ウェスティンホテル仙台26階で限定ハイティー、12月15日から13,500円

ティースタンドのオードブルは6種、魚貝類とフォアグラが並ぶ

ティースタンドに並ぶオードブルは6種類です。「オマール海老のカダイフ巻き バニラ香るアメリケーヌソース」「フォアグラのポワレ ブリオッシュのパンペルデュ 宮城県産 ブルーベリーのソース」「福島県産 阿武隈川メイプルサーモンとビーツのタルタル ハーブの香り」が入ります。

残りの3種は「宮城県産 伊達の純粋赤豚のジャンボンハムとアーモンドのキャラメリゼ」「宮城県産 雪菜とズワイ蟹のフラン ドライトマトのソース」「高知県産 四万十鰻の赤ワイン煮込み 古代米のリゾット」です。宮城県産のものが3品、福島県産と高知県産が各1品あります。

主菜はA5等級の仙台牛のローストビーフ、デザートはいちごのムース

メインディッシュは「A5等級宮城県栗原産 仙台牛のローストビーフ トリュフ香る雪菜のマッシュポテト」です。柔らかく焼き上げたローストビーフに、トリュフ風味のマッシュポテトを合わせます。「スパイス香るパプリカのチュイル」も添えられます。

デザートは「クリームチーズといちごのムース フランボワーズのソルベ」で、「高知県産 ベルガモット香るピスタチオのソース」を合わせます。ムースはクリスマスオーナメントに見立てた形です。

酒とソフトドリンクはフリーフロー、1名13,500円で90分間

飲み物はフリーフローです。スパークリングワイン、ワイン（白・赤）、ビール、カクテル各種、オリジナルモクテル、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種が対象です。ラストオーダーは終了の20分前です。

料金は1名13,500円で、サービス料と消費税が含まれます。利用は90分間で、12月15日（火）から22日（火）は14:00から21:00の間、12月23日（水）から25日（金）は17:00から21:00の間です。最終入店はどちらも19:30です。

利用日の前日までに予約が必要です。営業時間とメニューの内容は変更になる場合があります。