熊本県南阿蘇村のTAOYA阿蘇で、秋冬メニューの季節のバイキングを食べられます。旬の寒ブリと根菜を使った「寒ブリと根菜の吟醸鍋」や「炙り豚バラのポッサム」が並びます。宿泊するには予約が必要で、2026年10月1日（木）には新しい露天風呂と、定員4名・5名の「スーペリア」タイプの客室6室も開きました。
| 宿 | TAOYA阿蘇（熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字河陰5-35） |
|---|---|
| 提供期間 | 終了日未発表 |
| 料理 | 「寒ブリと根菜の吟醸鍋」「ベイクドチキン」「炙り豚バラのポッサム」「ベイクド野菜のサラダ」 |
| デザート | 「ショコラオレンジ トライフル」「モンテビアンコ」 |
| 新客室 | 「スーペリア」タイプ 全6室（定員4名・5名） |
| アクセス | 九州自動車道 熊本ICから約50分。南阿蘇鉄道 南阿蘇水の生まれる里白水高原駅から車で約7分 |
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提供：GENSEN HOLDINGS株式会社
寒ブリと根菜の吟醸鍋が並ぶ、秋冬の季節のバイキング
季節のバイキングは、2026年9月1日（火）から秋冬メニューになっています。その中に、旬の寒ブリと根菜を使った「寒ブリと根菜の吟醸鍋」があります。寒ブリの旨みと根菜の味わいがスープにとけ込んだ、温かい一品です。ほかに、焼き上げた「ベイクドチキン」、豚バラ肉を使う「炙り豚バラのポッサム」、「ベイクド野菜のサラダ」が並びます。食後には「ショコラオレンジ トライフル」や「モンテビアンコ」などのスイーツがあります。
10月1日に開いた露天風呂と新客室、南阿蘇までの道
新しい露天風呂と新客室は、2026年10月1日（木）に開きました。露天風呂は高原の風が吹き抜ける屋外の湯で、目の前に阿蘇の自然が広がります。これからの季節は、色づく紅葉や澄み渡る秋空を一望しながら湯に入れます。新客室は「スーペリア」タイプで、全6室、定員は4名と5名です。室内からは、赤や黄色に染まりゆく秋の山々を眺められます。宿があるのは熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字河陰5-35で、車なら九州自動車道の熊本ICから約50分です。電車の場合は、南阿蘇鉄道の南阿蘇水の生まれる里白水高原駅から車で約7分です。宿泊するには予約が必要です。
くろねこメモ
旬の寒ブリと根菜を使った鍋が、秋冬の季節のバイキングに並びます。
- 鍋から始めるか、焼き物から取るか
- 4名で1室にするか、5名で1室にするか
- 紅葉の色づきを待つか、早めに行くか
- 車で行くか、南阿蘇鉄道で行くか
- 湯を先にするか、食事を先にするか
出典
確認日時：2026年10月3日16時38分時点
