大阪市中央区南本町に、創作チーズ料理の店「原価ビストロチーズプラス 本町」が2026年10月9日（金）に開きます。運営は株式会社THANで、550円のお通し（自家製フォカッチャ食べ放題付き）を頼むと、約120種類の酒をほぼ原価、ソフトドリンク6種を各1円で飲めます。
| 店名 | 原価ビストロチーズプラス 本町 |
|---|---|
| オープン | 2026年10月9日（金） |
| 所在地 | 大阪市中央区南本町2丁目1-15 ジコウビルB1F |
| 営業時間 | 月曜～金曜17:00～23:00、土曜16:00～23:00（フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）。定休日は日曜・祝日 |
| お通し | 550円（自家製フォカッチャ食べ放題付き）。これを頼むと酒はほぼ原価、ソフトドリンクは各1円 |
| 主な料理 | 生ハム温玉シカゴピザ2,189円、厳選牛赤身のステーキ 赤ワインソース2,178円、クワトロチーズフォンデュ1,749円（いずれも税込） |
提供：株式会社THAN
お通し550円で、酒はほぼ原価・ソフトドリンクは1円
550円のお通し（自家製フォカッチャ食べ放題付き）を頼むと、約120種類の酒をほぼ原価で飲めます。ハイボールは64円から、サワーは75円から、生ビールは260円、カクテルは156円から、焼酎は86円からです。
なみなみスパークリングワインは495円、グラスワイン（赤・白）は315円から、ボトルワインは2,200円からです。価格は全て税込です。
ソフトドリンクはコーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、カルピス、ウーロン茶の6種で、各1円です。2時間の飲み放題は990円からあります。
シカゴピザやフォンデュなど、創作チーズ料理は約70種類
チーズはフランスやイタリアなど各国から約10種類をそろえます。料理は約70種類です。
「生ハム温玉シカゴピザ」は2,189円で、生地を切るとチーズが流れ出します。「チーズフォンデュ」はチーズの種類を選べて2種1,540円からです。
「天使のチーズフライドポテト」は990円で、フライドポテトにチェダーチーズと半熟卵、削りたてのパルミジャーノをかけます。「厳選牛赤身のステーキ 赤ワインソース」は2,178円、「チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ」は1,628円です（いずれも税込）。
本町駅近くの地下1階、73席 大阪では6店舗目
店は大阪市中央区南本町2丁目1-15 ジコウビルB1Fにあります。席数は73席で、テーブル66席とカウンター7席です。
営業時間は月曜から金曜が17:00から23:00、土曜が16:00から23:00で、フードのラストオーダーは22:00、ドリンクは22:30です。定休日は日曜・祝日です。
「原価ビストロチーズプラス」は京都発祥で関西を中心に店を広げていて、大阪市内ではなんば、京橋、西梅田、西九条、天王寺に続く6店舗目です。
くろねこメモ
550円のお通しには、自家製フォカッチャの食べ放題が付きます。
- お通しを頼んで酒を原価で飲むか、料理を中心にするか
- シカゴピザとフォンデュ、どちらをチーズの主役にするか
- 平日の17時から行くか、土曜の16時から行くか
出典
確認日時：2026年9月20日17時24分時点
