新ブランド「バター菓子専科 虎子堂」が、2026年9月16日にJR東京駅構内のグランスタ東京へオープンします。場所は地下1階の丸の内改札内エリア。スイーツメディア「ufu.」が企画し、バターを軸に和洋の素材を組み合わせた菓子をそろえます。
虎をかたどったクッキー、塩キャラメルクリーム入りの焼き菓子、もちもち生地で具材を挟む「とらもっち」などを販売します。駅の改札内にあるため、利用にはJRの乗車券や入場券などが必要です。
| 開業日 | 2026年9月16日(水) |
|---|---|
| 場所 | グランスタ東京 地下1階・丸の内改札内 |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 |
| 営業時間 | 月〜土8:00〜22:00、日・祝8:00〜21:00 |
| 数量限定品 | とらもっちを11:00・17:00から販売 |
| 注意 | 営業時間は館の運営に準ずる |
塩キャラメル入り「とらの実」とクッキー缶
「とらの実 キャラメルバター」は、虎模様のドーム型クッキーに塩キャラメルクリームを詰めた商品です。4個入1,380円、8個入2,670円、12個入3,990円。バニラの香りとバターのコクを重ね、持ち帰りや贈り物にも使いやすい箱入りで用意します。
「とらのカンカン」は税込1,800円。北海道十勝産小豆の粒あんと北海道産発酵バターを合わせたあんバタークッキー、埼玉県越生町産ゆずを練り込んだ白あんと発酵バターを使うゆずあんクッキーの2種類を缶に詰めます。
ブランドのアイコン「とらのこ」は、絵本作家・イラストレーターの坂崎千春氏がデザインしました。店名の虎子には大切な宝物という意味を込め、菓子や包装、店頭デザインにキャラクターを展開します。



数量限定「とらもっち」は11時と17時から
「とらもっち」は、どら焼きともパンケーキとも異なるもちもちの生地で具材を挟む冷蔵スイーツです。販売開始は11時と17時の1日2回で、数量限定。売り切れ次第終了します。持ち歩く場合は保冷時間にも注意が必要です。
あんバターは税込560円で、フランス産イズニーバター、木下製餡の粒あん、ゲランドの塩を使用。キャラメル餅も560円で、塩バターキャラメル、求肥、生クリームを組み合わせます。
もろこしバターは560円。沖縄県国頭村の具志堅農園が育てる「くんじゃんコーン」と醤油バタークリームを使います。季節限定の蜜芋マスカルポーネは600円で、徳島県産鳴門金時の甘露煮とチーズクリームを挟みます。




フィナンシェやクイニーアマンも店頭に
「バターよりバターフィナンシェ」は税込450円。フランス産発酵バターを使う生地にバターアイシングをかけます。「とらのくいにーあまん」と「もろこしくいにーあまん」は各590円で、キャラメリゼした生地の食感を特徴とします。
「とらのコーンパン」は560円。くんじゃんコーンを使い、高加水の生地でもちっとした食感に仕上げています。菓子以外に、とらのこフロッキーシール680円、保冷バッグ1,500円も販売します。
店舗の営業時間は月曜から土曜が8時から22時、日曜・祝日が8時から21時で、グランスタ東京の営業時間に準じます。商品ごとの売り切れや販売方法が変わる場合は、虎子堂の公式Instagramまたは公式Xで最新案内を確認してください。
店舗は東京駅の改札内です。東京駅を乗降しない人が買い物だけで入場する場合は、駅の規則に沿った入場券などが必要になります。乗り換えや旅行の途中で立ち寄る際も、販売時刻と列の状況を見込んで利用してください。


くろねこメモ
バター菓子専科 虎子堂 グランスタ東京店は、2026年9月16日(水)にJR東京駅地下1階の丸の内改札内エリアへ開業します。営業時間は月〜土8時〜22時、日・祝8時〜21時です。とらの実 キャラメルバターは4個入1,380円から、とらのカンカンは1,800円、とらもっちは560円から。とらもっちは要冷蔵・数量限定で、11時と17時から販売されます。店舗は改札内にあるため、利用には乗車券や入場券などが必要です。売り切れや営業時間変更は公式SNSでご確認ください。日常用の単品菓子に加え、箱入り商品やクッキー缶も販売されます。
出典
確認日時:2026年9月8日0時43分時点
- PR TIMES発表
- 詳しくは公式サイトでご確認ください
- 虎子堂 公式X
- ufu. 公式サイト
- 画像提供:株式会社風讃社(PR TIMES掲載素材)

