紫芋のパスタとぶどうのチーズケーキ　JRタワーホテル日航札幌のハロウィンフェア

35階「SKY J」のブッフェは紫芋のパスタに鴨のロースト

ホテル35階のレストラン＆バー「SKY J」では「ハロウィン フォレスト パノラマブッフェ」を出します。『ポルチーニ茸と紫芋のクリームパスタ　ペコリーノ・ロマーノがけ』、『鴨肉のロースト ソース アンティボワーズ』、『ぶどうとカシスのレアチーズケーキ』など、紫やオレンジを基調にした料理が並びます。

会場はコウモリやオバケをモチーフにした装飾で飾ります。メニューは随時入れ替わります。

時間は11:30から15:30（最終入店14:30、料理提供は15:00まで）で、料金は3,600円です。このブッフェはサービス料を取りません。

「丹頂」の二段重は北海道産のマフグとオオズワイガニ

同じ35階のスカイレストラン「丹頂」では『季節の二段重～海と森の恵み～』を出します。一の重は造里三種、北海道産帆立貝の低温蒸し、北海道産オオズワイガニときのこのマリネ、柿と栗の白和え、秋刀魚の甘露煮など。二の重は出汁巻き玉子、北海道産マフグ唐揚げ、北海道産秋鮭クリーム煮、いくら御飯などです。

味噌汁が別に付き、甘味は南瓜プリンと紫芋のモンブランです。時間は11:30から15:00（L.O.14:30）で、料金は3,800円です。

1階ラウンジはモンブランと、栗のシロップを使うマロンラテ

1階の「The Lobby Lounge」では、マロンクリームにぶどうやカシスのソースを合わせたプレートデザート「ハロウィンモンブラン」（1,800円）と、北海道栗山町産の栗100％のシロップ「北の栗から」を使うホットラテ「ハロウィンマロンラテ」（1,200円）を出します。

「ハロウィンアフタヌーンティーセット」（3,800円）は120分のフリードリンク付きで、1段目は紫芋モンブランや赤ぶどうタルトなどのスイーツ、2段目は蝦夷鹿のローストと山わさびなど、3段目は牛肉のハンバーガーやイカ墨ドリアなどのセイボリーです。ブラックココアのスコーンも付きます。

アフタヌーンティーは2時間制で、12:00から14:00は席数限定で特設ページから予約できます。モンブランとアフタヌーンティーは13:00から17:00（L.O.）、ラテは9:00から19:30（L.O.）です。