シェラトングランドホテル広島で世界の料理ブッフェ、10月1日から31日まで

ブリッジステーキとチーズフォンデュ、四川麻婆豆腐が並ぶ10月のフェア

「アラウンド ザ ワールド」は、各国の人気料理や郷土料理を取り入れたメニューが並ぶフェアです。「ブリッジステーキ」、「チーズフォンデュ」、「ドイツ風ソーセージ」、中国の「四川麻婆豆腐」が入ります。メニュー例には、タコス・トルティーヤ、シーザーサラダ、サツマイモのポタージュスープ、牛肉のサラダ チミチュリ、よだれ鶏、ボルシチスープ、デンマーク フレスケスタイ、ナシゴレン、シーフードパエリア、ブイヤベース、シンガポール風チリクラブ、ドイツ風ソーセージ鉄板焼きがあります。デザートにはカボチャとクリームチーズのパンナコッタや、ティラミス ～ヘーゼルナッツソース～ が並びます。食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。

シェフおすすめはペルーのセビーチェとポークウェリントン、担々麺は好みで足せる

シェフおすすめメニューは3品です。南米ペルーのセビーチェ、オーストラリア伝統の牡蠣とシーフードのキルパトリック、イギリス風ポークウェリントンです。フランス、イギリス、オーストラリア、南米ペルーなど、世界各国の食文化を取り入れています。

担々麺コーナーもあります。肉そぼろやニラ、白髪ねぎ、すりごま、ラー油などのトッピングを、好みで加えられます。スープは胡桃を使用したオリジナルのものです。

ディナー限定の和牛もも肉のローストビーフ、料金は平日と土日祝で変わる

ディナーブッフェでは「和牛もも肉のローストビーフ」を提供します。和牛もも肉をじっくりとローストしたものです。ランチブッフェは11:00から14:30まで、ディナーブッフェは17:30から22:00までです。土日祝日はランチ90分、ディナー120分になります。

料金はランチが平日（月から金）で大人5,100円、シニア（65歳以上）4,600円、子供（4から12歳）2,550円、土日祝日で大人6,100円、シニア5,600円、子供3,050円です。ディナーは平日で大人5,600円、シニア4,700円、子供2,800円、土日祝日で大人6,700円、シニア5,700円、子供3,400円です。幼児（3歳以下）は無料です。料金には消費税・サービス料（10％）が含まれています。