神戸・垂水で札幌の鶏白湯ラーメン、塩980円で1月31日まで

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「POPUPラーメン」第6弾のリリース冒頭に掲載された画像

兵庫県神戸市垂水区の三井アウトレットパーク マリンピア神戸のフードコートで、10月1日(木)から2027年1月31日(日)まで、札幌の「札幌ラーメン 麺屋菜々兵衛」のラーメンを食べられます。極上地鶏スープの塩と醤油は980円、味玉入りが1,150円で、いずれも税込です。味噌は11月から、辛味噌は12月からの発売です。

店舗名 札幌ラーメン 麺屋菜々兵衛 by POPUPラーメン
出店期間 2026年10月1日(木)から2027年1月31日(日)まで
営業時間 10:30から21:00(施設の営業時間に準じる)。無休
場所 三井アウトレットパーク マリンピア神戸 フードコート内(兵庫県神戸市垂水区海岸通12-2)
料金 極上地鶏スープの塩・醤油は980円、味玉入り1,150円、スペシャル1,300円(すべて税込)

店の情報を見るPOPUPラーメン 三井アウトレットパークマリンピア神戸の店舗情報は、食べログで確認できます。POPUPラーメン 三井アウトレットパークマリンピア神戸の店舗ページを見る(食べログ)

自家製麺と鶏のスープ、塩は980円から

出店するのは、ミシュランガイド北海道特別版で2回連続ビブグルマンに選出された「札幌ラーメン 麺屋菜々兵衛」です。創業当初から麺を自家製し、鶏白湯・鶏清湯・名古屋コーチンを主軸にしています。神戸で食べられるのは極上地鶏スープの塩と醤油で、どちらも980円、味玉入りが1,150円、スペシャルが1,300円です。塩は厳選した極上地鶏を掛け合わせたもの、醤油は透き通るようなスープを醤油味に仕立てたものです。価格はすべて税込です。

味噌は11月から、辛味噌は12月から

滞在が長いぶん、途中でメニューが増えます。極上地鶏スープの味噌は11月からの発売で、980円、味玉入り1,150円、スペシャル1,300円です。極上地鶏スープの辛味噌は12月からで、1,030円、味玉入り1,200円、スペシャル1,350円です。辛味噌は特製味噌ラーメンに辛味噌をトッピングしたものです。ほかにご飯ものとサイドメニュー、トッピング各種もそろいます。

10:30から21:00、無休のフードコート

場所は三井アウトレットパーク マリンピア神戸のフードコート内で、住所は兵庫県神戸市垂水区海岸通12-2です。営業時間は10:30から21:00で、施設の営業時間に準じます。無休です。POPUPラーメンは全国各地の人気ラーメン店が一定期間だけ出店するリレー方式の企画で、定期的に店が入れ替わります。第7弾は2月1日からの出店が予定されています。

くろねこメモ

札幌の自家製麺と鶏のスープを、神戸のフードコートで4か月間食べられます。

  • 塩と醤油、どちらから試すか
  • 味玉入りにするか、スペシャルまで上げるか
  • 10月中に行くか、味噌が出る11月まで待つか
  • 辛味噌が出る12月にもう一度来るか

出典