令和の“松茸革命”が到来。ラーメン店「海富道」「大覇道」「威風堂道」から、この秋限定で「松茸の中華そば」「松茸のつけ麺」が登場します。炭火で香ばしく焼いた松茸をスープに溶け込ませ、思わず「なるほど！」とうなる“松茸以上に松茸”な一杯を体験できます。
商品概要：中華そば＆つけ麺で“松茸の極み”
- メニュー：松茸の中華そば／松茸のつけ麺
- 提供形態：単品 1,600円（税込）／定食 1,800円（税込）
- 提供店舗：中華そば＝海富道・大覇道／つけ麺＝威風堂道
こだわり：炭火焼きの香りを丸ごとスープへ
炭火でじっくり焼いた松茸を、旨みごとスープに溶け込ませる独自アプローチ。ひと口で広がる芳醇な香り、舌に残る深いコク、余韻まで続く存在感――“松茸以上に松茸”を目指した、贅沢な仕上がりです。
おすすめの食べ方：徳島産スダチ＆“究極の〆”
- スダチをひと絞り：香りが一段と立ち、爽やかなキレが加わって至福の一杯に。
- 究極の〆：残ったスープをご飯にかければ、瞬時に「究極の松茸ご飯」へ。熱々の余韻まで楽しめます。
提供店舗情報
炭火焼濃厚中華そば 海富道
- 住所：〒101-0045 東京都千代田区神田鍛冶町3丁目3-2
- 電話：03-6260-8558
- 食べログ：海富道（食べログ）
炭火焼濃厚中華そば 大覇道
- 住所：〒130-0022 東京都墨田区江東橋3丁目12-8 O.T.Kビル
- 電話：03-6284-0879
- 食べログ：大覇道（食べログ）
炭火焼濃厚つけ麺 威風堂道
- 住所：〒111-0052 東京都台東区柳橋1丁目13-4
- 電話：03-5829-8838
- 食べログ：威風堂道（食べログ）
開発者コメント
「松茸をただ具材として入れるのではなく、炭火焼きの香ばしさをスープに閉じ込める発想で、“松茸以上に松茸”の一杯が完成しました。思わず『なるほど！』と声が出る驚きをぜひ。」
注意事項
本記事の内容（販売期間・価格・仕様・提供状況など）は変更となる場合があります。訪問前に各店舗の最新情報をご確認ください。
出典：株式会社ao プレスリリース「令和の松茸革命！松茸以上に松茸を感じる、感動の食体験！！」／該当ページはPR TIMESに掲載されています。
