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京都・下鴨のバブカ専門店BABKA cadabraが1周年、新作は各486円

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2026.10.03 / 最終更新日：2026.10.03

京都・下鴨のバブカ専門店「BABKA cadabra」が2026年10月4日（日）に1周年を迎えます。これに合わせて、手のひらサイズの新作「バブカキューブ」全6種が各486円（税込）で並びます。10月31日（土）まで、税込2,500円以上の買い物で1周年限定オリジナルタンブラーが先着で付きます。

商品名	バブカキューブ（全6種）
価格	各486円（税込）
1周年	2026年10月4日（日）
ノベルティ期間	2026年10月4日（日）から10月31日（土）まで
ノベルティの条件	税込2,500円以上の購入で「1周年限定オリジナルタンブラー」を先着でプレゼント。数量限定のためなくなり次第終了。対象はBABKA cadabra 直営店と公式オンラインストア
店舗	BABKA cadabra（京都府京都市左京区下鴨東半木町67-6）。営業時間10：00～18：00、月曜日定休（祝日営業）

手のひらサイズの「バブカキューブ」は全6種、各486円

新作の「バブカキューブ」は、従来の味わいと見た目をそのままに、手のひらサイズにしたものです。カット不要で、朝のひと息やオフィスのデスク、プチギフトにも使える大きさです。全6種で、価格は各486円（税込）です。中身は、チョコレートをたっぷり編み込んだ「オリジナルバブカキューブ」、甘じょっぱさが特徴の「エルビスバブカキューブ」、りんごとシナモンを合わせた「アップルシナモンバブカキューブ」、甘酸っぱさのある「レモンバブカキューブ」、ほろ苦さと濃厚な甘みを合わせた「抹茶あずきバブカキューブ」、コーヒーの香りを楽しむ「ジャバチップバブカキューブ」です。「色々な味を少しずつ味わいたい」という客の声から生まれたものとされています。

卵とバターの生地にチョコレートを編み込む、1本サイズのレギュラーも

バブカは、ニューヨークを中心に親しまれている東欧発祥のスイーツデニッシュです。卵やバターを練り込んだリッチな生地に、チョコレートや素材を編み込んで焼き上げるのが特徴です。この店のバブカは構想から約8年をかけて開発したもので、独自の製法で一層一層編み込むことで断面を仕上げ、チョコレートや素材を練り込んでずっしりと濃厚な味わいにしています。バブカキューブで気に入ったフレーバーは、1本サイズの「レギュラー」でも選べます。定番かつ人気No.1とされているのは、濃厚なチョコレート生地にチョコチップを編み込んだ「オリジナルバブカ」です。

2,500円以上でタンブラー、10月31日まで

1周年のノベルティも用意されています。2026年10月4日（日）から10月31日（土）までの期間、税込2,500円以上購入した客に、先着で「1周年限定オリジナルタンブラー」が渡されます。数量限定のため、なくなり次第終了です。対象店舗はBABKA cadabra 直営店と公式オンラインストアです。店は2025年10月に京都下鴨に本店を開いたもので、所在地は京都府京都市左京区下鴨東半木町67-6です。営業時間は10：00～18：00、定休日は月曜日で、祝日は営業します。