フランス産発酵バターを使った焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」が、2026年9月9日（水）から15日（火）まで、大丸札幌店に期間限定で登場します。
北海道での販売は今回が初めて。厚焼きサブレのスペシャリテ、風味を比べるガレット、食感の違いを楽しむクッキー、贈り物向きの詰合せまで幅広く並びます。
| 販売期間 | 2026年9月9日（水）〜15日（火） |
|---|---|
| 販売場所 | 大丸札幌店 地下1階 イベントスペース |
| ブランド | ガレット オ ブール |
| 特徴 | フランス・イズニー社の発酵バターを使用 |
| 単品 | 378円〜648円（税込） |
| 詰合せ | 1,080円〜5,400円（税込） |
| 予約 | 事前予約の案内なし |
A.O.P.認定バターを使う厚焼きサブレ
ブランドの主役は、フランス・ノルマンディー地方のイズニー社が作る発酵バターです。さわやかさと奥行きのある風味を、厚み、焼き方、砂糖やナッツの組み合わせによって異なる焼き菓子に仕立てています。
スペシャリテの「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」は、A.O.P.認定の発酵バターをたっぷり使った厚焼きタイプのサブレです。6個入り1,296円（税込）で、ブランドの中でA.O.P.認定バターを使うのはこの商品に限られます。
A.O.P.は原産地と伝統的な製法を保護するEUの認証制度です。すべての商品が同じ認証バターではないため、バターの種類にこだわって選ぶ場合は商品名と表示を確認してください。
風味を比べるクラシックと食感を選ぶオリジナル
ガレット クラシックには、厚焼きのブルトンヌ、軽い食感のナンテ、砂糖の香ばしさを重ねたパイのフィーユ、期間限定でクルミ入りのブルトンヌ（ノワ）があります。単品は5個または4個入りで各648円（税込）です。
ガレット オリジナルは、バニラ、抹茶、カカオ、チーズの4種類です。ほろほろ、さらさら、さくさく、かりかりと、風味とともに異なる食感を設計しています。各5個入り378円（税込）で、少量ずつ選べます。
初めて買う人には、4種のオリジナルを合わせた18個入り1,296円や、クラシックの9個入り1,080円など、複数の特徴を比べられる詰合せが選びやすい構成です。
手土産向けの缶入り詰合せは3サイズ
クラシックとオリジナルを一つにした詰合せは、23個入り1,836円、28個入り3,240円、47個入り5,400円です。人数や用途に合わせて選べ、缶入りのため手土産や贈り物にも使いやすい商品です。
47個入りには、バニラ、カカオ、抹茶、チーズ、ブルトンヌ、ナンテ、フィーユ、A.O.P.バターを使うブルトンヌの8種が入ります。28個入りと23個入りは内容が異なるため、好みの味が含まれるか商品表示を見て選びます。
販売は地下1階イベントスペースで1週間限定です。大丸札幌店の営業時間、売り場の変更、在庫、購入個数の制限が案内される可能性があるため、来店前と購入時に最新情報を確認してください。
くろねこメモ
モロゾフ公式ブランドページとPR発表を2026年9月7日時点で確認しました。販売期間は9月9日から15日まで、会場は大丸札幌店地下1階イベントスペースです。ガレット オ ブールが北海道で販売されるのは今回が初めてです。カリテ エキストラのみにA.O.P.認定発酵バターを使用し、ほかの商品もイズニー社の発酵バターを生かしています。商品によって個数、味、価格、バターの認証が異なります。営業時間、在庫、購入数制限、包装、賞味期限、アレルギー表示、売り場変更の有無は店頭と公式サイトで最新情報をご確認ください。掲載画像はイメージを含みます。
出典
確認日時：2026年9月7日17時22分時点
- PR TIMES発表
- 詳しくは公式サイトでご確認ください
- 画像提供：モロゾフ株式会社（PR TIMES掲載素材）
