ニュース・新商品

フォーシーズンズホテル大阪のクリスマスケーキ3種、8,500円から

※当サイトには広告が含まれています

2026.10.16 / 最終更新日：2026.10.16

大阪市北区堂島の「フォーシーズンズホテル大阪」1階のベーカリーショップ「ファリーヌ」で、クリスマスケーキ3種の予約受付が2026年10月15日（木）から始まりました。価格は8,500円から10,500円（税・サービス料込み）で、それぞれ35台から40台の数量限定です。受け取りは12月19日（土）から25日（金）までです。

店	ベーカリーショップ「ファリーヌ」（フォーシーズンズホテル大阪1階、大阪府大阪市北区堂島2丁目4-32）
予約受付	2026年10月15日（木）から12月18日（金）まで
受け取り	2026年12月19日（土）から25日（金）まで
伝統菓子の販売	2026年12月1日（火）から25日（金）まで
ケーキの価格	ストロベリーショートケーキ（直径15cm）10,500円・40台限定、フォレ・ノワール（直径15cm）9,000円・35台限定、ブッシュ・ド・ノエル「キャラメル＆ヘーゼルナッツ」（長さ13cm）8,500円・35台限定（いずれも税・サービス料込み）
伝統菓子の価格	シグネチャーパネトーネ（600g）6,500円、シュトーレン（350g）4,500円、フェスティブクッキーセレクション各種1枚550円、コフレ・ド・ノエル（5個入り）4,500円（いずれも税・サービス料込み）

空席とコースを見るケーキを受け取るファリーヌと同じフォーシーズンズホテル大阪1階にある、オールデイダイニング「ジャルダン」の空席とコースは、一休.comレストランで確認できます。ジャルダンフォーシーズンズホテル大阪の予約ページを見る

あまおうのショートは10,500円、七層のフォレ・ノワールは9,000円

「ストロベリーショートケーキ」は直径15cmで10,500円（税・サービス料込み）、40台限定です。北海道産バターと国産小麦粉、平飼い卵で焼き上げたジェノワーズに、北海道産生クリームと福岡県産苺「あまおう」を重ねています。生クリームのデコレーションを施した形です。

「フォレ・ノワール」は直径15cmで9,000円（税・サービス料込み）、35台限定です。「黒い森のクリスマス」と題したケーキで、カカオ70%のダークチョコレートムース、ミックスチェリージュレ、ミルクチョコレートガナッシュ、ホワイトチョコレートブリュレ、キャラメリゼしたカカオニブ、小麦粉不使用のココアスポンジによる七層仕立てです。全体をダークチョコレートで包んでいます。

ブッシュ・ド・ノエル「キャラメル＆ヘーゼルナッツ」は長さ13cmで8,500円（税・サービス料込み）、35台限定です。薪をかたどった形で、バタークリームやブリュレなど複数の形でキャラメルを使い、ヘーゼルナッツを合わせています。3種はいずれも、エグゼクティブペストリーシェフのハーフィズ・ラザリが率いるペストリーチームが手がけます。

北海道産生クリームと福岡県産苺「あまおう」を用いた「ストロベリーショートケーキ」。

12月1日から並ぶパネトーネ、シュトーレン、クッキー、コフレ

伝統菓子は12月1日（火）から25日（金）までの販売です。「シグネチャーパネトーネ」は600gで6,500円（税・サービス料込み）です。ホテルの開業以来エグゼクティブペストリーシェフが育ててきた天然酵母で仕込み、柑橘のコンフィとレーズンを使っています。

「シュトーレン」は350gで4,500円（税・サービス料込み）です。ダークラムに漬け込んだドライフルーツと柑橘のコンフィ、ローストした胡桃とアーモンドペーストを使い、スパイスを効かせて熟成させたものです。日を追うごとに味が変わっていきます。

「フェスティブクッキーセレクション」は各種1枚550円（税・サービス料込み）で、ジンジャーブレッドマン、トナカイチョコレートショートブレッド、スノーマンバニラショートブレッド、クリスマスツリーピスタチオショートブレッドの4種です。「コフレ・ド・ノエル～5つの冬物語」は5個入り4,500円（税・サービス料込み）で、ネージュ・ルージュ（洋梨・苺・柚子のパート・ド・フリュイ）、ヴェイエ（ジンジャー・カラマンシー・黒ごまのボンボンショコラ）、フォレ・ノワール（キルシュ漬けグリオットチェリー・ピスタチオバタークリームサンド）、ラ・ブレーズ（ラプサンスーチョン・ダークラム・カシスのボンボンショコラ）、エピス・ド・ノエル（青りんご・赤ワイン・スパイスのパート・ド・フリュイ）が入ります。