殻付きのカニを取り寄せたら、脚の殻を開き、身を取り出す道具も用意したいところです。カニばさみは細い刃やカーブ刃、三枚刃など形が異なり、切り方も一様ではありません。刃を外せるか、食洗機で洗えるかも、使った後の手間に関わります。
刃の構造・大きさ・重量と洗浄方法を整理しました。食べたいカニの部位と手に合うサイズを考えながら、使いやすい一本を選ぶ参考にしてください。
この記事が役立つ人
- 殻付きカニの脚を開くため、細刃・カーブ刃・三枚刃の違いを知りたい人
- 食後の洗浄を楽にするため、分解式と食洗機対応を分けて選びたい人
- 手に合う大きさと重さ、カニを食べる日に間に合う配送を確認したい人
価格帯別の早見リスト
こだわり
2,970円／1本
カーブ刃と殻割りを一本にまとめたい人に
3,430円／1本
殻を切るほか身を取り出す形も重視する人に
2,290円／1本
厚い刃と細かなギザを重視したい人に
定番
1,750円／1本
カニ足に入れる刃の形を重視したい人に
1,540円／1本
細い刃で引いて切る方式を試したい人に
1,420円／1本
三枚刃という切り方の違いで選びたい人に
1,320円／1本
切った後のかき出しまで使いたい人に
気軽
1,330円／1本
手頃な分解式のカニばさみを探している人に
1,320円／1本
軽めの細身の刃と着脱洗浄を選びたい人に
759円／1本
小さく軽いカニばさみを用意したい人に
※調査時の価格です
カニばさみの基礎知識
カニばさみは、脚や爪の殻を切るための形を工夫したはさみです。中央で殻を割るもの、先端で身をかき出すものもあります。ただし、すべての硬い殻を切れる道具ではなく、対象の部位と使い方は製品ごとに確認が必要です。殻割り器やフォークだけの商品は今回に含めていません。
カニばさみの選び方
細刃・カーブ刃・三枚刃を食べる部位に合わせる
細い脚には差し込みやすい刃が候補になります。カーブ刃や三枚刃、引いて切る方式などで操作が異なるので、普段のキッチンばさみと同じ力の掛け方を前提にせず説明書を確認しましょう。
分解式と食洗機対応を別々に見る
刃を外せても食洗機に対応するとは限りません。また、柄を分別廃棄のために外せることは、日常の分解洗浄とは別です。この記事は未確認の洗浄機能を「対応」と補わず、洗い方の条件を分けて記載しています。
柄の形と全長・重量を比べる
約50gの小型と約110gの三枚刃など、大きさと重量には差があります。柄の材質や指を入れる形も見て、濡れた手で使う場面や洗うときを考えて選んでください。寸法の測り方が違う販売店にも注意します。
食べる日より前に届く方法を選ぶ
郵便や取り寄せは、日時指定できない商品や数日かかるものがあります。カニの冷蔵配送日と同日に届くとは限らないので、年末の食事に使う場合は道具の到着予定を先に確認してください。
比較の対象と調べ方
- 対象範囲
- カニばさみ10商品。対象規格の税込価格と商品内容を比較します。通年販売の道具で、すべてが季節限定品という意味ではありません。
- 掲載条件
- 未確認
- 共通の比較条件
- 未確認
- 調査方法
- メーカー・販売店の公開情報を比較しています。実使用による評価ではありません。
- 掲載順
- 未確認
在庫・納期・対象型番の仕様は購入先により変わります。分解・食洗機対応・寸法の測定範囲など、未確認の情報はその旨を記載しています。
カニばさみの個別紹介
OXO
グッドグリップス シーフードバサミ
カーブした刃と、中央に殻を割る部分を持つシーフード用のはさみです。刃を外して洗えるので、殻切りだけでなく洗浄方法も重視して選べます。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長約19.4cm／幅9×高さ1.7cm・約92g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・PPとエラストマーの柄／カーブ刃・中央殻割り
- 分解・食洗機対応
- 分解可／食洗機・乾燥機は低温設定の案内
- 使用・配送条件
- カーブ刃を使う方向と殻の硬さを確認。耐熱120℃。季節の予約締切なし
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- グッドグリップス シーフードバサミ
- 価格
- 2,970円／1本
- 価格帯
- こだわり
- 大きさ・重量
- 全長約19.4cm／幅9×高さ1.7cm・約92g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・PPとエラストマーの柄／カーブ刃・中央殻割り
- 分解・食洗機対応
- 分解可／食洗機・乾燥機は低温設定の案内
- 使用・配送条件
- カーブ刃を使う方向と殻の硬さを確認。耐熱120℃。季節の予約締切なし
利用条件・注意点
カーブ刃を使う方向と殻の硬さを確認。耐熱120℃。季節の予約締切なし。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
カーブ刃と殻割りを一本にまとめたい人に
Silky 丸章工業
カニ専用ハサミ KUS-210
切断だけでなく、殻をつぶし身を取り出す使い方を備えた専用ばさみです。短い刃と柄の形を見て、カニを食べるときの作業をまとめたい人が検討できます。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長約21cm／刃長4cm・約65gの案内
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス420J2・EVA柄／切る・殻をつぶす・身を出す構造
- 分解・食洗機対応
- 分解・食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 他店に全長21.3cm表記もあるため対象規格を確認。柔らかい柄と手の大きさを照合
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- カニ専用ハサミ KUS-210
- 価格
- 3,430円／1本
- 価格帯
- こだわり
- 大きさ・重量
- 全長約21cm／刃長4cm・約65gの案内
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス420J2・EVA柄／切る・殻をつぶす・身を出す構造
- 分解・食洗機対応
- 分解・食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 他店に全長21.3cm表記もあるため対象規格を確認。柔らかい柄と手の大きさを照合
利用条件・注意点
他店に全長21.3cm表記もあるため対象規格を確認。柔らかい柄と手の大きさを照合。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
殻を切るほか身を取り出す形も重視する人に
関兼常 KANETSUNE／北正
カニ鋏 極小ギザ刃・極厚2.5mm
厚さ2.5mmの刃と細かなギザを備えた、日本製のカニ鋏です。刃を取り外して洗えるため、刃の構造と手入れを両方比べたい人に向いています。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長19.5cm／刃長7.5cm・約75g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・耐熱ABS柄／細かいギザ刃、日本製
- 分解・食洗機対応
- 分解洗浄可／対象店は食洗機対応の案内
- 使用・配送条件
- 柄の耐熱110℃。対象の厚い殻を無理に切らず、使用範囲を確認。季節締切なし
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- カニ鋏 極小ギザ刃・極厚2.5mm
- 価格
- 2,290円／1本
- 価格帯
- こだわり
- 大きさ・重量
- 全長19.5cm／刃長7.5cm・約75g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・耐熱ABS柄／細かいギザ刃、日本製
- 分解・食洗機対応
- 分解洗浄可／対象店は食洗機対応の案内
- 使用・配送条件
- 柄の耐熱110℃。対象の厚い殻を無理に切らず、使用範囲を確認。季節締切なし
利用条件・注意点
柄の耐熱110℃。対象の厚い殻を無理に切らず、使用範囲を確認。季節締切なし。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
厚い刃と細かなギザを重視したい人に
鳥部製作所
Birmy カニチョキ
殻と身の間へ差し込みやすいよう、刃の背を丸めた構造のカニ用ばさみです。柄が外せるという案内は分別廃棄用なので、日常の分解洗浄とは分けて選びましょう。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長約19cmの案内／重量未確認
- 刃・柄の材質と構造
- ハイカーボンステンレス刃・ミラストマー柄／背を丸めた構造、日本製
- 分解・食洗機対応
- 柄の取り外しは分別廃棄用。日常の分解洗浄・食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 刻印はBirmyからMade in Japanへ変更。メール便は日時指定・代引不可、通常2〜5日
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- Birmy カニチョキ
- 価格
- 1,750円／1本
- 価格帯
- 定番
- 大きさ・重量
- 全長約19cmの案内／重量未確認
- 刃・柄の材質と構造
- ハイカーボンステンレス刃・ミラストマー柄／背を丸めた構造、日本製
- 分解・食洗機対応
- 柄の取り外しは分別廃棄用。日常の分解洗浄・食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 刻印はBirmyからMade in Japanへ変更。メール便は日時指定・代引不可、通常2〜5日
利用条件・注意点
刻印はBirmyからMade in Japanへ変更。メール便は日時指定・代引不可、通常2〜5日。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
カニ足に入れる刃の形を重視したい人に
貝印
かにハサミ さばき名人 DH2018
細身の短い刃を引っかけ、引いて殻を切る方式の専用はさみです。分割式で食洗機にも対応するため、使用後の洗いやすさまで比較できます。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長19.8cm／幅8.6×厚さ1.3cm・約88g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・PP柄／短く細い刃、引いて切る方式
- 分解・食洗機対応
- 分割式／食洗機対応
- 使用・配送条件
- 通常の押し切りと使い方が異なる。説明書の刃の向きと操作方法を確認。季節締切なし
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- かにハサミ さばき名人 DH2018
- 価格
- 1,540円／1本
- 価格帯
- 定番
- 大きさ・重量
- 全長19.8cm／幅8.6×厚さ1.3cm・約88g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・PP柄／短く細い刃、引いて切る方式
- 分解・食洗機対応
- 分割式／食洗機対応
- 使用・配送条件
- 通常の押し切りと使い方が異なる。説明書の刃の向きと操作方法を確認。季節締切なし
利用条件・注意点
通常の押し切りと使い方が異なる。説明書の刃の向きと操作方法を確認。季節締切なし。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
細い刃で引いて切る方式を試したい人に
貝印
Kai House Select 3枚刃かに鋏 DH7241
三枚の刃を使うカニ鋏で、一般的な二枚刃とは構造が異なります。柄の形と約110gの重量も見て、手に合う道具を検討したい人向けです。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長21.5cm／幅8.2×厚さ1.1cm・約110g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス3枚刃・ABS柄／ペットボトルの蓋開け機能
- 分解・食洗機対応
- 分解・食洗機対応は未確認／柄の耐熱80℃
- 使用・配送条件
- 三枚刃の切り方と洗浄条件は説明書を確認。対象規格の在庫・納期は購入先で確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- Kai House Select 3枚刃かに鋏 DH7241
- 価格
- 1,420円／1本
- 価格帯
- 定番
- 大きさ・重量
- 全長21.5cm／幅8.2×厚さ1.1cm・約110g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス3枚刃・ABS柄／ペットボトルの蓋開け機能
- 分解・食洗機対応
- 分解・食洗機対応は未確認／柄の耐熱80℃
- 使用・配送条件
- 三枚刃の切り方と洗浄条件は説明書を確認。対象規格の在庫・納期は購入先で確認
利用条件・注意点
三枚刃の切り方と洗浄条件は説明書を確認。対象規格の在庫・納期は購入先で確認。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
三枚刃という切り方の違いで選びたい人に
渋木製作所
カニハサミ KH-1
刃で切る機能に加え、身をかき出す爪のあるカニ用はさみです。分解洗浄の可否を確認しつつ、販売店による全長表記の差は注文前に照合できます。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長約19.5cm／幅9.2×厚さ1cm・約95gの案内
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス・エラストマー／かき出し爪付き、日本製
- 分解・食洗機対応
- 分解可／食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 対象楽天店は19.5cm、他店は18cm表記あり。測定範囲を確認。JAN4580118852075
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- カニハサミ KH-1
- 価格
- 1,320円／1本
- 価格帯
- 定番
- 大きさ・重量
- 全長約19.5cm／幅9.2×厚さ1cm・約95gの案内
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス・エラストマー／かき出し爪付き、日本製
- 分解・食洗機対応
- 分解可／食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 対象楽天店は19.5cm、他店は18cm表記あり。測定範囲を確認。JAN4580118852075
利用条件・注意点
対象楽天店は19.5cm、他店は18cm表記あり。測定範囲を確認。JAN4580118852075。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
切った後のかき出しまで使いたい人に
Silky 丸章工業
カニです！ カニバサミ NK-200
刃を取り外して洗える、日本製のカニ用ばさみです。配送に日数のかかる郵便案内があるため、カニを食べる直前ではなく到着予定を確認して選びましょう。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長約20cmの案内／重量未確認
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・ABS柄／日本製
- 分解・食洗機対応
- 刃を取り外して洗浄可／食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 定形外郵便は通常2〜8日、日時指定・追跡・補償なし、代引不可。急ぎは配送方法を確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- カニです！ カニバサミ NK-200
- 価格
- 1,330円／1本
- 価格帯
- 気軽
- 大きさ・重量
- 全長約20cmの案内／重量未確認
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・ABS柄／日本製
- 分解・食洗機対応
- 刃を取り外して洗浄可／食洗機対応は未確認
- 使用・配送条件
- 定形外郵便は通常2〜8日、日時指定・追跡・補償なし、代引不可。急ぎは配送方法を確認
利用条件・注意点
定形外郵便は通常2〜8日、日時指定・追跡・補償なし、代引不可。急ぎは配送方法を確認。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
手頃な分解式のカニばさみを探している人に
貝印
Kai House Select かにハサミ DH7242
細身の刃と爪割り機能を備え、着脱して洗えるカニ用はさみです。同じ貝印でも三枚刃とは構造が違うので、約84gの重量と刃の形で選べます。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長20cm／幅7×厚さ1.2cm・約84g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・ABS柄／細身の刃、爪割り機能、日本製
- 分解・食洗機対応
- 着脱式／食洗機対応の案内、柄の耐熱80℃
- 使用・配送条件
- 型番DH7241の三枚刃とは別規格。用途・洗浄条件は対象説明書を確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- Kai House Select かにハサミ DH7242
- 価格
- 1,320円／1本
- 価格帯
- 気軽
- 大きさ・重量
- 全長20cm／幅7×厚さ1.2cm・約84g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・ABS柄／細身の刃、爪割り機能、日本製
- 分解・食洗機対応
- 着脱式／食洗機対応の案内、柄の耐熱80℃
- 使用・配送条件
- 型番DH7241の三枚刃とは別規格。用途・洗浄条件は対象説明書を確認
利用条件・注意点
型番DH7241の三枚刃とは別規格。用途・洗浄条件は対象説明書を確認。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
軽めの細身の刃と着脱洗浄を選びたい人に
パール金属
便利小物 細刃カニバサミ C-3819
全長17.5cm・約50gの小型で、細い脚の殻に入れやすい細刃を備えています。大きなはさみを避け、手頃な一本を用意したい人が検討できます。
基本情報
- 大きさ・重量
- 全長17.5cm／幅8cm・刃長4.5cm・約50g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・PP柄／細刃、中国製
- 分解・食洗機対応
- 分解・食洗機対応は未確認／柄の耐熱100℃
- 使用・配送条件
- 細い脚向けの刃。硬い殻への使用範囲は説明書確認。クーポン適用前の価格を掲載
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 便利小物 細刃カニバサミ C-3819
- 価格
- 759円／1本
- 価格帯
- 気軽
- 大きさ・重量
- 全長17.5cm／幅8cm・刃長4.5cm・約50g
- 刃・柄の材質と構造
- ステンレス刃・PP柄／細刃、中国製
- 分解・食洗機対応
- 分解・食洗機対応は未確認／柄の耐熱100℃
- 使用・配送条件
- 細い脚向けの刃。硬い殻への使用範囲は説明書確認。クーポン適用前の価格を掲載
利用条件・注意点
細い脚向けの刃。硬い殻への使用範囲は説明書確認。クーポン適用前の価格を掲載。対象型番の取扱説明書と使用機器の条件を優先してください。
向いている人・用途
小さく軽いカニばさみを用意したい人に
購入・予約前の確認リスト
- 刃の形と切れる部位・使い方を確認する
- 分解と食洗機対応を別々に確認する
- 使う日に間に合う配送方法を確認する
使い方・保存のポイント
殻の破片が飛ばないように対象を安定させ、硬くて切れない部分へ無理に力を掛けないでください。使用後は殻と身の残りを取り除き、製品の条件に従って洗浄・乾燥します。分解式の刃の扱いと再組立ても説明書を確認してください。
よくある質問
分解できるはさみなら食洗機に入れられますか？
別の条件です。分解洗浄できても食洗機対応が未確認の商品があります。OXOのように低温設定など条件の付く場合もあるので、対象説明書を優先してください。
カニばさみ一本で殻を全部切れますか？
製品の刃とカニの部位により異なります。硬い部分に無理な力を掛けず、殻割り機能などの使用範囲を確認してください。この記事は実際のカニを使う切断試験の結果ではありません。
カニばさみの比較一覧表
| 比較項目 | グッドグリップス シーフードバサミ | カニ専用ハサミ KUS-210 | カニ鋏 極小ギザ刃・極厚2.5mm | Birmy カニチョキ | かにハサミ さばき名人 DH2018 | Kai House Select 3枚刃かに鋏 DH7241 | カニハサミ KH-1 | カニです！ カニバサミ NK-200 | Kai House Select かにハサミ DH7242 | 便利小物 細刃カニバサミ C-3819 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 価格・料金 | 2,970円／1本 | 3,430円／1本 | 2,290円／1本 | 1,750円／1本 | 1,540円／1本 | 1,420円／1本 | 1,320円／1本 | 1,330円／1本 | 1,320円／1本 | 759円／1本 |
| 大きさ・重量 | 全長約19.4cm／幅9×高さ1.7cm・約92g | 全長約21cm／刃長4cm・約65gの案内 | 全長19.5cm／刃長7.5cm・約75g | 全長約19cmの案内／重量未確認 | 全長19.8cm／幅8.6×厚さ1.3cm・約88g | 全長21.5cm／幅8.2×厚さ1.1cm・約110g | 全長約19.5cm／幅9.2×厚さ1cm・約95gの案内 | 全長約20cmの案内／重量未確認 | 全長20cm／幅7×厚さ1.2cm・約84g | 全長17.5cm／幅8cm・刃長4.5cm・約50g |
| 刃・柄の材質と構造 | ステンレス刃・PPとエラストマーの柄／カーブ刃・中央殻割り | ステンレス420J2・EVA柄／切る・殻をつぶす・身を出す構造 | ステンレス刃・耐熱ABS柄／細かいギザ刃、日本製 | ハイカーボンステンレス刃・ミラストマー柄／背を丸めた構造、日本製 | ステンレス刃・PP柄／短く細い刃、引いて切る方式 | ステンレス3枚刃・ABS柄／ペットボトルの蓋開け機能 | ステンレス・エラストマー／かき出し爪付き、日本製 | ステンレス刃・ABS柄／日本製 | ステンレス刃・ABS柄／細身の刃、爪割り機能、日本製 | ステンレス刃・PP柄／細刃、中国製 |
| 分解・食洗機対応 | 分解可／食洗機・乾燥機は低温設定の案内 | 分解・食洗機対応は未確認 | 分解洗浄可／対象店は食洗機対応の案内 | 柄の取り外しは分別廃棄用。日常の分解洗浄・食洗機対応は未確認 | 分割式／食洗機対応 | 分解・食洗機対応は未確認／柄の耐熱80℃ | 分解可／食洗機対応は未確認 | 刃を取り外して洗浄可／食洗機対応は未確認 | 着脱式／食洗機対応の案内、柄の耐熱80℃ | 分解・食洗機対応は未確認／柄の耐熱100℃ |
| 使用・配送条件 | カーブ刃を使う方向と殻の硬さを確認。耐熱120℃。季節の予約締切なし | 他店に全長21.3cm表記もあるため対象規格を確認。柔らかい柄と手の大きさを照合 | 柄の耐熱110℃。対象の厚い殻を無理に切らず、使用範囲を確認。季節締切なし | 刻印はBirmyからMade in Japanへ変更。メール便は日時指定・代引不可、通常2〜5日 | 通常の押し切りと使い方が異なる。説明書の刃の向きと操作方法を確認。季節締切なし | 三枚刃の切り方と洗浄条件は説明書を確認。対象規格の在庫・納期は購入先で確認 | 対象楽天店は19.5cm、他店は18cm表記あり。測定範囲を確認。JAN4580118852075 | 定形外郵便は通常2〜8日、日時指定・追跡・補償なし、代引不可。急ぎは配送方法を確認 | 型番DH7241の三枚刃とは別規格。用途・洗浄条件は対象説明書を確認 | 細い脚向けの刃。硬い殻への使用範囲は説明書確認。クーポン適用前の価格を掲載 |
| 購入先 |
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カニばさみは、重視する条件で選ぼう
カニばさみは、刃の形と切り方を先に選び、全長・重量・柄を手に合わせると比べやすくなります。分解と食洗機の条件、配送日も確認して、カニを食べる前に準備できる一本を選びましょう。
