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東伊豆・吉祥CARENで伊勢海老会席、約400gの姿造りと鬼殻焼き・握り寿司

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2026.10.10 / 最終更新日：2026.10.10

静岡県東伊豆町の北川温泉にある吉祥CARENで、伊勢海老を3通りの調理で出す宿泊プラン「伊勢海老会席～極～」が2027年3月31日（水）まで用意されています。活伊勢海老の姿造りは2名から3名につき約400gです。料金は一泊夕・朝食付きでお一人さま39,350円から（2名1室、税・サービス料込、入湯税300円別）です。

名称	伊勢海老会席～極～（一泊夕・朝食付き）
期間	2027年3月31日（水）まで
除外日	2026年12月30日（水）から2027年1月5日（火）まで
宿	吉祥CAREN（静岡県東伊豆町、北川温泉の高台）
料金	一泊夕・朝食付き、お一人さま39,350円から（2名1室）、37,350円から（3名1室）、36,350円から（4名1室）。税・サービス料込、入湯税300円別
予約	公式HPと各種予約サイトに早期割引あり

宿泊プランを見る吉祥CARENの宿泊プランと空室は、一休.comで確認できます。吉祥CARENの宿泊プランを見る

姿造り約400g、鬼殻焼き、握り寿司の3通りで出る伊勢海老

夕食は「伊勢海老会席～極～」です。活伊勢海老の姿造りは、2名から3名につき約400gで出ます。同じ伊勢海老を鬼殻焼きと握り寿司（2貫）にも仕立て、3種の調理法と食感で出します。

献立は、先付が旬の小鉢5点盛り、造りが伊勢海老の姿造り約400g（2～3人前）と鯵・金目鯛、焼物が伊勢海老の鬼殻焼き、凌ぎが伊勢海老の握り寿司（2貫）です。煮物は鮑の柔らか煮、揚物は地魚と地場野菜5点盛り、酢肴はモズクと旬の一品と続きます。

食事は牡蠣と栗ごはん（10月から12月）、甘味は時の物3点盛りです。特典として、静岡の銘酒「磯自慢」が1室につき1合付きます。磯自慢は酒米と南アルプスの名水（軟水）から造られる酒です。

翌朝の味噌汁になる頭と殻、朝食は和食膳か鉄板焼きを選ぶ

姿造りの頭と殻は一度下げられ、翌朝の味噌汁になります。伊勢海老は夕食の3品と翌朝の1杯で、1泊のあいだに4度出てくることになります。

朝食は地産地消の「和食膳」と「鉄板ブレックファースト」から選べます。和食膳は炭火で焼いた地元の干物、鯵なめろう、出汁巻き玉子などです。鉄板ブレックファーストは、オムレツと焼き立てのフレンチトーストなどをシェフが目の前で焼き上げます。

滞在中はフランス料理体験教室もあります。時間は11:00から13:00まで、参加料金は3,000円で、作った料理はランチとして食べられます。体験メニューは、金目鯛のムニエルが月・水・金・日曜、シーザーサラダ＆ショートパスタが火・木・土曜です。

自家源泉かけ流しの湯と、海抜0メートルの黒根岩風呂

宿には自家源泉かけ流しの湯があり、露天風呂は「碧海（へきかい）」です。客室は海に昇る「朝日」と「月見」が楽しめる和室で、全室が海に面しています。

北川温泉の名物、公共露天「黒根岩風呂」は波打ち際の海抜0メートルにあります。営業時間は10:00から18:00までで、宿泊者は入浴料が無料です。60年余りの歴史を、地元の有志・湯守り人（ゆもりびと）が守っています。

宿泊者が無料で使えるものには、パンケーキのアフタヌーンティー（14:00から15:30）、アペリティフテラス（15:00から17:00）、夕方の湯上りビール（16:00から17:20）、お休み前のスイーツ＆カクテル（20:30から22:00）もあります。宿までは伊豆熱川駅から無料の定時送迎バスで約10分です。