2026年7月の「マツコの知らない世界」では、食の企画が4回放送されました。大衆酒場、夏の薬味、タコス、麻婆豆腐です。暑い季節に食欲がわく、酒場の一杯やピリ辛の料理がそろった月でした。
この記事では、TBS公式サイトの放送アーカイブに載った店とメニューを回ごとに整理しました。店名、メニュー、価格は放送当時のものです。
この月の放送一覧
| 放送日 | テーマ | この記事での扱い |
|---|---|---|
| 7月28日 | 麻婆豆腐の世界 | 紹介された10店をまとめる |
| 7月21日 | タコスの世界 | 紹介された10店をまとめる |
| 7月14日 | 薬味の世界 | 紹介された料理をまとめる |
| 7月7日 | 大衆酒場の世界 | 回の内容をまとめる |
同じ日に放送された「海の見える駅の世界」（7月28日）と「ライフセービングの世界」（7月21日）は、この記事では扱っていません。
7月28日 麻婆豆腐の世界
年間300杯の麻婆豆腐を食べる動画クリエイターが、日本で独自に進化した麻婆豆腐を紹介した回です。辛さとしびれを楽しむ、色も具材もさまざまな麻婆豆腐が登場しました。
番組の予告動画（TBS公式YouTube）です。
| 店 | 地域 | 紹介されたメニュー（放送当時の価格） | 予約・通販 |
|---|---|---|---|
| 四川料理 神楽坂 芝蘭 | 東京・神楽坂 | 本場四川陳麻婆豆腐 2,200円 | 空席とコースを見る |
| 美心酒家 | 神奈川・横浜中華街 | 麻婆豆腐花 1,750円 | ホットペッパーグルメで予約（香港路店） |
| 陳家私菜 | 東京（都内に複数店舗） | 頂天石焼麻婆刀削麺 1,518円 | 公式オンラインショップ |
| 株式会社マーボードウフ | 東京・渋谷ほか | 羊肉麻婆豆腐定食 1,480円 | 公式オンラインショップ |
| ラムとスパイス キクヤ | 東京 | ― | ― |
| Spice Bar SUZU | 東京・中野 | スパイス麻婆豆腐赤 1,260円（ディナータイム） | ホットペッパーグルメで予約、公式オンラインショップ |
| 中國飯店 紫玉蘭 | 東京・東麻布 | 黄麻婆豆腐 1,900円 | 空席とコースを見る |
| 麻婆豆腐TOKYO | 東京・神田ほか | イカスミBLACK麻婆豆腐 1,800円（ディナータイム限定） | ホットペッパーグルメで予約（神田本店） |
| 麻婆豆腐專門酒家 眞実一路 | 東京・外神田 | 燻製麻婆豆腐 1,485円 | ホットペッパーグルメで予約 |
| 華隆餐館 | 神奈川 | 緑麻婆豆腐 1,760円 | ― |
陳家私菜、株式会社マーボードウフ、麻婆豆腐TOKYOは複数の店舗があり、放送でどの店舗が紹介されたかは確認できていません。
7月21日 タコスの世界
サルサに個性のある専門店と、日本で独自に進化した沖縄のタコスを紹介した回です。サルサには決まった形がなく、店ごとに味がまったく違うのが特徴です。
| 店 | 地域 | 紹介されたタコス（放送当時の価格） | 予約 |
|---|---|---|---|
| Alma de México | 神奈川・本厚木 | Tacos de Birria（2p） 1,500円 | ― |
| ØL LA CABINA | 東京・日本橋小伝馬町 | フィッシュバハ（3p） 1,900円 | ホットペッパーグルメで予約 |
| Comer Mucho | 広島 | スアデロ（2p） 880円 | ― |
| MASACASA TACOS | 高知 | ミックス 四万十鶏＆さつまいも（1p） 400円 | ― |
| HOBO TACOS | 東京 | チョリソ&ポテト（3p） 1,500円 | ― |
| Comida Latina COSTA | 京都 | シュリンプ（1p） 638円 | ― |
| アカプルコ | 広島 | チキン（2p） 700円 | ホットペッパーグルメで予約 |
| ジャッキーステーキハウス | 沖縄 | タコス（5p） 750円 | ― |
| SENOR TACO | 沖縄 | タコス（1p） 220円 | ― |
| タコス専門店 メキシコ | 沖縄 | タコス（4p） 880円 | ― |
沖縄のタコスは、ジャッキーステーキハウス、SENOR TACO、タコス専門店 メキシコの3店です。MASACASA TACOSは、高知の日曜市やイベントへの出店が中心です。
7月14日 薬味の世界
料理研究家の嫁と、アシスタントの舅のコンビが、夏に食欲を増す薬味の使い方を紹介した回です。脇役の薬味をたっぷり使ったおかずや、のせるだけでおつまみになる料理、火をあまり使わないランチが登場しました。番組で紹介した料理のレシピ動画は、番組公式Instagramで公開されています。
番組の予告動画（TBS公式YouTube）です。
- 薬味どっさりのおかず: アジの梅カルパッチョ、薬味どっさり油淋鶏、山形だしかけそうめん、マグロの混ぜ寿司、大葉たっぷりチャーハン、豚しゃぶのマスタードサラダ
- みょうがの御膳: みょうがと塩昆布のおにぎり、みょうがとナスの豚汁、みょうがの天ぷら、みょうがとキャベツの甘酢漬け
- 薬味を使った手抜きランチ: パクチーレモン塩ラーメン、レンチン長ネギ和え麺、ツナ缶の冷や汁
- 万能の薬味だれ: ねぎ塩レモンダレ、玉ねぎ味噌ダレ、まさる海苔ダレ
7月7日 大衆酒場の世界
全国1万2,500軒以上の酒場を飲み歩いてきた酒場ライターが、安くておいしい酒とつまみが楽しめる大衆酒場の魅力を語った回です。若い人が集まるネオ大衆酒場から、代々受け継がれてきた昔ながらの酒場まで紹介され、家で作るハイボールのおいしい飲み方も登場しました。紹介された店の一覧は、TBS公式サイトの放送アーカイブには載っていません。
関連ページ
出典
- TBS「マツコの知らない世界」2026年7月7日の放送: https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202607071/
- TBS「マツコの知らない世界」2026年7月14日の放送: https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202607141/
- TBS「マツコの知らない世界」2026年7月21日の放送: https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202607211/
- TBS「マツコの知らない世界」2026年7月28日の放送: https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202607281/
番組や出演者の公式情報ではありません。価格は放送当時のものです。お出かけの前に、各店の公式情報をご確認ください。
