さいたま新都心けやきひろばで「エビカニフェス 2026」が2026年10月31日(土)から11月3日(火・祝)までの4日間開かれます。全国の名店10店舗が20メニュー以上を出し、時間は各日11:00から20:00までです。入場は無料で、飲食代は別途かかります。
| 始まる日 | 2026年10月31日(土) |
|---|---|
| 期間 | 2026年11月3日(火・祝)まで |
| 時間 | 各日 11:00〜20:00 |
| 会場 | さいたま新都心けやきひろば(屋外スペース、着席スペース有/雨天決行、荒天時は中止の場合あり) |
| 料金 | 入場無料(飲食代は別途) |
| 支払い | 完全キャッシュレス(会場での現金の取り扱いなし) |
甲羅にかにみそとほぐし身、脚の身3本といくらを重ねた2,000円の一品
カニのメニューは3品が発表されています。五反田や三軒茶屋の鮨店SUSHI BAR COZYが出す「紅ズワイガニの痛風甲羅盛り」は2,000円で、北海道産紅ズワイガニの甲羅に、かにみそ、ほぐし身、脚の身3本を盛り込み、そこへいくらを重ねます。かにざんまいの「本ズワイガニ むき身づくし寿司(3貫)」は1,000円で、本ズワイガニのむき身をのせた3貫です。札幌・すすきのから出店する肉と海鮮 極の「本ズワイガニ脚バター焼き」は1,600円で、特大サイズの本ズワイガニ脚肉だけを使い、濃厚バターで焼き上げます。価格はすべて税込です。

揚げ温度を3段階に使い分けるエビフライと、天然の大型シータイガーエビ
エビのメニューも3品が発表されています。代々木のエビフライ専門店TOKYOエビフライの「ぷりぷり&しっとりエビフライ2種」は1,400円で、エビの種類や大きさに合わせて揚げ温度を3段階に使い分けます。身が引き締まったプリプリ食感の一尾と、しっとり食感の一尾を食べ比べるセットです。肉と海鮮 極の「稀少!天然大型シータイガーエビ焼き」は1,000円で、「シータイガー」と呼ばれる天然のブラックタイガーエビから厳選した大型サイズを焼き上げます。2025年に滋賀にオープンしたパスタ専門店アラベスク洋麺所の「ガーリック香る!濃厚トマトスープエビパスタ」は1,200円で、濃厚トマトスープとパスタの上にガーリックシュリンプをのせます。

入場無料で完全キャッシュレス、第二弾のメニューは後から発表
会場はさいたま新都心けやきひろばの屋外スペースで、着席スペースがあります。雨天決行ですが、荒天時は中止の場合があります。入場は無料で、飲食代は別途かかります。決済は完全キャッシュレスで、クレジットカード、交通系を含む電子マネー、QRコード決済に対応し、会場で現金は使えません。アクセスはさいたま新都心駅から徒歩約3分、JR埼京線の北与野駅から徒歩約7分です。ここまでに出ているのは第一弾の6メニューで、第二弾以降ではエスニック、中華、イタリアンなどのエビ・カニメニューや、国内外のクラフトビールも発表される予定です。赤い服を着て来た人への特典も予定されており、詳細は第二弾で発表されます。メニューと価格は予告なく変更となる場合があります。各メニューにはえび・かにを使用しており、その他のアレルギー情報は各店舗で確認する形です。
くろねこメモ
カニは甲羅盛りから脚のバター焼きまで、エビは食べ比べのフライからパスタまで並びます。
- カニから始めるか、エビから始めるか
- 1,000円台の一品をいくつ回るか
- 土曜に行くか、11月3日の祝日にするか
- 現金が使えないので支払い手段を決めておくか
- 第二弾の発表を待って日を決めるか
- えび・かに以外のアレルギーを店で確かめるか
出典
確認日時:2026年9月30日18時02分時点
- 株式会社 ライブエグザムのプレスリリース(PR TIMES、2026-09-30)
- 公式 エビカニフェス
- 提供:株式会社 ライブエグザム







