北海道札幌市の宮の森フランセス教会内にあるパティスリー「フランセスファーム」で、2026年クリスマス限定のホールケーキ3種を予約できます。MASUDA MEMBERS会員向けの先行予約は10月1日（木）から、一般予約は10月14日（水）から12月16日（水）までで、受け渡しは12月19日（土）から26日（土）の6日から選びます。30粒のいちごを包んだ「フレーズ・ド・ボヌール」は4号8,800円（税込）の60台限定です。
| 店 | フランセスファーム（北海道札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25 宮の森フランセス教会内） |
|---|---|
| 先行予約の開始日 | 2026年10月1日（MASUDA MEMBERS会員向け） |
| 一般予約の開始日 | 2026年10月14日 |
| 受け渡し | 2026年12月26日までの指定6日から選ぶ、フランセスファーム店頭 |
| 料金 | 「フレーズ・ド・ボヌール」4号8,800円／「フレーズ・ド・ノエル」4号4,700円・5号5,700円・6号6,700円／「ショコラ・ド・ノエル」5号5,800円・6号7,100円（いずれも税込） |
| 予約 | ホールケーキ3種は完全予約制、プチガトー4種は予約不要・数量限定 |
店の情報を見るフランセスファームの店舗情報は、食べログで確認できます。フランセスファームの店舗ページを見る（食べログ）
提供：マスダプランニング株式会社
30粒のいちごをリボンで包んだ「フレーズ・ド・ボヌール」は60台限定
ホールケーキは3種です。「フレーズ・ド・ボヌール」は、クリスマスプレゼントを開ける瞬間のわくわく感をイメージし、30粒のいちごがあふれる真っ白なケーキをリボンで包みました。きめ細やかなスポンジに、マスカルポーネを合わせたオリジナルクリームを重ねています。60台限定で、4号が8,800円（税込）です。「フレーズ・ド・ノエル」は、ショートケーキを雪化粧したクリスマスツリーに見立てた1台で、4号4,700円、5号5,700円、6号6,700円（いずれも税込）。「ショコラ・ド・ノエル」は2種類のチョコレートを使い、雪をまとったツリーをイメージしたデコレーションで、5号5,800円、6号7,100円（いずれも税込）です。
プチガトー4種は11月1日から予約なしで店頭に並ぶ
クリスマス限定のプチガトーは4種で、11月1日（日）から12月18日（金）まで予約不要・数量限定で店頭販売します。「シロクマサンタ」は南国果実のクリームをレアチーズムースで包み、マーマレードの酸味とチーズサブレの香ばしさを合わせた600円（税込）です。「ルドルフ」は2種のチョコレートのムースに自家製プラリネとキャラメルブリュレを重ねた650円（税込）。「サンタの贈り物」はホワイトチョコレートをベースにしたピスタチオムースで、バニラが香るババロアとフランボワーズのジュレを包んだ650円（税込）で、昨年のホワイトチョコレートムースから味わいを一新しています。「ビジュー」はミルキーなグラサージュの中にコンポートした果実を忍ばせ、仕上げに金の星を散らした650円（税込）です。婚礼のない日は、宮の森フランセス教会のラウンジでイートインもできます。
てんさい糖、道産小麦「スノーフレーク」、十勝・浦幌町の生乳を使う
フランセスファームは、宮の森フランセス教会で結婚式のウェディングケーキを手がけるブライダルパティスリーです。クリスマスケーキとプチガトーには、北海道産てんさい糖、北海道産小麦「スノーフレーク」、十勝・浦幌町の生乳、音更町・竹内養鶏場の卵「米艶」を中心に使っています。店は札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25の教会内にあり、営業時間は10:30から19:00、定休日は毎週月曜・火曜（祝日は営業）です。受け渡しの日は12月19日（土）、20日（日）、23日（水）、24日（木）、25日（金）、26日（土）の中から選びます。
くろねこメモ
ウェディングケーキを作るパティシエが、北海道産の素材でクリスマスケーキを仕上げます。
- いちごのケーキにするか、チョコレートにするか
- 60台の枠に向けて先行予約で押さえるか
- 受け渡しの6日のうち、どの日に取りに行くか
- ホールにするか、予約なしのプチガトーで済ますか
出典
確認日時：2026年10月1日16時23分時点
