三河湾・伊勢湾から届く鮮魚を握る回転寿司「廻鮮江戸前すし魚魚丸 天白店」が、10月21日（水）に名古屋市天白区でグランドオープンします。店内の鮮魚ケースから注文に合わせて捌き、握りや天ぷらにします。10月30日（金）までは藁焼きかつおにぎりが390円（税込429円）です。
| 店 | 廻鮮江戸前すし魚魚丸 天白店（回転寿司、名古屋市内4店舗目） |
|---|---|
| グランドオープン | 2026年10月21日（水） |
| 場所 | 愛知県名古屋市天白区保呂町2519番地 |
| 営業時間 | 月曜〜金曜 11:00-21:00（ラストオーダー20:45）、土・日曜日、祝日 11:00-22:00（ラストオーダー21:45） |
| オープン記念価格の期間 | 2026年10月21日（水）から10月30日（金） |
| 記念価格の品 | 藁焼きかつおにぎり 390円（税込429円）、生本まぐろ三昧、生本まぐろすき身 |
店の場所と営業時間を見る魚魚丸 天白店の場所と営業時間は、食べログで確認できます。魚魚丸 天白店のページを見る（食べログ）
提供：株式会社コムライン
捌きたての鮮魚を握りと天ぷらで
天白店は名古屋市内では4店舗目です。店内に鮮魚のショーケースを設け、毎朝仕入れた鮮魚を注文に合わせてその場で捌き、握りや天ぷらに仕立てます。ネタは地元三河湾・伊勢湾の漁港から直送される地場鮮魚に、全国各地からプロの目利きが厳選した旬のものが加わります。
品書きには、注文が入ってから一本ずつ焼き上げる『名物焼玉子』190円（税込209円）や、あなごが1本のった『名物焼穴子一本勝負』580円（税込638円）があります。
藁焼きのかつおが記念価格で429円
藁焼きショーは、特設ブースに敷き詰められた藁に火をつけ、かつおを一気に炙るものです。火がつくと炎は天井近くまで燃え上がります。
10月30日（金）までは、この「藁焼きかつおにぎり」がオープン記念価格の390円（税込429円）です。「生本まぐろ三昧」と「生本まぐろすき身」も、グランドオープンから10月30日（金）までオープン記念価格になります。
10月21日から通常営業に変わる
店は名古屋市天白区保呂町2519番地です。10月21日（水）のグランドオープンから通常営業になり、月曜から金曜は11時から21時（ラストオーダー20時45分）、土曜・日曜と祝日は11時から22時（ラストオーダー21時45分）です。
営業時間を短縮して行われたプレオープンでは、連日行列ができ、最大で約100分待ちになりました。
くろねこメモ
毎朝仕入れた鮮魚を店内で捌き、握りと天ぷらにする回転寿司が名古屋市天白区に開きます。
- オープン当日に行くか、行列が落ち着いてから行くか
- 藁焼きかつおにぎりと生本まぐろ、どちらから頼むか
- 捌きたての鮮魚を握りで食べるか、天ぷらにしてもらうか
- 記念価格のうちに行くなら平日の夜か、土日の夜か
出典
確認日時：2026年10月19日6時24分時点
