昼食のかけうどんや、暑い日のつけうどんを、食べる分だけゆでて楽しめる干しうどん。常備しておけば献立に取り入れやすい一方、麺の太さやゆで時間、地域ごとの作り方には違いがあります。普段の食事用と贈り物では、選びたい量や包装も変わります。
地域ごとの麺の形や製法、ゆで時間・内容量を比較。普段の昼食に使う袋入りと、相手の人数に合わせる贈答用を選べます。
この記事が役立つ人
- 稲庭・五島・讃岐など、地域ごとの干しうどんを家で楽しみたい人
- 忙しい日の昼食に、麺の太さとゆで時間が合う常備用うどんを選びたい人
- 贈り物用の箱入りと普段使いの袋入りを、内容量と包装で選び分けたい人
価格帯別の早見リスト
こだわり
2,160円／1箱
80g×5束の、紙化粧箱入りの稲庭。
2,160円／500g入り1箱
稲庭うどんを、100gずつの紙箱入りで贈る。
定番
480円／1袋
200gの一袋で、五島の手延べ麺を用意。
515円／200g入り1袋
幅広い麺を、つゆを替えて楽しみたいときに。
気軽
357円／1袋
角切りの乾麺を、500gの一袋で。
203円／180g入り1袋
食塩を使わない乾麺を、常備食の候補に。
※調査時の価格です
干しうどんの基礎知識
100g換算と、一人前を分ける
本記事の100g換算は、内容量が違う商品の価格を比べるための計算です。一人前を一律100gと決めるものではありません。佐藤養助は80g×5束、五島は200g袋、石丸は500g袋。追加の寛文五年堂は100g×5袋、花山うどんは200g、はくばくは180gです。
今回は乾麺だけを比べる
6商品ともつゆなしを対象とし、別売のつゆや薬味を用意します。乾麺の重量と、ゆでた後の重量や具材を含むセットの重量を混ぜていません。生・半生うどん、即席袋めん、つゆ入りギフトは別の規格です。
干しうどんの選び方
干しうどんを贈る量と、自宅で使う量から選ぶ
紙箱の佐藤養助は80g×5束、寛文五年堂は100g×5袋。袋入りは180g・200g・500gを掲載しています。食べる人数や常備する量に合わせ、包装と送料を含む購入総額で選びましょう。
麺の形と、調理に使える時間を見る
鬼ひも川はゆで上がり幅約5cm、メーカーのゆで時間は10〜11分。はくばくは11〜12分、石丸は13分です。同じ時間で一律にゆでず、対象商品の現品表示を優先します。
原材料と期限の基準を確認する
はくばくは食塩不使用ですが、別につけるつゆの塩分までなくなるわけではありません。小麦などのアレルゲンと製造工場の注意書き、製造からの賞味期間と到着時の残存期限を分けて確認します。
比較の対象と調べ方
- 対象範囲
- 麺のみの干しうどん6商品を対象。紙箱の佐藤養助80g×5束・寛文五年堂100g×5袋、五島「極」200g、花山鬼ひも川200g、石丸讃岐500g、はくばく塩分ゼロ180g。生・半生麺、つゆ付き、別内容量や複数箱は掲載規格へ混ぜていません。
- 掲載条件
- 未確認
- 共通の比較条件
- 内容量・販売単位、100g換算、つゆの有無、ゆで時間表示と保存・期限を比較。同じゆで方で食感、コシ、つるみや味を実食で比べた記事ではありません。
- 調査方法
- メーカー・販売店の公開情報を比較しています。実食による評価ではありません。
- 掲載順
- 未確認
佐藤養助の具体的なゆで時間と、対象店から届く時点の残存期限は未確認。五島の6〜7分はメーカーの地獄炊き共通案内で、極200g現品表示を優先します。五島手延うどん協同組合は11月1日の価格改定を告知しており、購入時に価格を再確認してください。 寛文五年堂の具体的なゆで時間、追加3商品の掲載店から届く時点の残存期限は未確認です。花山公式直販の期限条件は別店へ適用していません。
干しうどんの個別紹介
佐藤養助
稲庭干温飩 MYS20N 紙化粧箱入り
佐藤養助の稲庭干温飩を、80g×5束の紙化粧箱に収めた商品です。つゆは別に用意し、箱入りの贈り物や食べる量を分けたいときの候補になります。
基本情報
- 内容量・販売単位
- 80g×5束・計400g／紙化粧箱1箱
- 100g換算
- 540円／100g（2,160円÷400g×100）
- つゆの有無
- つゆなし
- ゆで時間の目安
- 今回の個別資料では未確認・現品表示を確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 稲庭干温飩 MYS20N 紙化粧箱入り / MYS20N／80g×5束
- 価格
- 2,160円／1箱
- 価格帯
- こだわり
- 内容量・販売単位
- 80g×5束・計400g／紙化粧箱1箱
- 100g換算
- 540円／100g（2,160円÷400g×100）
- つゆの有無
- つゆなし
- ゆで時間の目安
- 今回の個別資料では未確認・現品表示を確認
- 保存・期限表示
- 届く商品の残存期限は未確認・現品表示を確認
利用条件・注意点
MYS20N・400gの麺のみを対象に、旧MYS20・500g、木箱入りや切り落とし、つゆ付きWYと区別。対象Yahoo店の原材料表示は小麦粉（国内製造）・でん粉・食塩で、小麦を含みます。包装やのしの条件は購入先ごとに確認し、Amazonは包装済みの出品です。具体的ゆで時間と、発送時点の残存期限は今回の個別資料では未確認。
向いている人・用途
80g×5束の、紙化粧箱入りの稲庭
寛文五年堂
いなにわ手綯うどん100g×5袋 紙箱入り
乾麺100gを5袋に分けた、つゆなしの贈答用セット。佐藤養助の80g束と一袋あたりの量が異なるため、食べる人数や贈る量から比べられます。
基本情報
- 内容量・販売単位
- 100g×5袋（乾麺500g）／紙箱1箱
- 100g換算
- 432円／100g（2,160円÷500g×100）
- つゆの有無
- なし
- ゆで時間の目安
- 今回の文字資料で未確定／現品に従う
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- いなにわ手綯うどん100g×5袋 紙箱入り / R-UTR20／100g×5袋・紙箱／つゆなし
- 価格
- 2,160円／500g入り1箱
- 価格帯
- こだわり
- 内容量・販売単位
- 100g×5袋（乾麺500g）／紙箱1箱
- 100g換算
- 432円／100g（2,160円÷500g×100）
- つゆの有無
- なし
- ゆで時間の目安
- 今回の文字資料で未確定／現品に従う
- 保存・期限表示
- 常温・湿気と直射日光を避ける／製造から2年
利用条件・注意点
内容量は麺500gで、商品重量700gとは区別します。つゆ付きRZや木箱の7袋・13袋セットは別商品。原材料は小麦粉・食塩・打ち粉の澱粉で、届く現品のアレルゲン表示と調理方法を確認してください。
向いている人・用途
稲庭うどんを、100gずつの紙箱入りで贈る
五島手延うどん協同組合
五島手延うどん 波の絲「極」200g
五島手延うどん協同組合の波の絲「極」を、麺のみ200gで選ぶ商品です。つゆを自分で合わせ、地獄炊きなどの調理を楽しみたい人の候補になります。
基本情報
- 内容量・販売単位
- 200g×1袋／麺のみ
- 100g換算
- 240円／100g（480円÷200g×100）
- つゆの有無
- つゆなし
- ゆで時間の目安
- 地獄炊き6〜7分（メーカー共通案内）／現品優先
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 五島手延うどん 波の絲「極」200g / 波の絲「極」／0125・200g単品
- 価格
- 480円／1袋
- 価格帯
- 定番
- 内容量・販売単位
- 200g×1袋／麺のみ
- 100g換算
- 240円／100g（480円÷200g×100）
- つゆの有無
- つゆなし
- ゆで時間の目安
- 地獄炊き6〜7分（メーカー共通案内）／現品優先
- 保存・期限表示
- 製造日から1年（メーカー原材料表）／常温
利用条件・注意点
注文番号0125の極200g1袋。黒和紙300g、長崎県産小麦100%を明示する別銘柄、つゆ付きや2・5・30袋セットと区別。対象ページがリンクするメーカー原材料表は小麦粉（国内製造）・食塩・なたね油・大豆油・椿油で、小麦・大豆を含みます。「国内製造」から原料小麦を国産とはしていません。6〜7分はメーカーの地獄炊き共通案内で、極の現品表示を確認。11/1価格改定の告知があるため、掲載480円は10/29確認価格として扱います。
向いている人・用途
200gの一袋で、五島の手延べ麺を用意
花山うどん
鬼ひも川200g
ゆで上がり幅約5cmと案内される、国産小麦を使った200gの鬼ひも川。細い手延べ麺とは形が大きく違い、幅広麺を自宅で試す一袋として選べます。
基本情報
- 内容量・販売単位
- 200g／約2人前・1袋
- 100g換算
- 257.5円／100g（515円÷200g×100）
- つゆの有無
- なし
- ゆで時間の目安
- 10〜11分／メーカー案内・現品優先
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 鬼ひも川200g / JAN4562304701800／200g・1把／つゆなし
- 価格
- 515円／200g入り1袋
- 価格帯
- 定番
- 内容量・販売単位
- 200g／約2人前・1袋
- 100g換算
- 257.5円／100g（515円÷200g×100）
- つゆの有無
- なし
- ゆで時間の目安
- 10〜11分／メーカー案内・現品優先
- 保存・期限表示
- 直射日光・湿気を避け常温／対象店の残存期限は未確認
利用条件・注意点
つゆ付き3人前や複数袋セットとは別の、麺のみ200g単品です。小麦を含み、メーカーはそばと同一ラインで製造と案内。メーカー直販の残り6か月以上という期限条件を、別の掲載店へ転用していません。
向いている人・用途
幅広い麺を、つゆを替えて楽しみたいときに
石丸製麺
讃岐うどん500g
角切りに仕上げた、500g袋の讃岐うどんです。つゆを別に用意し、常温で保管する麺を気軽な価格から選びたい人の候補になります。
基本情報
- 内容量・販売単位
- 500g×1袋／メーカーは5人前表示
- 100g換算
- 71.4円／100g（357円÷500g×100）
- つゆの有無
- つゆなし
- ゆで時間の目安
- 13分（メーカー個別商品）
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 讃岐うどん500g / 讃岐うどん／500g1袋・JAN4901166000117
- 価格
- 357円／1袋
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・販売単位
- 500g×1袋／メーカーは5人前表示
- 100g換算
- 71.4円／100g（357円÷500g×100）
- つゆの有無
- つゆなし
- ゆで時間の目安
- 13分（メーカー個別商品）
- 保存・期限表示
- 製造より1年半（メーカー）／常温
利用条件・注意点
JAN4901166000117の讃岐うどん500g1袋で、国産芳純400g、国産小麦100%500g×4、半生・つゆ付きと区別。メーカー原材料は小麦粉（国内製造）・食塩で、小麦を含みます。製造から1年半を、届いてから1年半とはしていません。今回の楽天購入先は最短11/14届け表示のため、すぐ必要な場合は各購入先で発送条件を確認してください。
向いている人・用途
角切りの乾麺を、500gの一袋で
はくばく
塩分ゼロうどん180g
小麦粉を原材料とし、食塩を使わずに作った180gの乾麺。つゆは付かないので、普段のかけうどんやつけうどんで、好みの味付けと合わせて使えます。
基本情報
- 内容量・販売単位
- 180g／2人前・1袋
- 100g換算
- 約112.8円／100g（203円÷180g×100）
- つゆの有無
- なし
- ゆで時間の目安
- 11〜12分／対象販売資料
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 塩分ゼロうどん180g / 20126／JAN4902571201267／180g単品
- 価格
- 203円／180g入り1袋
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・販売単位
- 180g／2人前・1袋
- 100g換算
- 約112.8円／100g（203円÷180g×100）
- つゆの有無
- なし
- ゆで時間の目安
- 11〜12分／対象販売資料
- 保存・期限表示
- 現品の保存表示に従う／メーカー賞味期間540日、残存期限は別
利用条件・注意点
食塩不使用は麺の商品仕様で、つゆや具材を含む料理全体が塩分ゼロになる意味ではありません。小麦を含み、製造工場ではやまいもを使用。20袋のケース販売やそうめん・そばと区別してください。
向いている人・用途
食塩を使わない乾麺を、常備食の候補に
購入・予約前の確認リスト
- 型番・銘柄、乾麺重量と販売個数を確認したか
- つゆ・薬味・具材が別であることを確認したか
- 100g換算と、送料込みの購入総額を分けて比較したか
- 原材料、現品のゆで時間・保存条件とお届け日を確認したか
使い方・保存のポイント
麺ごとの表示でゆでる
同じ干しうどんでも、麺の形状や食べ方でゆで時間は変わります。石丸500gは13分という個別表示を参照。五島の地獄炊き案内や、他社の短い時間をすべての麺へ転用せず、現品の説明に従って調理してください。
製造からの期間と、受け取り後の期限を分ける
五島の対象資料は製造日から1年、石丸は製造より1年半の案内です。購入後にその期間が丸々残る意味ではありません。直射日光・高温多湿を避けるなど現品の保存方法に従い、開封後は早めに使ってください。
よくある質問
6商品に、つゆも入っていますか？
今回の対象は麺のみで、つゆは付きません。似た箱や商品名でも、WYのつゆ付き、あごだし付き、半生うどんのセットとは区別しています。
100g換算が安ければ、購入総額も安いですか？
同じではありません。送料が別の商品や購入量が大きい袋もあります。必要な個数と送料を足した総額で確認してください。100g換算は一人前の量も決めていません。
干しうどんの比較一覧表
| 比較項目 | 稲庭干温飩 MYS20N 紙化粧箱入り | いなにわ手綯うどん100g×5袋 紙箱入り | 五島手延うどん 波の絲「極」200g | 鬼ひも川200g | 讃岐うどん500g | 塩分ゼロうどん180g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 価格・料金 | 2,160円／1箱 | 2,160円／500g入り1箱 | 480円／1袋 | 515円／200g入り1袋 | 357円／1袋 | 203円／180g入り1袋 |
| 内容量・販売単位 | 80g×5束・計400g／紙化粧箱1箱 | 100g×5袋（乾麺500g）／紙箱1箱 | 200g×1袋／麺のみ | 200g／約2人前・1袋 | 500g×1袋／メーカーは5人前表示 | 180g／2人前・1袋 |
| 100g換算 | 540円／100g（2,160円÷400g×100） | 432円／100g（2,160円÷500g×100） | 240円／100g（480円÷200g×100） | 257.5円／100g（515円÷200g×100） | 71.4円／100g（357円÷500g×100） | 約112.8円／100g（203円÷180g×100） |
| つゆの有無 | つゆなし | なし | つゆなし | なし | つゆなし | なし |
| ゆで時間の目安 | 今回の個別資料では未確認・現品表示を確認 | 今回の文字資料で未確定／現品に従う | 地獄炊き6〜7分（メーカー共通案内）／現品優先 | 10〜11分／メーカー案内・現品優先 | 13分（メーカー個別商品） | 11〜12分／対象販売資料 |
| 保存・期限表示 | 届く商品の残存期限は未確認・現品表示を確認 | 常温・湿気と直射日光を避ける／製造から2年 | 製造日から1年（メーカー原材料表）／常温 | 直射日光・湿気を避け常温／対象店の残存期限は未確認 | 製造より1年半（メーカー）／常温 | 現品の保存表示に従う／メーカー賞味期間540日、残存期限は別 |
| 購入先 |
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干しうどんは、重視する条件で選ぼう
紙箱入りで贈るなら佐藤養助や寛文五年堂、地域の麺を味わうなら五島「極」や花山鬼ひも川が候補。普段の買い置きには石丸500g、食塩不使用の麺を探すならはくばく180gも選べます。
比較表で内容量とゆで時間を確認し、用意するつゆや食べる人数に合わせて選んでください。
