沖縄県那覇市久茂地のパレットくもじ2階 RYUBO FOOD HALLに、クレープ専門店「クレープとエスプレッソと晴れっと」が2026年9月26日（土）オープンしました。グァバのシャーベットムースを使ったものと、沖縄県産さとうきびのラム酒を使ったものの2種類が、この店だけの限定商品です。営業時間は11:00から19:00までです。
| オープン日 | 2026年9月26日（土） |
|---|---|
| 店名 | クレープとエスプレッソと晴れっと |
| 住所 | 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 パレットくもじ2階 RYUBO FOOD HALL |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休（施設の休業日に準ずる） |
| 限定商品 | グァバシャーベットムースメルト、沖縄ラム酒シュガー |
グァバのシャーベットムースにピスタチオをのせた限定商品
限定商品のひとつ「グァバシャーベットムースメルト」は、トップにグァバシャーベットムースを使います。一口目からひんやりとした口当たりと、グァバの酸味が出る組み立てです。
その酸味に自家製の生クリームを合わせ、クリームのまろやかさで包む形にしています。アクセントとして砕いたピスタチオをトッピングし、香ばしさと食感を足しています。
この商品は「クレープとエスプレッソと晴れっと」の限定商品です。営業時間は11:00から19:00まで、定休日は不定休で施設の休業日に準じます。
もう1種は沖縄県産さとうきび100％の5年熟成ダークラムを使う
もうひとつの限定商品「沖縄ラム酒シュガー」は、ヘリオス酒造ラム酒TEEDA5年を使います。沖縄県産さとうきびを100％使用した5年熟成のダークラムです。
このラム酒は、ラムレーズンやシナモンのようなアロマを持ち、キャラメル・キャンディーシュガーを感じる味わいと、メープルシロップのようなアフターテイストがあるとされています。
パリパリのクレープ生地と合わせたもので、「クレープとエスプレッソと晴れっと」でしか味わえないラム酒シュガーだと説明されています。
フードホール内なので座って食べられる、系列では29店舗目
店はRYUBO FOOD HALLの中にあるため、座ってゆっくり食べられます。買い物の合間の軽食や、食事のあとのデザートとして使える場所です。
「クレープとエスプレッソと」は、パリパリ・サクサクとした食感とクッキーのような香ばしさが特徴の「黄金クレープ」を出す専門店です。この生地は、バズグルメクリエイター「ウルフ」と共同開発し、1年半かけて作られました。
自社焙煎の珈琲豆を使ったエスプレッソとのペアリングも提案しています。晴れっとは沖縄1号店で、「クレープとエスプレッソと」として国内外含めて29店舗目です。
くろねこメモ
グァバと県産ラム酒を使う2種は、この店だけの限定商品です。
- グァバと県産ラム酒、どちらを先に選ぶか
- エスプレッソを合わせるかどうか
- 買い物の合間に寄るか、食事のあとにするか
出典
確認日時：2026年9月28日16時23分時点
- 株式会社日と々とのプレスリリース（PR TIMES、2026-09-28）
- 公式 クレープとエスプレッソと晴れっと
- 提供：株式会社日と々と
