シェラトン都ホテル大阪の「四川三昧」、11月8日1夜限りの20,000円コース

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「四川饗宴 ~麻・辣・香~ 四川三昧」のリリース冒頭に掲載された画像

シェラトン都ホテル大阪3階の中国料理 四川で、2026年11月8日(日)の1日だけ、特別コース「四川饗宴 ~麻・辣・香~ 四川三昧」を味わえます。お一人様20,000円で、表示料金には消費税とサービス料10%が含まれます。2名から申し込める形で、予約が必要です。

日程 2026年11月8日(日)
時間 受付17:30から/ディナー18:00から
場所 シェラトン都ホテル大阪 3階 中国料理 四川(大阪市天王寺区上本町6-1-55)
料金 お一人様20,000円(消費税・サービス料10%込)/アルコールペアリング 追加5,000円
予約 予約が必要(2名から)

空席とコースを見る四川/シェラトン都ホテル大阪の空席とコースは、一休.comレストランで確認できます。四川/シェラトン都ホテル大阪の予約ページを見る(一休.comレストラン)

麻婆豆腐と水煮牛肉と担々麺が一皿ずつ並ぶ

「麻婆豆腐」は、シェフが選んだ香辛料を使った一皿です。挽肉の旨みと豆腐のなめらかな食感を組み合わせます。麻(しびれ)と辣(辛さ)の両方が加わります。

「水煮牛肉」は中国・四川省の郷土料理です。にんにくや唐辛子などを炒めて香り付けをし、スープ、牛肉、白菜、里芋などを入れて煮込みます。

「担々麺」は、八角やシナモン、唐辛子など数種類の香辛料をブレンドした四川オリジナルのラー油を使います。スープは鶏ガラと豚ガラを煮込んだもので、胡麻は白胡麻です。ラー油、スープ、白胡麻が麺に絡みます。

料金は20,000円、ペアリングは5,000円の追加

料金はお一人様20,000円です。表示料金には消費税とサービス料10%が含まれます。

アルコールのペアリングを5,000円の追加で付けられます。内容はシャンパン、ワイン、紹興酒、焼酎などです。

申し込みは2名からで、予約が必要です。特別メニューのため、割引と特典は使えません。食物アレルギーがある場合は、あらかじめ係に申し出る形です。

受付は17:30から、場所は上本町のホテル3階

日程は2026年11月8日(日)の1日だけです。受付は17:30から、ディナーは18:00からです。

場所はシェラトン都ホテル大阪3階の中国料理 四川です。住所は大阪市天王寺区上本町6-1-55で、近鉄 大阪上本町駅直結、Osaka Metro 谷町線・千日前線の谷町九丁目駅から徒歩約5分です。

この店の通常の営業時間は11:30から14:30、17:00から21:00で、ラストオーダーは20:30です。シェフは2022年に中国料理 四川のシェフに就いた永島眞次さんです。

くろねこメモ

麻婆豆腐と水煮牛肉と担々麺が、1夜のコースのなかで一皿ずつ出ます。

  • ペアリングを付けるか、飲み物は単品にするか
  • 2名から申し込めるので、誰と行くか
  • 麻婆豆腐と担々麺、どちらを目当てにするか
  • 日曜の夜に出かける予定を組めるか

出典