浅草ビューホテルのクリスマスケーキ5種、2人用のモンブランタルトも

苺のショートは3サイズ、2人用サイズのモンブランタルトは3,500円

「ストロベリー・ショート」はスポンジと生クリームのショートケーキで、4号（12cm）5,000円、5号（15cm）6,300円、6号（18cm）7,500円の3サイズです。

「ショコラ・ショート」はカカオを使ったスポンジにベルギー産チョコレートクリームをかけ、苺を合わせています。4号（12cm）5,200円と5号（15cm）6,500円です。

「モンブランタルト」はタルト生地にマロンムースとバニラのババロアを乗せ、3種の栗をブレンドしたマロンクリームを絞り、カシスコンフィチュールを入れています。今年は2人用サイズもあります。サイズは3.5号（10.5cm）3,500円と5号（15cm）5,200円の2つです。

ピスタチオの「ピスターシュ」と、リースの形の「クロンヌ・ド・ノエル」

「ピスターシュ」はピスタチオのムースの中に、ピスタチオガナッシュとフランボワーズコンフィチュールを重ねています。18cmで6,000円です。

「クロンヌ・ド・ノエル」はクリスマスリースの形にしたケーキです。苺ムースの中にバニラムースを入れています。6号（18cm）6,300円です。

ローストチキンとビーフシチューのセットは30食限定、シュトーレンも

「クリスマス パーティーセット」は30食限定で13,000円です。中身はストロベリー・ショート4号（12cm）、ロティサリーチキン（雛鳥）、ビーフシチューの3点です。ロティサリーチキン（雛鳥）は単品5,500円でも買えます。

シュトーレンは2種類で、「穂乃華シュトーレン」が約20cm／600gで3,600円、「ガナッシュシュトーレン」が約20cm／200gで1,900円です。1年間ラム酒に漬け込んだドライフルーツを使い、きび砂糖と和三盆糖をまぶしています。

予約は12月17日（木）まで受け付けます。受け渡しは12月19日（土）・20日（日）・24日（木）・25日（金）の12時から15時、15時から17時、17時から19時の3つの枠で、場所は1階のSweets＆Bakery 穂乃華です。ケーキの配達は行いません。装飾は一部変更になる場合があり、材料の仕入れ上で品切れになる場合もあります。