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大阪・南堀江の堀江ブルーがディナー刷新、カマウ蟹の土鍋炒飯と生帆立の焼売

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2026.10.10 / 最終更新日：2026.10.10

大阪市西区南堀江の堀江ブルーで、10月1日（木）からディナーメニューが新しくなりました。点心師が手包みする小籠包や、北海道産の生帆立を丸ごと包んだ焼売が並びます。カマウ蟹の土鍋炒飯は1,690円（1,859円）、中華前菜8種の盛り合わせは1人前1,190円（1,309円）です。

店名	堀江ブルー（堀江BLEU）
リニューアル	2026年10月1日（木）にディナーメニューを変更
場所	大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス東棟2F
ディナーの時間	月曜から金曜は18時から23時30分（ラストオーダー23時）、土日祝は17時から23時30分（ラストオーダー23時）
主な価格	カマウ蟹の土鍋炒飯 1,690円（1,859円）、絢爛豪華な中華前菜8種盛り合わせ 1人前 1,190円（1,309円）、北海道産生帆立の贅沢焼売 1個 490円（539円）

空席とコースを見る堀江ブルーは、ホットペッパーグルメでは「点心と本格中華堀江ブルー」（大阪府大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス堀江東棟2F）として掲載されています。店の情報と空席はホットペッパーグルメで確認できます。点心と本格中華堀江ブルーの予約ページを見る（ホットペッパーグルメ）

提供：株式会社オペレーションファクトリー

点心は7種、北海道産の生帆立は丸ごと1粒を包む

点心は、点心師がその日に提供する分だけを一つずつ手包みし、それぞれの点心に合わせて蒸したて・焼きたてで出されます。品ぞろえは、手包み小籠包 2個 490円（539円）、自家製豚焼売 2個 490円（539円）、ブルーの焼き餃子 4個 690円（759円）、あっさり水餃子 4個 490円（539円）の4種から始まります。

ほかに、とんこつ白湯水餃子 4個 590円（649円）、海老の水晶餃子 2個 590円（649円）、北海道産生帆立の贅沢焼売 1個 490円（539円）があります。生帆立の贅沢焼売は、北海道産の生帆立を丸ごと使い、点心師が一つずつ手包みして蒸し上げる1個売りです。

カマウ蟹の土鍋炒飯は1,690円、締めに自家製出汁を注ぐ

『カマウ蟹の土鍋炒飯』は1,690円（1,859円）です。カマウ蟹は最高級ブランド蟹として知られる蟹で、この店では熱々の土鍋炒飯で出されます。食べ進める途中で薬味を加えて、香りを変えられます。

残りには自家製出汁を注いで、締めの一杯にできます。土鍋で出されるので、炒飯と締めの一杯の2通りで食べ進められます。

前菜8種は木箱入りで1人前1,190円、席は個室と貸切も

『絢爛豪華な中華前菜8種盛り合わせ』は1人前 1,190円（1,309円）で、木箱に盛り付けて出されます。内容は蒸し鶏（よだれ鶏）、和牛ローストビーフユッケ、帆立カルパッチョ、サーモンとクリームチーズの生春巻き、中華豚角煮（トンポーロー）、アボカドフリット、チーズのワンタン揚げ、エビのチリソースの8種です。和牛ローストビーフユッケは特製ソースとうずらの卵黄を絡めて、中華豚角煮は蒸しパンと一緒に食べる形です。

席は2名ペアシート、完全プライベート個室、団体用の貸切フロアがあります。ディナーの時間は、月曜から金曜が18時から23時30分（ラストオーダー23時）、土日祝が17時から23時30分（ラストオーダー23時）です。場所は大阪市西区南堀江1-5-26のキャナルテラス東棟2Fです。

くろねこメモ

北海道産の生帆立を丸ごと1粒包んだ焼売が、1個490円（539円）から頼めます。