山梨県南巨摩郡南部町の道の駅なんぶにある「南部よろこび茶食堂」で、2026年10月17日（土）から新生姜を使った限定メニュー4品の販売が始まります。使うのは南部町の生産者が育てた新生姜で、生姜ラーメン2種と南まぐろ、甲州牛の丼がそろいます。価格は1,200円（税込）から2,480円（税込）までです。
| 店 | 道の駅なんぶ 南部よろこび茶食堂（山梨県南巨摩郡南部町中野3034-1） |
|---|---|
| 販売開始 | 2026年10月17日（土）から。終わりの日は原文に出ていない |
| 営業時間 | 10:00から15:00（ラストオーダー） |
| ラーメン | 「なんぶ生姜ラーメンII」1,200円（税込）、「なんぶ生姜ラーメンIII」1,300円（税込） |
| 丼 | 「南まぐろ生姜漬け丼」1,500円（税込）、「甲州牛生姜すき焼き丼」2,480円（税込） |
| 新生姜 | 南部町の生産者が育てたもの。4品とも中心的な食材として使う |
鶏ガラの漆黒スープと野菜400gのタンメン仕立て、ラーメンは2種
「なんぶ生姜ラーメンII」は1,200円（税込）です。鶏ガラベースの漆黒スープに、南部町産の新生姜をトッピングします。アレルギー品目は小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉です。
「なんぶ生姜ラーメンIII」は1,300円（税込）です。野菜400gのタンメン仕立てのラーメンに、新生姜を合わせます。アレルギー品目は小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉です。
南まぐろの漬けと、すき焼き風の甲州牛。丼も2種
「南まぐろ生姜漬け丼」は1,500円（税込）です。南まぐろの漬けに新生姜を組み合わせた海鮮丼で、アレルギー品目は小麦、胡麻、大豆です。
「甲州牛生姜すき焼き丼」は2,480円（税込）です。山梨県のブランド牛「甲州牛」をすき焼き風に仕上げ、新生姜を合わせます。アレルギー品目は小麦、卵、乳成分、牛肉、胡麻、鶏肉、大豆です。
新生姜は南部町の生産者が育てたもの、食堂は15時がラストオーダー
4品に使う新生姜は、南部町の生産者が育てたものです。普段は薬味になることが多い生姜を、ラーメンや丼の中心的な食材として使っています。
店は道の駅なんぶの「南部よろこび茶食堂」で、山梨県南巨摩郡南部町中野3034-1にあります。道の駅なんぶは中部横断道から直接利用できます。営業時間は10:00から15:00で、15:00がラストオーダーです。
くろねこメモ
南部町の生産者が育てた新生姜を、薬味ではなく中心の食材に据えた4品です。
- ラーメンにするか、丼にするか
- 野菜400gのタンメン仕立てにするか
- まぐろと甲州牛、どちらの丼にするか
- ラストオーダーの15時に間に合う時間に行くか
- アレルギー品目を頼む前に見ておくか
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出典
確認日時：2026年10月15日18時24分時点
- 株式会社村の駅のプレスリリース（@Press、2026-10-15）
- 公式 道の駅なんぶ 南部よろこび茶食堂
- 提供：株式会社村の駅
