仙台市青葉区のウェスティンホテル仙台26階にあるレストラン シンフォニーで、2026年12月23日（水）から25日（金）まで「Joyous Christmas 2026」を食べられます。料金は30,000円で、サービス料と消費税を含みます。利用日の前日までに予約が必要です。
| 期間 | 2026年12月23日（水）から25日（金）までの3日間 |
|---|---|
| 時間 | 17:30から22:00（最終入店 20:00） |
| 場所 | レストラン シンフォニー（ウェスティンホテル仙台26階、仙台市青葉区一番町） |
| 料金 | 30,000円（サービス料・消費税込） |
| 予約 | 利用日の前日までに予約が必要 |
| 注意 | 記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がある |
空席とコースを見るレストラン シンフォニーの空席とコースは、一休.comレストランで確認できます。レストラン シンフォニーの予約ページを見る（一休.comレストラン）
メインは天然クエのロティと前沢牛フィレのロティ
肉料理は「岩手県産 前沢牛フィレのロティ トリュフソース」です。青森県産のブラックアップルビネガーが香り、ビーツとりんごのパイ包みを添えます。
魚料理は「天然クエのロティ」です。エゾアワビとサボイキャベツのオムニエールを合わせ、みかんとレフォールが香る白ワインのソースをかけます。
コースを考えたのは、レストランシェフの白川です。岩手県産 前沢牛、福島県の阿武隈川メイプルサーモン、宮城県産 漢方豚など、東北各地の食材を使います。
アミューズからデザートまで、東北の産地名が並ぶ
アミューズは3品で、クリスマスオーナメントをモチーフにします。「フォアグラとフランボワーズのムースのボンボン」「北海道産 帆立貝柱と宮城県産 赤パプリカのカネロニ」「岩手県産 大槌鹿肉と宮城県産 漢方豚のパテ アーモンドのキャラメリゼ」です。
冷前菜は「新生漢方和牛のコンソメジュレ」と「福島県産 阿武隈川メイプルサーモンのマリネ」で、カリフラワーのクリームとオシェトラキャビアを添えます。温前菜は「ドライトマトのラビオリ」で、オマール海老とゆり根のファルス、アメリケーヌソースと春菊の香りを合わせます。
スープは「オマール海老と山形県産 マッシュルームのダブルコンソメスープ」です。デザートは「山形県産 洋なしとチョコレートのムース」と「宮城県産 いちごのソルベ」で、洋なしを忍ばせたチョコレートムースを赤バラに仕立てます。最後にコーヒーか紅茶が出ます。
26階の大きな窓からイルミネーションと夜景が見える
店はウェスティンホテル仙台の26階にあります。高層階の大きな窓の向こうに、イルミネーションと夜景が広がります。
期間は2026年12月23日（水）から25日（金）までの3日間です。時間は17:30から22:00で、最終入店は20:00です。
料金は30,000円で、サービス料と消費税を含みます。利用日の前日までに予約が必要です。記載の営業時間とメニュー内容は変更になる場合があります。
くろねこメモ
メインは天然クエのロティと岩手県産 前沢牛フィレのロティの2皿です。
- 23日・24日・25日のどの日に取るか
- 17:30からにするか、20:00の最終入店に寄せるか
- 前日までに人数を決められるか
出典
確認日時：2026年10月5日22時43分時点
- 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース（PR TIMES、2026-10-05）
- 公式 レストラン シンフォニー／ウェスティンホテル仙台
- 提供：森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
