大磯プリンスホテルのクリスマスケーキ4種、10月16日から予約受付

クリスマスアソートは4品入りで5,000円、限定50セット

「クリスマスアソート」は限定50セットで、1箱5,000円（税込）です。サンタクロースやトナカイ、クリスマスツリーなどをモチーフにしたスイーツ4品が1箱に入ります。

中身は4つです。「フレジェ」は縦横約5×5cm・高さ約7.5cmで、ピスタチオのクリームといちごをスポンジ生地でサンドし、クリームはカスタードクリームとバタークリームを合わせたムースリーヌにしています。「ノワゼットショコラ」は直径約6.5cm・高さ約6cmで、ヘーゼルナッツプラリネ入りのホワイトチョコムースをミルクチョコグラサージュで包み、中央にドライアプリコット入りのクレームブリュレを仕込んでいます。

「ツリーモンブラン」は直径約6.5cm・高さ約8cmで、メレンゲと甘さをおさえたクリームに抹茶とマロンペーストのクリームを絞り、葉の部分を一枚一枚デコレーションしています。「サンタフルーツタルト」は直径約8cm・高さ約7cmで、ホワイトチョコレートのドームの中にカスタードクリーム、マスカルポーネクリーム、いちご・ベリー・オレンジを詰めています。

あまおうを使った2種は各7,000円、タルトは直径約17cm

「あまおうのフレーズシャンティー」は限定60台で7,000円（税込）です。いちごの「あまおう」になめらかなシャンティーを組み合わせたケーキで、大きさは縦約12cm・横約12cm・高さ約10cmです。

「あまおうとベリーのタルト」も限定60台で7,000円（税込）です。あまおうとベリーを使ったタルトで、直径約17cm・高さ約7cmと4種のなかでいちばん大きく、サクッとしたタルト生地とベリーの甘酸っぱさを合わせています。

湘南ゴールドのチーズケーキは6,000円、受け取りは12月19日から

「フロマージュノエル 湘南ゴールド」は限定30台で6,000円（税込）です。湘南エリアの柑橘「湘南ゴールド」を使い、濃厚なベイクドチーズケーキとさっぱりとしたレアチーズケーキの2層に、湘南ゴールドの風味のコンフィを忍ばせています。大きさは直径約15cm・高さ約8cmです。

受け取りは12月19日（土）から25日（金）の12:00から17:00まで、場所は大磯プリンスホテル客室棟1階の中国料理 滄です。予約は10月16日（金）から12月15日（火）15:00まで受け付けます。

表記の料金はテイクアウトでの料金で、消費税が含まれます。仕入れ状況により食材やメニューが変わる場合があり、メニュー内容の変更と食物アレルギーの除去は受け付けていません。