神戸のCREPERIE TOOTH TOOTHにシャインマスカットの秋限定クレープ

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「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FESの「CREPERIE TOOTH TOOTH」から9月25日より秋の味覚の新作クレープが登場♪」に掲載された画像

神戸ポートミュージアム1Fのフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」にあるクレープ専門店「CREPERIE TOOTH TOOTH」で、2026年9月25日(金)から秋の新作クレープが出ます。「シャインマスカットとフロマージュのクレープ」は1,360円(税込)です。

店名 CREPERIE TOOTH TOOTH(TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES内)
販売開始日 2026年9月25日(金)
所在地 神戸市中央区新港町7番2号 神戸ポートミュージアム 1F
秋限定のクレープ シャインマスカットとフロマージュのクレープ 1,360円(税込)
生地 フランス産小麦、卵と牛乳、砂糖、塩、バターを使ったクレープ生地

お店の情報を見るTOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES の店舗情報は、食べログで確認できます。TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FESの食べログページを見る(食べログ)

シャインマスカットとフロマージュのクレープは1,360円(税込)

秋限定で出るのが「シャインマスカットとフロマージュのクレープ」です。価格は1,360円(税込)です。

クレープには、ヘーゼルナッツのクランブルとホイップクリームを包みます。クランブルの粒が入ることで、生地とクリームだけとは違う食感が重なります。

トッピングには、シャインマスカットとエルダーフラワーのジュレをのせます。シャインマスカットの甘さと、フロマージュクリームのコクが合わさる組み立てです。

フランス産小麦の生地に、バタークレープから紅茶クリームまで

生地には、フランス産小麦、卵と牛乳、砂糖、塩、バターを使います。パティシエが作る生地で、焼き立ての甘い香りともっちりとした食感が出ます。

外は香ばしく、中はもっちりとした生地です。新作の並びは、その生地をそのまま味わうシンプルなバタークレープから始まります。

そこに濃厚なクリーム、香り豊かな紅茶クリーム、旬のフルーツの甘みと酸味を組み合わせたものまで加わります。ケーキのような組み立てのクレープも並びます。

9ショップが集う神戸ポートミュージアムのフードホールにある

店があるのは「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」です。神戸市中央区新港町7番2号の神戸ポートミュージアム1Fにあります。

このフードホールには、神戸発祥のブランド「TOOTH TOOTH」が選んだ神戸グルメやスイーツの9ショップが入っています。「CREPERIE TOOTH TOOTH」はそのうちの1店です。

クレープは片手で持って食べられるので、神戸の街を歩くときにも合います。フードホールの他の店と合わせて回る食べ方もできます。

くろねこメモ

シャインマスカットとエルダーフラワーのジュレが、ヘーゼルナッツのクランブルを包んだクレープにのります。

  • 秋限定にするか、定番のバタークレープにするか
  • 散策の途中に持ち歩くか、フードホールで食べるか
  • クリームを重ねるか、フルーツを合わせるか

出典