はくばく、乾麺の刀削風麺180gを9月1日発売

180g税込324円、スープなしの乾麺として9月1日発売

刀削風麺は、スープを付けない乾麺商品です。内容量は180g、希望小売価格は税込324円で、1食90g換算なら2食分に分けられる設計です。

発売日は2026年9月1日です。全国発売の商品として、家庭でスープや具材を合わせる使い方が前提になっています。

内容量

180g

価格

324円（税込）

商品形態

スープなし乾麺

2年半の開発で、削り麺の凹凸を乾麺で再現

発表では、開発期間が2年半に及んだと説明されています。刀削麺のような凹凸を乾麺で表現するため、断面の形に工夫を入れた商品です。

• 刀削麺風の凹凸ある形状
• 乾麺として保存しやすい仕様
• 1食90g目安で使える内容量
• スープは付属しない

スープ付きの即席麺ではないため、味の自由度が高い一方で、合わせるソースやつゆを自分で選ぶ商品です。麺そのものを買うタイプとして見た方が正確です。

麻辣湯、つゆ、パスタ風まで幅広く使える

使い方は麻辣湯だけに限られません。発表では、つゆに合わせる食べ方や、パスタ風のアレンジにも触れています。

税込324円の乾麺として見ると、外食の刀削麺を再現する商品というより、家の調味料で幅を出す麺素材です。味付き商品との違いを押さえると選びやすくなります。