一ノ蔵の超辛口ひやおろし発売、720mlと1,800mlの選び方

蔵の華の旨味に、超辛口のキレを重ねる

日本酒度は+8から+10で、従来のひやおろしより超辛口の方向へ設計されています。春に搾った酒を火入れして熟成し、秋に二度目の火入れをせず詰める生詰めです。公式は清涼感、米の旨味、深いコクと後味のキレを特徴に挙げています。数字だけで刺激の強さを決めず、温度や料理で印象が変わる酒として少量から確かめます。ラベルの紫色は秋の夕焼けを表した新しい意匠です。

720mlと1,800mlを、飲む人数と保管で選ぶ

720mlは一度に飲む人数が少ない家庭や、初めて味を確かめたい場合に扱いやすい容量です。1,800mlは容量当たりの価格を見やすい一方、開栓後も冷蔵庫で場所を取ります。秋限定という理由だけで大瓶を選ばず、開栓後に無理なく飲める量を基準にします。アルコール分は16度なので、超辛口の言葉を軽さと取り違えないことも大切です。器の大きさと飲む量を決め、水も一緒に用意します。

要冷蔵とクール便を、購入前に確認する

公式通販は要冷蔵・クール便発送と表示しています。商品価格のほかに送料が加わるため、配送先を入れた後の合計額を確認します。全国発売でも、店頭の入荷日や在庫は販売店ごとに違います。持ち帰る場合は移動時間と温度管理、通販なら受取日と冷蔵庫の空きを先に考えます。秋季限定で終了日は発表されていないため、ページが残っていても在庫があるとは限りません。注文時の表示を最終情報として判断します。

公式通販では数量の選択後に送料が計算されます。ほかの商品と組み合わせた場合は、同梱や温度帯で支払総額が変わる可能性があります。店頭で買う場合も、常温棚にある一般的な日本酒と同じ扱いだと思わず、持ち帰り方法を販売員へ確認します。贈り物にするなら、相手が冷蔵品を受け取れる日時を確かめ、到着後すぐに保管できるよう伝えます。