サンシャインシティプリンスホテルの和食 むさし野に白鹿の会席、20,000円

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辰馬本家酒造との特別会席コースのリリースの1枚目に掲載された画像

東京・池袋のサンシャインシティプリンスホテルB1にある「和食 むさし野」で、10月2日(金)から24日(土)まで、辰馬本家酒造とのコラボレーションによる特別会席コースが出ます。全7品の会席と日本酒6種で1名20,000円、特別会席コースのみは1名18,000円です。利用日の3日前までの事前予約が必要です。

コース名 辰馬本家酒造レストランコラボレーション特別会席コース
販売期間 2026年10月2日(金)から10月24日(土)まで
販売場所 和食 むさし野(サンシャインシティプリンスホテル B1、東京都豊島区東池袋3-1-5)
内容 特別会席コース(全7品)と日本酒(全6種)
料金 1名20,000円(特別会席コース、日本酒各酒40ml、消費税を含む)。特別会席コースのみは1名18,000円。いずれも別途会計時にサービス料13%を加算し、各種割引の対象外
予約 2026年9月29日(火)から受付。利用日3日前までの事前予約制

空席とコースを見る「和食 むさし野」の空席とコースは、一休.comレストランで確認できます。「和食 むさし野」の予約ページを見る(一休.comレストラン)

兵庫の食材を取り入れた全7品の会席

コースを作るのは「和食 むさし野」料理長の齋木孝則です。兵庫の風土が育てた食材を取り入れ、素材の持ち味を引き出した全7品の会席にまとめています。兵庫の味わいに秋の旬を重ねた内容です。仕入れの状況により、食材やメニューが変わる場合があります。

合わせるのは西宮郷の辰馬本家酒造の日本酒6種

会席に合わせるのは、辰馬本家酒造の日本酒6種です。辰馬本家酒造は1662年(寛文2年)創業で、兵庫県西宮市にある灘五郷のひとつ、西宮郷を拠点とする酒蔵です。360年以上の歴史があり、代表銘柄は「黒松白鹿」と「白鹿」です。このコースは、ホテルの料理と全国各地の日本酒を楽しむレストランイベント「酒感楽飯 Savor the moment, Sense the sake.」で出したものを、期間を決めて改めて販売するものです。

1名20,000円、3日前までの事前予約制

料金は1名20,000円です。特別会席コースのみの場合は1名18,000円です。20,000円には1名分の特別会席コース、日本酒各酒40ml、消費税が含まれ、別途会計時にサービス料13%が加算されます。各種割引の対象外です。予約は9月29日(火)から、ホテル公式Webサイトまたは電話で受け付けており、利用日の3日前までの事前予約制です。車で来店する場合、酒類の提供は行われません。

くろねこメモ

兵庫の食材で仕立てた全7品に、西宮の蔵の日本酒6種を合わせる会席です。

  • 日本酒6種付きにするか、コースだけにするか
  • 3日前までの予約に間に合う日を選ぶ
  • 10月2日から24日までのどの日に行くか
  • 車で行くと酒が出ないので、行き方を決める
  • サービス料13%を足した額で予算を組む

出典