神戸メリケンパークのカフェ＆レストラン「39days KOBE」で、生パスタメニューがリニューアルされました。2026年9月5日から、ムール貝やアサリ、イカなどの魚介をトマトソースで味わう「ペスカトーレ」が新たに加わっています。
麺には淡路麺業の生パスタを使い、料理ごとに自家製ソースを合わせます。パスタセットの提供は10時から14時30分まで。終了日は発表されていないため、来店前に公式サイトや予約画面で最新の提供状況をご確認ください。
| 提供開始 | 2026年9月5日（土）から |
|---|---|
| 店舗 | 39days KOBE |
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区波止場町5-5 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00（L.O.17:00） |
| パスタセット | 10:00〜14:30 |
| 新メニュー | ペスカトーレ 2,500円（税込、サラダ・ドリンク付き） |
| アクセス | みなと元町駅から徒歩約8分。専用駐車場なし |
| 予約 | 公式サイトからTableCheckで受付 |
ムール貝やアサリ、イカを合わせた新作ペスカトーレ
新たに登場したペスカトーレは、ムール貝、アサリ、イカなどの海の幸をトマトソースでまとめた一皿です。魚介のうま味とトマトの酸味を、もちっとした生パスタで受け止める構成です。価格は2,500円で、サラダとドリンクが付きます。
麺は淡路島の製麺会社「淡路麺業」の生パスタを採用しています。乾麺よりも弾力やなめらかさを感じやすいとされる麺に、店内で仕込むソースを合わせます。料理写真ではリング状のイカや貝が見え、魚介の存在感を確認できます。
提供開始は9月5日ですが、終了日は発表されていません。日ごとの仕入れや混雑、売り切れによって提供状況が変わる可能性があります。ペスカトーレを目的に訪れる場合は、予約時または来店前に店舗へ確認すると確実です。
5種類の生パスタと、順次切り替わるメニュー
リニューアル後のパスタは全部で5種類です。新作のペスカトーレのほか、神戸ポークのサルシッチャを使う濃厚ボロネーゼ2,300円、淡路しらすのペペロンチーノ1,850円、六甲シャンピニオンのクリームソース2,000円が案内されています。
もう一品は、日本海産カニとオマール海老のトマトクリーム2,100円です。この料理は発表時点の現行カニパスタが終了した後に順次提供すると案内されています。公式サイトのメニュー表示と切替時期が一致しない場合があるため、当日の名称と内容を確認してください。
いずれも税込価格で、発表ではサラダとドリンクを組み合わせるランチメニューとして紹介されています。仕入れにより食材や盛り付けが変わる場合があります。アレルギーや苦手な食材がある場合は、写真だけで判断せず注文前にスタッフへ伝えてください。
神戸港を望む店内と、来店前に確認したいこと
39days KOBEは神戸メリケンパークにあり、1階と2階、ルーフトップに合計80席を備えるカフェ＆レストランです。店内は天井のフラワー装飾と大きな窓が特徴で、港周辺を歩く日のランチや休憩先として利用できます。
営業時間は10時から18時までで、ラストオーダーは17時です。パスタセットの提供は10時から14時30分までと案内されています。午後遅くに来店するとパスタ提供時間を過ぎるため、食事目的なら時間に余裕を持って向かいます。
みなと元町駅から徒歩約8分、JR・阪神元町駅から徒歩約14分です。店舗専用の駐車場はなく、車の場合は周辺の有料駐車場を利用します。営業時間、席、メニューの在庫は変わることがあるため、詳しくは公式サイトまたはTableCheckの予約画面をご確認ください。
くろねこメモ
神戸港の景色と一緒にランチを楽しみたい日に、場所と料理の目的を決めやすい店です。新作のペスカトーレは魚介をしっかり使った一皿で、サラダとドリンクを含むため、食事全体の予算も立てやすくなっています。ほかの4種類は肉、しらす、きのこ、カニとオマール海老と味の方向が異なり、同行者と好みに合わせて選べます。ただし、カニとオマール海老のトマトクリームは現行メニュー終了後から順次切り替わる案内です。来店時点での提供内容、食材、売り切れ、アレルギー対応は公式サイトや店舗で確認してください。専用駐車場がないため、車なら周辺駐車場の混雑も見込んで移動時間を組むと安心です。
出典
確認日時：2026年9月7日11時56分時点
- PR TIMES発表
- 詳しくは公式サイトでご確認ください
- 画像提供：ジーライオングループ（PR TIMES掲載素材）
