水戸プラザホテルに秋のアフタヌーンティー、笠間栗のモンブランなど8品

笠間栗のモンブランと紅玉リンゴのタルト、スイーツは8品

スイーツは8品です。「笠間栗のモンブラン」は笠間栗を使ったクリームとメレンゲを合わせます。「紅玉リンゴのタルト」は紅玉リンゴをアーモンドクリームと焼き上げ、リンゴの形に仕上げます。

「パンプキンプリン」は奥久慈卵とかぼちゃのプリンです。「リンゴのジュレドューブル」は赤と青の二層のリンゴジュレに紅玉リンゴを合わせます。「柿の水晶玉」は国産柿のペーストを使ったもちもち食感のスイーツです。

「本格イギリススコーン2種」には、特製苺ジャムとメープルシロップの2種類の付け合わせが付きます。ほかに季節のフルーツ盛り合わせが入ります。

セイボリーは5種、平日はフリードリンク120分制

セイボリーは、さつまいものデニッシュ、きのこのキッシュ、サーモンとエビのテリーヌ、サンドイッチ2種（ハムチーズとチキンエッグ）です。

セットドリンクは平日限定でフリードリンク120分制です。コーヒーはブレンド、アメリカン、アイスの3種です。紅茶はロンネフェルトティーで、今月のフレーバーティー、今月のフルーツハーブティー、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、スプリングダージリン、ダージリンサマーゴールドから選べます。

ハーブティーはカモミールブレンド、ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド、ペパーミントブレンド、レモングラスブレンドの4種です。ソフトドリンクはオレンジジュースとアップルジュースです。

4,800円で土日祝は2部制、栗は栽培面積が全国1位の茨城県産

料金は4,800円（税金・サービス料込）です。提供時間は平日が12:00から16:00、土日祝は12:00からと15:00からの2部制で、土日祝は120分の利用です。

使う栗は茨城県笠間市のものです。茨城県は栗の栽培面積と収穫量がともに全国1位で、笠間市は栽培面積と経営体数が日本一です。火山灰土壌で育ち、品種は十数種類あるといわれます。

「奥久慈卵」は茨城県常陸大宮市のひたち農園が生産・販売するブランド卵です。「紅玉」は10月上旬から11月上旬に旬を迎えるりんごで、加熱しても風味が損なわれにくいため、タルトやコンポートに使われます。

カフェ＆バー プラザの営業時間は、カフェが10:00から19:00（L.O. 18:30）、バーが17:00から21:00（L.O. 19:30）です。バーの時間帯は完全予約制です。