横浜市西区みなとみらいの横浜ベイホテル東急のフランス料理「クイーン・アリス」で、12月19日(土)から25日(金)までクリスマスコースが並びます。ランチは1人10,000円の全4品、ディナーは1人28,000円の全7品で、サービス料と消費税が含まれます。受付は10月1日(木)10時からで、3日前までの予約が必要です。
| コース名 | クリスマスコース |
|---|---|
| 期間 | 2026年12月19日(土)から25日(金)まで |
| 場所 | 横浜ベイホテル東急 フランス料理「クイーン・アリス」(3階) |
| 料金 | ランチ1人10,000円(全4品)、ディナー1人28,000円(全7品)。サービス料・消費税込み |
| 時間 | ランチは12月21日から23日が11:30から14:00 L.O.(15:30 CLOSE)、12月19日・20日・24日・25日が11:30と13:40の2部制。ディナーは12月21日から23日が17:30から19:00 L.O.(21:00 CLOSE)、12月19日・20日・24日・25日が17:30と18:30(18:30 L.O.) |
| 予約 | 10月1日(木)10時から受付。3日前までの予約が必要 |
空席とコースを見るクイーン・アリスの空席とコースは、一休.comレストランで確認できます。クイーン・アリスの予約ページを見る(一休.comレストラン)
オマール海老と帆立の前菜、黒毛和牛フィレ肉のロティ
前菜は「オマール海老と帆立のミ・キュイ コキーユソース シャンパンのエミュルション」です。貝の旨みを凝縮したコキーユソースと、雪に見立てたシャンパンのエミュルションを合わせ、紅芯大根とビーツのピクルス、レッドソレルで赤と緑を添えます。肉料理は「黒毛和牛フィレ肉のロティ 黒トリュフ香るジュ・ド・ヴォー」で、じっくりと焼き上げた黒毛和牛にジュ・ド・ヴォーと黒トリュフを合わせます。ランチの肉料理は国産牛です。


デザートはカダイフを巻いたティラミス、昼は全4品で10,000円
デザートは「いちごとピスタチオのティラミス~ドバイチョコ仕立て~」です。チョコレートのスポンジ生地にいちごやピスタチオのクリームを重ね、周りにザクザクとした食感のカダイフを巻いています。隣には、グレープフルーツを生かしたフランスの砂糖菓子「パート・ド・フリュイ」を添えます。ランチは前菜・魚料理・肉料理・デザートの全4品で1人10,000円、ディナーはアミューズから始まる全7品で1人28,000円です。どちらもサービス料と消費税が含まれます。

受付は10月1日10時から、3日前までの予約が必要
予約の受付は2026年10月1日(木)10時から始まり、3日前までの予約が必要です。時間はランチが12月21日から23日は11:30から14:00 L.O.(15:30 CLOSE)、12月19日・20日・24日・25日は11:30と13:40の2部制です。ディナーは12月21日から23日が17:30から19:00 L.O.(21:00 CLOSE)、12月19日・20日・24日・25日が17:30と18:30(18:30 L.O.)です。日によって時間の区切り方が変わります。
くろねこメモ
オマール海老と帆立の前菜から黒毛和牛の肉料理まで、7日間だけのコースです。
- 昼の全4品にするか、夜の全7品にするか
- 2部制の日に行くか、そうでない日に行くか
- 3日前までに決められる日を選べるか
- 肉料理を黒毛和牛で味わうなら夜にするか
出典
確認日時:2026年9月29日21時57分時点
- 東急ホテルズ&リゾーツ株式会社のプレスリリース(PR TIMES、2026-09-29)
- 公式 クイーン・アリス
- 提供:東急ホテルズ&リゾーツ株式会社






