「和牛と牡蠣の贅沢すき焼きコース」全9品15,000円、堺筋本町で10月4日から

和牛と大粒牡蠣をひとつの鍋で煮るすき焼きがメイン

このコースのメインは、和牛と大粒牡蠣をひとつの鍋で楽しむすき焼きです。和牛のコクと大粒牡蠣の旨味が煮汁に溶け込み、肉と海鮮を一緒に食べられます。鍋を囲む秋冬の会食や忘年会にも向く構成です。

全9品の中身は、生牡蠣2種盛り、あん肝ポン酢、ズワイガニ焼き霜造り、刺身5種盛り、ローストビーフサラダ、ふぐの唐揚げ、大粒カキフライ、和牛と牡蠣のすき焼き、〆のうどんです。生牡蠣の食べ比べから蟹や刺身、揚げ物、すき焼きへと進み、料理ごとに味わいと食感が変わります。

牡蠣は生・カキフライ・すき焼きの3通りで出てくる

このコースでは、牡蠣を調理方法を変えて出します。生牡蠣は2種盛りで、味わいの違いを食べ比べられます。大粒カキフライでは衣の食感と牡蠣の旨味、メインのすき焼きでは和牛と合わせた味わいになります。ひとつのコースの中で、生・揚げ物・鍋の3通りの牡蠣が並びます。

飲み放題は90分ラストオーダー制、前日までに予約が必要

価格はお一人様15,000円（税込）で、全9品に飲み放題が付きます。飲み放題は90分ラストオーダー制です。前日までに予約が必要です。

店舗は大阪府大阪市中央区南本町2-1-3のセントピア堺筋本町ビルB1Fで、堺筋本町駅から徒歩1分です。営業時間は17:00から25:00まで、ラストオーダーは24:30です。定休日は不定休で、席数は112席、個室も備えています。