埼玉県越谷市のイオンレイクタウンkaze1階フードコートに、「生パスタ専門店スパラ」と「ONE SLICE PIZZA」が9月29日（火）に開きました。店内で製麺した生パスタを熱した土鍋プレートで出す店と、直径約43cmのピザを1スライスから売る店です。パスタは748円から、ピザは1スライス429円（税込）からです。
| 店舗 | 生パスタ専門店スパラ イオンレイクタウンkaze店／ONE SLICE PIZZA イオンレイクタウンkaze店 |
|---|---|
| オープン日 | 2026年9月29日（火） |
| 所在地 | 埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンkaze 1Fフードコート |
| 営業時間 | 10:00～21:00（L.O.20:30） |
| 価格 | 生パスタは748円から、ピザは1スライス429円から（いずれも税込） |
| 秋の限定メニュー | きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース1,298円、スモークサーモンといくらの和風カルボ1,408円。2026年12月中旬まで |
店内で製麺した生パスタを、加熱した土鍋プレートで
生パスタ専門店スパラは、店内で製麺して熟成させた生パスタを出します。盛り付けるのは加熱した土鍋プレートで、アツアツの状態で卓に届きます。DOP認定の24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノは客の目の前で削り、土鍋に入ったパスタにかけて仕上げます。「とろける7種のチーズのカルボ」は1,188円で、自家製の生パスタにカルボナーラソースを合わせ、イタリア産モッツァレラチーズや24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノなど7種類のチーズを使います。ほかに「クリームチーズのトマトソース」748円、博多明太子を使う「明太子のクリームソース」968円、「ローストチキンのバジルクリームソース」1,243円が並びます。秋の限定は2種で、旬のきのこを合わせた「きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース」1,298円と、スモークサーモンにいくらを合わせた「スモークサーモンといくらの和風カルボ」1,408円を2026年12月中旬まで出します。
直径約43cmのピザを、1スライス429円から
ONE SLICE PIZZAは、直径約43cmのピザを1スライスから売る新業態です。生地は厳選した小麦粉を独自にブレンドし、店内でじっくり発酵させています。完熟トマトを使ったソースに、モッツァレラやゴーダなどのナチュラルチーズを合わせます。店頭のショーケースには焼き上げた大判のピザが並び、全6種類です。1スライスは「チーズ」429円、大きめにカットしたブラウンマッシュルームをのせる「マッシュルーム」484円、「マルゲリータ」484円、熟成ペパロニを使う「ペパロニ」539円、「コーンテリヤキチキン」539円です。日替わりの「本日のピザ」は3種から出し、「テリヤキチキン」594円と「ガーリックシュリンプ」649円があります。ピザ1スライスに足すセットは、ドリンクセットが220円、フライ・ドリンクセットが440円、生ビールセットが550円です。1スライスもホールもテイクアウトできます。価格はすべて税込です。
フードコートは10時から21時、ラストオーダーは20時30分
2店が入るのは、全面リニューアルを進める「イオンレイクタウンkaze」1階のフードコート「GOURMET SQUARE」です。所在地は埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2で、営業時間は10:00から21:00、ラストオーダーは20:30です。生パスタ専門店スパラはこれが9店舗目にあたります。同じ施設には、ハワイアンテイストのグルメバーガーとサンドウィッチを出す「クア・アイナ」も同じ運営で入っており、あわせて3店舗が並びます。
くろねこメモ
土鍋プレートの生パスタと、1スライスから買える大判のピザが同じフードコートに並びます。
- パスタにするか、ピザ1スライスにするか
- パスタは秋の限定2種から選ぶか、定番にするか
- ピザにドリンクやフライのセットを足すか
- その場で食べるか、ホールで持ち帰るか
出典
確認日時：2026年9月30日0時53分時点
- 株式会社フォーシーズのプレスリリース（PR TIMES、2026-09-29）
- 公式 イオンレイクタウンkaze
- 提供：株式会社フォーシーズ
