・甘みと香り◎ | 甘さやや強い/酸味控えめ |
やよいひめ | 群馬県 | 色白で大粒・果汁たっぷり | 甘さやや強め/酸味少なめ |
スカイベリー | 栃木県 | 超大粒・贈答用にも人気 | 甘さ中〜強/酸味やや控えめ |
もういっこ | 宮城県 | さっぱりした甘さ・歯ごたえあり | 甘さ控えめ/酸味しっかり |