ヒルトン東京お台場のル・シュシュ、初のクリスマスケーキ6種が予約開始

バッグを模した7,500円のケーキと、40個限定のショコラ10,000円

店名を冠した「LE CHOU CHOU（ル・シュシュ）」は7,500円で、クリスマス版はひとまわり大きくなっています。バッグを模した形で、外側はホワイトチョコレートのグラサージュです。切ると、ピスタチオ風味のスポンジ、チョコレートムース、ラズベリームースの層が出てきて、トップにはラズベリーやピスタチオのマカロンがのります。サイズは奥行10cm×横16cm×高さ6.5cmです。

「Forêt de Noël Rouge（フォレ・ド・ノエル・ルージュ）」は10,000円で、数量40個限定です。ビターチョコレートムースを土台に、バニラムース、バラのクリーム、カシスゼリーを重ねています。深紅のチョコレート装飾を立体的に付け、薪を積み上げたような形に仕上げています。複数のムースやゼリーを重ね、チョコレート装飾を手作業で仕立てる工程があるため40個の用意になりました。サイズは縦12cm×横12cm×高さ12cmです。

ショートケーキは苺ジュレのルージュと生クリームのブラン、どちらも5,800円

「Éclat de Noël Rouge（エクラ・ド・ノエル・ルージュ）」は5,800円のショートケーキです。周囲は赤い苺ジュレと苺味のチョコレートで仕上げてあります。四角い形なので、切り分けるとスポンジ、クリーム、苺の層が見えます。スポンジ生地に生クリームと苺をサンドしたもので、サイズは縦12cm×横12cm×高さ6.5cmです。

「Éclat de Noël Blanc（エクラ・ド・ノエル・ブラン）」も5,800円で、名前は「クリスマスの輝き」を意味します。生クリームは北海道産生乳100％のものを使っています。中の苺は2層にサンドしてあり、サイズは直径12cm×高さ12cmです。

シュトーレンは3,500円、パネトーネは1個600円

シュトーレンは3,500円です。フランス産小麦とフランス産ブランデーを使い、レーズン、オレンジ、レモン、クルミ、アーモンドをブランデーに1カ月間漬け込んでいます。シナモンやカルダモンなどを配合した5種類のスパイスが入る生地で、マジパンローマッセを包んで焼いたものです。サイズは横24cm×奥行10cmで、少しずつ切り分けて食べる形です。

パネトーネは1個600円です。卵とバターを使ったパネトーネ種の生地に、フルーツとドレンチェリーを散らしたイタリアの菓子で、一晩かけて低温発酵させています。サイズは直径6.5cm×高さ7.5cmのミニサイズです。

予約は2026年10月9日（金）から12月20日（日）までで、引き渡しの5日前までに予約が必要です。2026年10月31日（土）までに予約すると10％OFFになりますが、Forêt de Noël Rougeは対象外です。引き渡しは2026年12月19日（土）から12月25日（金）までで、場所はヒルトン東京お台場2階の「LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-（ル・シュシュ スイーツ&デリ）」です。この店は2026年9月15日（火）にグランドオープンし、クリスマスケーキは今回が初めてです。表示価格には消費税が含まれています。