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東京・表参道と中目黒で黄えんどう豆の秋メニュー、サラダは1,500円

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2026.09.30 / 最終更新日：2026.09.30

東京・表参道と中目黒の「THE_B」で、10月1日（木）から11月30日（月）まで、黄えんどう豆を使う「ZENB」との秋限定メニューが出ます。韓国料理のコングクスをイメージしたヌードルサラダが1,500円、タルト仕立てのアサイーボウルが1,600円です。単品のほかに、2種のセットも並びます。

単品メニュー	ZENB Noodle High Protein Salad 1,500円、ZENB Happea Tart Acai Bowl 1,600円、ZENB Happea Cacao Shake 850円、ZENB Green Soup 300円（いずれも税込）
セットメニュー	ZENB SALAD Set Protein 25+ 1,700円、ZENB まるごと Protein 30+ 3,200円（いずれも税込）
期間	2026年10月1日（木）から11月30日（月）まで
店舗	THE_B表参道店（東京都港区南青山5丁目10-2 第2九曜ビル1F）／THE_B中目黒店（東京都目黒区上目黒1丁目16-6 ナチュラルスクエアビル1F）
営業時間	両店とも10:00～19:30（LO19:00）
注意	数量限定のため、なくなり次第終了となる場合がある。ZENBブレッドはセットメニューのみの提供

店の情報を見るTHE_B表参道店の店舗情報は、食べログで確認できます。THE_B表参道店の店舗ページを見る（食べログ）

提供：株式会社Mizkan Holdings

秋野菜を重ねたヌードルサラダは、コングクス仕立てのソースで

主役は、黄えんどう豆100%のグルテンフリーパスタ「ZENBヌードル」です。これにケールや枝豆、ブロッコリー、きのこ、れんこん、さつまいもなどの秋野菜を合わせます。ソースは豆乳・木綿豆腐・味噌・ピーナッツバターを合わせたもので、韓国料理の「コングクス」をイメージしています。大豆ミートのそぼろも加わります。「ZENB Noodle High Protein Salad ゼンブヌードルハイプロテインサラダ」は1,500円で、1食でたんぱく質20gが入ります。

パフスナックをタルト生地に使ったアサイーボウルと、ゆで汁のスープ

「ZENB Happea Tart Acai Bowl ゼンブハッピータルトアサイーボウル」は1,600円です。黄えんどう豆から作ったパフスナック「ZENBハッピーキャラメル」をタルト生地とトッピングに使い、アサイー、豆乳ホイップ、秋のフルーツを重ねます。たんぱく質は7gです。「ZENB Happea Cacao Shake ゼンブハッピーカカオシェイク」は850円で、「ZENBハッピーカカオ」とバナナ・ソイミルク・カカオを合わせ、豆乳ホイップとカカオニブを重ねます。たんぱく質は8gです。「ZENB Green Soup ゼンブグリーンスープ」は300円で、ZENBヌードルをゆでた際に出るゆで汁と、調理工程で余ったしょうがやブロッコリー、ケールの芯などを使います。

セットは1,700円と3,200円、ZENBブレッドはセットのみ

セットは2種あります。「ZENB SALAD Set Protein 25+ ゼンブサラダセットプロテイン 25プラス」は1,700円で、サラダ・グリーンスープ・ZENBブレッドの組み合わせ、1食でたんぱく質25g以上が入ります。「ZENB まるごと Protein 30+ ゼンブまるごとプロテイン 30プラス」は3,200円で、サラダ・アサイーボウル・グリーンスープ・ZENBブレッドまで並び、1食でたんぱく質30g以上が入ります。ZENBブレッドはセットメニューのみの提供です。いずれも数量限定のため、なくなり次第終了となる場合があります。表参道店と中目黒店はどちらも10:00から19:30で、ラストオーダーは19:00です。

くろねこメモ

黄えんどう豆の麺とパフスナックが、サラダからデザートまで一続きに並びます。