テレビ朝日系「相葉マナブ」は、相葉雅紀さんが「ニッポンを元気に！！」を合言葉に、日本の食や暮らしの素晴らしさを学びに行く番組です。2026年6月は4回が放送されました。
この記事では、テレビ朝日系の公式配信 TELASA に載っている放送回の説明をもとに、各回の産地、食材、紹介された料理を整理しました。料理の作り方は番組でご覧ください。
この月の放送一覧
| 放送日 | テーマ | 産地・食材 |
|---|---|---|
| 6月28日 | マナブのおうち！ | 栗原はるみさんと梅仕事 |
| 6月21日 | マナブ！旬の産地ごはん～そら豆～ | 千葉県多古町のそら豆 |
| 6月14日 | イチから作ったしょう油で絶品しょう油ラーメンを作りたい！ | 手作りしょう油のしょう油ラーメン |
| 6月7日 | マナブ！旬のマンゴーで絶品スイーツを作ろう！ | 鹿児島県大崎町のマンゴーのスイーツ |
6月28日 マナブのおうち！
「マナブのおうち」に初めてのゲストとして、料理家の栗原はるみさんを迎えた回です。青梅を収穫し、栗原さんが毎年続けている梅仕事を学びました。最初に作ったのは梅シロップです。
6月21日 マナブ！旬の産地ごはん～そら豆～
千葉県多古町でそら豆を収穫した回です。最初に、皮が真っ黒になるまで焼く「焼きそら豆」、続いて「そら豆のにんにく炒め」を学びました。
6月14日 イチから作ったしょう油で絶品しょう油ラーメンを作りたい！
毎年イチから作っているしょう油を使って、あばれる君からしょう油ラーメンを学んだ回です。1年かけて発酵させたもろみを搾り、しょう油を仕上げました。
6月7日 マナブ！旬のマンゴーで絶品スイーツを作ろう！
鹿児島スペシャルの第3弾で、鹿児島県大崎町のマンゴーを使って、鎧塚さんからスイーツを学んだ回です。収穫したのは、アップルマンゴーとも呼ばれる「アーウィン」です。
番組のレシピ本
「マナブ！旬の産地ごはん」や「釜-1グランプリ」で学んだレシピは、番組のレシピ本『毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ』（テレビ朝日『相葉マナブ』編、文化工房）にまとめられています。テレビ朝日の番組公式サイトでも案内されている本です。
番組を見るには
相葉マナブは、テレビ朝日系で日曜日に放送されています。放送後の回は、テレビ朝日系の動画配信サービス TELASA でも配信されています（配信期間は TELASA でご確認ください）。
番組を見るには
相葉マナブは、テレビ朝日系で日曜日に放送されています。放送後の回は、テレビ朝日系の動画配信サービス TELASA でも配信されています（配信期間は TELASA でご確認ください）。
関連ページ
出典
- テレビ朝日「相葉マナブ」番組公式サイト: https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
- TELASA「相葉マナブ」各回の説明（2026年6月7日・14日・21日・28日放送分）: https://www.telasa.jp/series/10532
番組や出演者の公式情報ではありません。
