資生堂パーラー銀座本店のクリスマスコース、12月18日から15,000円と18,000円

18,000円のPrestigeは伊勢海老のポーピエットと熊本あか牛フィレ

「Menu de Noël Prestige」は、アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒーの7品です。アミューズは「鮑のクロケット フォアグラとトリュフのビアンドテリーヌ ブリオッシュアンクルート」、前菜は「ズワイガニとカリフラワーのショーフロワ レモン風味」、スープは「炙り帆立貝と蕪のヴルーテ」です。

魚料理は「舌平目を纏った伊勢海老のポーピエット ポルチーニのフォンダン」、肉料理は塩釜で焼く「熊本あか牛フィレ肉のロティ」、デザートは「ショコラムースのノエル仕立て」です。

15,000円のTraditionは仙台牛のビーフストロガノフとブッシュドノエル

「Menu de Noël Tradition」も同じ7品の構成で、「小さなミートクロケット」「ズワイガニと鮑のサラダ仕立て」「淡路島産玉葱のオニオンスープ」と続きます。スープは500円の追加でオニオングラタンスープにできます。

魚料理は雲丹のソースを合わせた「舌平目で巻いた帆立貝のムニエル “ソールウルザン”」、肉料理は「仙台牛 ビーフストロガノフ バターライス添え」で、3,000円の追加で「仙台牛 牛フィレステーキ マデラソース」に替えられます。デザートは「ブッシュドノエル」です。

子ども向けのクリスマスキッズコースもあります。12月24日（木）と25日（金）のディナーは、この3つのコースだけになります。

3階のカフェはホワイトクリスマスパフェ、11階のバーはノルディック・コーヒー

3階の「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、12月1日（火）から25日（金）まで「レアチーズのホワイトクリスマスパフェ」が3,000円で出ます。スパイスを効かせたレアチーズにシャンパンジュレとシナモンのクッキーを合わせます。サロン・ド・カフェは予約を受け付けていません。

11階の「BAR S」では同じ期間に、アクアヴィットにヘーゼルナッツリキュール、コーヒー、生クリームを合わせた「Nordic Coffee」が3,000円で出ます。BAR S は別に1人1,000円のカバーチャージがかかります。