「アトリエうかい Cafe & Factory HACHIOJI」が、2026年9月7日（月）にイオン八王子滝山でグランドオープンします。
工房見学ができるカフェ併設施設で、営業時間は10時から19時、席数は店内33席とテラス12席です。
場所、席数、カフェメニューの価格を整理します。
| 施設名 | アトリエうかい Cafe & Factory HACHIOJI |
|---|---|
| 開業日 | 2026年9月7日（月） |
| 期間 | 常設予定。終了日なし（2026年9月2日時点） |
| 場所 | 東京都八王子市滝山町1-884 イオン八王子滝山 South A棟2F |
| 営業時間・席数 | 10:00〜19:00、店内33席・テラス12席 |
八王子滝山の工房併設カフェは9月7日開業
新施設は、東京都八王子市滝山町のイオン八王子滝山 South A棟2階に開業します。菓子製造工房にカフェとショップを併設した複合型店舗で、公式ページでも工房見学を打ち出しています。
都心の駅近カフェとは違い、八王子方面の買い物やドライブと合わせる使い方になりやすい施設です。席数は店内33席、テラス12席なので、混雑時は滞在目的か買い物目的かを分けて見る必要があります。
プティフールスタンドは1,100円から
カフェメニューでは、花型クッキーをモチーフにしたオリジナルスタンドで楽しむプティフールが紹介されています。価格は1,100円からです。
軽く甘いものを食べるならプティフール、持ち帰り前提ならショップ利用という分け方になります。工房併設の店なので、できたて感を味わう時間を取れるかも判断材料になります。
- シグネチャー・プティフールスタンド: 1,100円〜
- ソフトクリーム: 650円
- ソフトクリームサンデー: 900円
- パフェ・ブラン: 1,380円
軽食はホットパニエ1,850円など昼利用にも向く
甘いメニューだけでなく、旬のキノコを使ったサクサクパイのホットパニエ1,850円、地場野菜のオープンパイ1,520円などの軽食も発表されています。
カフェとして短時間で寄るか、昼食を兼ねて行くかで見るメニューが変わります。子ども連れや複数人で行く場合は、席数、テラス席、キッズスペースの有無を公式ページで合わせて見ると予定を立てやすくなります。
- 営業時間
- 10:00〜19:00
- 席数
- 店内33席、テラス12席
- 面積
- 約3,324平方メートル
- 所在地
- イオン八王子滝山 South A棟2F
くろねこメモ
店内33席という規模は、話題の新施設としては大きすぎるわけではありません。カフェで座って過ごす日と、ショップで買って帰る日を分けて考えると、開業直後でも予定に入れやすくなります。
出典
確認日時：2026年9月2日11時58分時点
