四川フェス大阪2026が11月21・22日、中津で9店舗の麻辣と変面ショー

飲食ブースは9店舗、初参加は中国菜フェーヴ・老地方 融合菜・南所豆花

飲食ブースは9店舗です。Chi-Fu、中華旬彩森本、中菜Labo.朝陽、中国菜フェーヴ、ラムのラヴソング、志仙にしやま、四川伝統火鍋 蜀漢、老地方 融合菜、南所豆花が並びます。このうち3店舗が初参加です。

初参加の「中国菜フェーヴ」は、元辻調理師専門学校の中華講師である畑川シェフの店です。「老地方 融合菜」は、ガリガリガリクソンさんと重慶出身の料理人が手を組んだ店です。「南所豆花」はスイーツ専門店で、キッチンカーで豆花を出します。

提供メニューは各店と調整中です。麻婆豆腐を食べ比べできるようにする調整も進んでいます。

入場は時間入れ替え制、前売500円・当日800円で高校生以下は無料

入場は混雑を避けるための時間入れ替え制です。11月21日（土）は11:00から13:00、13:00から15:00、15:00から18:00、18:00から21:00の4枠です。11月22日（日）は10:30から13:00、13:00から16:00、16:00から18:00の3枠です。

入場料は前売500円、当日800円で、高校生以下は無料です。前売入場券は9月19日から販売されています。入場者全員に「四川フェス大阪2026クリアファイル」と「四川フェス大阪2026ステッカー」が配られ、会場受付では李錦記の麻辣醤の試供品も用意されます。

王文強氏による四川伝統芸能の変面ショーは、11月21日（土）の16:30と19:30、11月22日（日）の17:00からです。

会場は阪急電鉄の高架下、JR中津駅から徒歩3分のOSAKA FOOD LAB

会場は大阪府大阪市北区中津1丁目1-36のOSAKA FOOD LABです。阪急電鉄の高架下にあり、屋根付きの空間です。JR中津駅から徒歩3分、大阪駅から徒歩11分です。

四川フェスは2017年から東京・中野セントラルパークで開かれてきた催しです。関西では2025年11月に初めて開かれ、今年が2回目です。会場は前回と同じOSAKA FOOD LABで、企業出展ブースは4ブース、来場者見込みは3,500人です。