名古屋市営地下鉄「栄駅」1番出口から徒歩2分に、大山鶏と鴨の鶏清湯スープで作るラーメン店「らぁ麵 じん兵平」が2026年11月16日（月）に開店します。16日11時から17日（火）までは「醤油らぁ麺」か「濃厚鶏白湯らぁ麺」が1杯500円（税込）で、スープが無くなり次第終わります。
| 開店日 | 2026年11月16日（月） |
|---|---|
| オープンセール | 2026年11月16日（月）〜11月17日（火） |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中区錦3-18-8 オーガニック不動産錦三丁目ビル1F（栄駅1番出口から徒歩2分） |
| 営業時間 | 昼 月〜土 11:00〜14:30（L.O.14:00）、夜 月〜木 18:00〜3:30（L.O.3:00）、金・土 18:00〜4:30（L.O.4:00） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 主な価格 | 醤油らぁ麺 1,000円、濃厚鶏白湯らぁ麺 1,050円、昆布水つけ麺 1,100円 |
大山鶏と鴨の鶏清湯に生揚げ醤油のカエシ、セールは2品から選ぶ
スープは国産ブランド鶏「大山鶏」と鴨を炊いた鶏清湯です。看板の「醤油らぁ麺」は、搾りたての「生揚げ醤油」と数種の醤油をカエシに使います。
オープンセールで500円になるのは「醤油らぁ麺」と「濃厚鶏白湯らぁ麺」で、通常はそれぞれ1,000円と1,050円です。味玉入りや特製もあり、特製醤油らぁ麺は1,450円です。替え玉は200円、ハーフは150円です。
鰹一番出汁と昆布の「昆布水つけ麺」、麺は国産小麦の2種類
もうひとつの看板が「昆布水つけ麺」1,100円で、鰹一番出汁と数種の昆布を合わせた昆布水に麺を浸して出します。そのまま食べたあと、醤油ダレにくぐらせて味を変えられます。濃厚つけ麺も1,100円で、つけ麺の大盛は200円です。
麺は国産小麦100％で、らぁ麺には細麺、つけ麺には熟成多加水麺を使います。店内は木を使った和の内装で全27席です。22時以降はラーメン1杯につき100円の深夜料金がかかります。
くろねこメモ
開店から2日間だけ、大山鶏と鴨の鶏清湯が500円で味わえます。
- セールで醤油らぁ麺と濃厚鶏白湯らぁ麺のどちらにするか
- 後日、昆布水つけ麺を食べに行くか
- 昼に行くか、夜遅くの時間帯に行くか
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出典
確認日時：2026年11月12日6時51分時点
- 株式会社PACIFIC RACING TEAMのプレスリリース（PR TIMES、2026-11-11）
- 公式Instagram らぁ麵 じん兵平（Instagram）
- 提供：株式会社PACIFIC RACING TEAM
