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仙台の菓匠三全、冬季限定の晒よし飴を10月7日からオンラインで販売

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2026.10.01 / 最終更新日：2026.10.01

仙台の菓匠三全が、冬季限定の「晒よし飴」を2026年10月7日（水）から売ります。オンラインショップの販売は同日11:00に始まり、価格は35gが2,400円、70gが3,900円（いずれも税込）です。店頭受取は「三全スマイルアプリ」会員限定の抽選予約で、受付は10月8日（木）13:00までです。

商品	晒よし飴（冬季限定）
販売開始日	2026年10月7日
価格	35g 2,400円（税込）／70g 3,900円（税込）
賞味期限	製造日を含め120日間
オンラインショップ	10月7日11:00から、なくなり次第終了、1人2点まで
抽選予約の受付	10月7日10:00から10月8日13:00まで（「三全スマイルアプリ」会員限定）

提供：株式会社菓匠三全

材料は水あめと砂糖だけ、機械を使わず人力で引き延ばす

「晒よし飴」の材料は、水あめと砂糖だけです。適度な温度と湿度を保った作業場で、機械をいっさい使わず、人力だけで飴を極限まで引き延ばして作ります。内部には百数十の髄（空洞）があり、断面は蜂の巣のように見えます。価格は35gが2,400円、70gが3,900円で、いずれも税込です。賞味期限は製造日を含め120日間です。

オンラインは10月7日11時から1人2点まで、店頭受取は抽選予約

菓匠三全オンラインショップの販売開始は10月7日（水）11:00です。数量限定でなくなり次第終了となり、1人2点までの購入です。商品は準備ができ次第、順次届きます。店頭受取は抽選予約で、受付は10月7日（水）10:00から10月8日（木）13:00までです。申し込みには「三全スマイルアプリ」の会員番号の入力が必要で、35gか70gのいずれか1点までです。当選した人には10月14日（水）までにアプリで購入クーポンが配信され、落選した人への連絡はありません。お渡し期間は10月16日（金）から10月18日（日）の9:00から19:00で、お渡しと決済は菓匠三全広瀬通り大町本店だけです。事前決済はできず、受け取りのときに店頭で支払います。

名前は角田に伝わる「よし飴」に「晒」の字を加えたもの

「晒よし飴」は今から約350年前、五代将軍徳川綱吉の時代に、旧伊具郡角田町（宮城県角田市）の臥牛城主石川公の御用菓子司を勤めていた市場家の先祖が作り上げました。殿様から珍しい菓子を作るよう言われた先祖が、大沼という沼のほとりで岸辺に生い茂る葦を見て、「よし」にちなんだ菓子を思いついたのが「よし飴」の始まりです。その後、飴の品質で最高級を表す「晒（さらし）」という字を加えて『晒よし飴』と名付けられました。

くろねこメモ

材料は水あめと砂糖だけで、機械を使わず人力で引き延ばした冬季限定の飴です。