韓国・釜山発祥のナッコプセを専門にする「サウィ食堂」が、東京・池袋と京都・木屋町への出店を発表しました。
両店とも2026年10月の開店を予定していますが、正確な日付は未発表です。池袋西口店は所在地とアクセスが公表され、木屋町店は住所を後日案内するとしています。
| 店名 | サウィ食堂 池袋西口店／木屋町店（仮） |
|---|---|
| 料理 | タコ・ホルモン・エビを煮込むナッコプセ |
| 池袋所在地 | 東京都豊島区西池袋3-30 久保ビル2F |
| 池袋アクセス | 池袋駅西口1b出口から徒歩約2分 |
| 木屋町所在地 | 京都・木屋町エリア |
| 注文条件 | 複数人は2人前以上、1人利用は1人前から |
池袋西口と京都・木屋町に新店舗
池袋西口店は東京都豊島区西池袋3-30の久保ビル2階に入る予定です。池袋駅西口1b出口から徒歩約2分で、東京芸術劇場や立教大学の方向に位置します。池袋の新しい店舗情報は専用Instagramから案内されます。
京都の店舗は「木屋町店（仮）」として発表されました。木屋町エリアへの出店は決まっていますが、住所は確認時点で公開されていません。店舗専用Instagramが用意されており、所在地と開店案内はそこで更新される予定です。
正確な開店日は両店とも発表されていません。準備状況により予定が前後する可能性があるため、訪問計画は各店舗の公式Instagramで開店済みかを確認してから立ててください。
タコ・ホルモン・エビを煮込む釜山名物
ナッコプセは、韓国語でタコを表すナクチ、ホルモンを表すコプチャン、エビを表すセウの頭文字から名付けられた釜山の郷土料理です。3種類の具材に野菜と春雨を加え、ピリ辛のたれで炒め煮にします。
サウィ食堂は17種類の材料から作り、72時間低温熟成させるたれを味の軸にしています。煮込んだ具材とたれをご飯に混ぜる食べ方のほか、酒と合わせる料理としても紹介しています。辛さや具材の変更可否は店舗で確認が必要です。
複数人で来店する場合は2人前以上の注文となり、1人で利用する場合は1人前から注文できます。新店舗のメニュー構成、価格、ランチ・ディナーの区分は未発表です。
開店日・営業時間・予約方法は公式情報で確認
ブランド公式サイトの店舗一覧には、確認時点で池袋西口店と木屋町店はまだ掲載されていません。既存店の営業時間は店舗によって異なるため、新店舗も個別の営業案内を待つ必要があります。
開店日、木屋町店の住所、営業時間、定休日、予約受付、メニュー価格は公表されていません。これらの項目は未確定情報を補わず、記事内の概要から除外しています。
ブランド公式サイトの問い合わせフォームは店舗予約に対応しないと案内されています。来店や予約に関する確認は、開店後に各店舗の電話番号または公式Instagramで行ってください。
くろねこメモ
株式会社Global Accessの公式PR発表とサウィ食堂公式サイトを2026年9月7日時点で確認しました。池袋西口店は東京都豊島区西池袋3-30 久保ビル2階、池袋駅西口1b出口から徒歩約2分の場所に出店予定です。木屋町店は京都・木屋町への出店のみ公表され、住所は未発表です。両店とも10月予定ですが正確な開店日は未発表で、公式店舗一覧にもまだ掲載されていません。複数人では2人前以上、1人利用では1人前から注文できます。開店日、営業時間、定休日、予約方法、価格は各店舗の公式Instagramで最新情報をご確認ください。
出典
確認日時：2026年9月7日19時19分時点
- PR TIMES発表
- 詳しくは公式サイトでご確認ください
- 池袋西口店公式Instagram
- 木屋町店公式Instagram
- 画像提供：株式会社Global Access（PR TIMES掲載素材）
