名古屋・栄のオアシス21で、「第7回芋フェス！IN名古屋オアシス21」が2026年10月10日（土）から12日（月）まで開かれます。熟成焼き芋や芋けんぴ、お芋ジェラートを出す15店舗が並びます。入場料は無料で、会場は地下鉄栄駅に直結しています。
| イベント名 | 第7回芋フェス！IN名古屋オアシス21 |
|---|---|
| 開始日 | 2026年10月10日（土） |
| 終了日 | 2026年10月12日（月） |
| 会場 | オアシス21（名古屋市東区東桜一丁目11番1号） |
| 時間 | 10月10日・11日 10:30〜18:30／10月12日 10:30〜18:00 |
| 入場料 | 無料 |
熟成焼き芋から芋けんぴまで、焼き芋の店が並ぶ
出店は15店舗です。まず焼き芋では、るいいだKITCHENが収穫後に一定期間熟成させた「特上焼き芋」を出します。熟成させるとさつまいものデンプンが糖に変わります。えんむすびは焼き芋専門店で、焼き芋の「蜜郎」を持ってきます。この2軒はいずれも芋フェス！大賞を受けた店です。
品種で選ぶなら、神奈川県あっぱれOIMONが石川県の加賀野菜である五郎島金時、紫芋のふくむらさき、べにはるか、シルクスイートを時間をかけて石焼きにします。石焼き芋専門店やなぎ屋は生芋から1本ずつ手焼きし、KITCHENLAB-楽-RAKU-は紅はるかの「金蜜芋」を出して、皮ごと練り込んだジェラートをトッピングできるようにします。
芋けんぴのIMOBAKKAは、太さが特徴のやわらかい芋けんぴに天然藻塩を合わせた品と、手切りの細い芋けんぴとチップスを混ぜた「ごちゃまぜミックス」を並べます。1か月保存できる品です。やきいも丸じゅんは冷やし焼き芋を20年続けてきた店で、今回は「フルーツ焼き芋」をイベントで初めて出します。大学と商社との共同開発に1年かけ、食感は焼き芋、風味はフルーツという品です。
ジェラート、クレープ、3層のケーキという芋のスイーツ
芋のスイーツも並びます。oimodoは焼き芋に焼き芋ジェラートを添えた品を出し、ジェラートには焼き芋を皮ごと練り込んでいます。あわせて「おいもタルト」も並びます。静岡のケーキショップ「とらや&カフェ」とのコラボ商品で、タルト生地の上に焼き芋をのせた個包装の品です。
Joiecrepの「さつまいものブリュレ」は、紫芋のパウダーを練り込んだ生地に、ホイップと安納芋ソース、さつまいものペーストを入れたクレープです。焼き芋をイメージして組み立てています。Joiecrepは芋フェス！大賞のスイーツ部門で大賞を受けています。
ほっこり芋はクリームチーズと芋、クッキー生地を重ねた3層のケーキを出します。2025さつまいも博の「おみやげ」部門で、2会期連続1位になった商品です。芋屋ミリミリのお芋ジェラートは、地元・常滑の「常滑牛乳」をベースに紅はるかを合わせています。
芋以外の屋台と、3日間の開く時間
芋以外の屋台もあります。からあげ道場は富士宮市のB級グルメである富士宮焼きそばを、King-manはキャベツと焼きそば、豚肉、玉子を重ねて鉄板で焼く広島焼きを出します。キッチン炭火屋 郡は宮崎地鶏のもも肉を炭火で焼く宮崎名物のもも焼き、ご利用しんさんは大阪から持ってきた生地で作る大玉のたこ焼きです。
開く時間は日によって違います。10月10日（土）と11日（日）は10:30から18:30まで、10月12日（月）は10:30から18:00までです。小雨決行で、会場のオアシス21は地下鉄栄駅に直結しています。入場料は無料です。
商品が売り切れる店舗もあります。なお売り上げは、主催者が運営する障がい者施設の利用者の工賃にあてられます。当日は同じ事業所の利用者もスタッフとして働きます。
くろねこメモ
熟成焼き芋から芋けんぴ、お芋ジェラートまで、15店舗の芋が栄の一か所に並ぶ3日間です。
- 焼き芋で回るか、芋のスイーツで回るか
- 土日に行くか、閉まるのが早い月曜に行くか
- その場で食べるだけにするか、持ち帰る品も選ぶか
- 品種を食べ比べるか、1軒の焼き芋に絞るか
- 売り切れる店があるので、早い時間に着くか
出典
確認日時：2026年10月6日16時58分時点
- 株式会社ロトのプレスリリース（PR TIMES、2026-10-06）
- 公式 芋フェス！
- 提供：株式会社ロト
