東京都足立区の和菓子店・喜田家と文教大学の学生が作った生菓子「VEGGIECOS(ベジコス)」を、10月25日(日)に文教大学東京あだちキャンパスで買えます。千住ネギやあだち菜、かぼちゃなど野菜や果物の形をした全8種で、1個540円(税込)です。11月7日(土)と8日(日)の学園祭にも並びます。
| 商品 | VEGGIECOS(ベジコス) |
|---|---|
| 価格 | 1個540円(税込) |
| 種類 | 全8種(千住ネギ、あだち菜、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、りんご、かき、ばなな) |
| 買える日と会場 | はなはた文教マルシェ 10月25日(日)/華叉祭 11月7日(土)・8日(日)、いずれも文教大学東京あだちキャンパス |
| その後の売り場 | 喜田家店頭で月1回程度の予定 |
| 開発 | 文教大学国際学部 清水麻帆ゼミナールの学生と喜田家 |
店の場所と営業時間を見る喜田家 本店の場所と営業時間は、食べログで確認できます。喜田家 本店のページを見る(食べログ)









提供:文教大学学園
野菜や果物の形をした和菓子が全8種
VEGGIECOS(ベジコス)は、野菜に似せた和菓子です。名前はベジタブルとコスプレを合わせたもので、あだち菜パウダーなどを使い、野菜をイメージした形と色に仕上げています。
並ぶのは8種です。足立区の名産である千住ネギとあだち菜のほか、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、りんご、かき、ばななの形をしたものがあります。価格は1個540円(税込)です。
足立区の和菓子店・喜田家と文教大学の学生が作った
作ったのは、文教大学国際学部の清水麻帆ゼミナールの学生と、東京都足立区千住の和菓子店・喜田家です。喜田家はどら焼きや最中、饅頭、季節の生菓子を作っています。
足立区には、東京都内の菓子製造業者の約3割が集まっています。学生は和菓子の見せ方や、これまでの和菓子には無かった商品の方向について案を出し、喜田家と意見を交わして商品にしました。
10月25日の文教マルシェと、11月の学園祭で
買えるのは、10月25日(日)のはなはた文教マルシェと、11月7日(土)・8日(日)の華叉祭です。華叉祭は文教大学の学園祭で、どちらの会場も文教大学東京あだちキャンパスです。
これらのイベントの後は、喜田家の店頭で月1回程度のペースで売る予定です。
くろねこメモ
千住ネギやあだち菜など、足立区の名産をかたどった生菓子が1個540円(税込)で並びます。
- 8種のどれを選ぶか、何種類か買うか
- 10月25日のマルシェにするか、11月の学園祭にするか
- イベントで買うか、その後の店頭を待つか
出典
確認日時:2026年10月19日5時24分時点






