寒い日は牡蠣鍋を囲みたいし、休日にはカキフライも楽しみたい。殻をむく手間のないむき牡蠣は便利ですが、大粒か小粒か、冷凍の一袋が解凍後にどのくらいになるのかで、選び方に迷いますよね。
加熱用のむき牡蠣を、産地・粒の大きさ・解凍後重量・保存方法で比べます。産地を決めて取り寄せる一袋から冷凍の買い置きまで、作りたい料理と使い切れる量に合わせて選べます。
この記事が役立つ人
- カキフライに使うL・2Lサイズを、粒数と一袋の量から選びたい人
- 牡蠣鍋や炊き込みご飯用に、産地と冷凍・生むき身の違いを比べたい人
- 氷を含む1kgと解凍後重量を区別し、冷凍庫に収まる量と価格で買い置きを選びたい人
価格帯別の早見リスト
こだわり
3,480円／1袋
邑久の産地を決めて生むき身を取り寄せたい人に
4,760円／1袋
生産者の牡蠣を二袋に分けて使いたい人に
定番
4,480円／1袋
Lサイズの粒数目安から鍋やフライを計画したい人に
3,299円〜／1袋
メーカーとサイズの選択肢を合わせて選びたい人に
3,780円〜／1袋
Lと2Lの粒数を見ながら選びたい人に
6,559円／1袋
約30粒の大きさを目安に選びたい人に
気軽
3,680円／1袋
一袋の価格と解凍後重量を見て選びたい人に
4,480円／1袋
サイズを選び直さず2Lの一袋を買いたい人に
4,298円／1袋
Lサイズの一袋を候補に加えたい人に
3,800円／1袋
小粒を炊き込みご飯や鍋に使いたい人に
※調査時の価格です
鍋・カキフライ向けの加熱用むき牡蠣の基礎知識
掲載品はすべて加熱調理を前提とするむき牡蠣です。「生むき身」は生食できるという意味ではありません。生食用と加熱用は用途の表示を分けて確認し、加熱用を生のまま食べないでください。冷凍品も解凍だけで食べられる商品として扱いません。
鍋・カキフライ向けの加熱用むき牡蠣の選び方
牡蠣鍋とカキフライで、欲しい大きさを決める
フライの個数を決めたいなら、森源商店のL35〜45粒や十文字屋の2L約30粒が目安になります。丸家食品の小粒は鍋や炊き込みご飯の候補です。L・2Lの呼び名だけでサイズが全店共通とは考えず、粒数の案内も合わせます。
1kgの表示と、解凍後に残る重量を分ける
クニヒロなどは1kgに対して解凍後850gと表示しています。氷を含む重量と正味量の違いがあるため、1kgという表示だけで単価や人数を決めません。築地の王様と丸家食品の解凍後重量は今回未確認で、他店の850gを流用しません。
産地の指定と、小分け・バラ凍結の使い方で選ぶ
岡山県邑久の曙牡蠣は産地を決めて取り寄せる入口です。米田海産は広島県海域の牡蠣を500gずつ二袋にした生産者販売。個別氷結やバラ凍結は使う分を取り出す形ですが、解凍方法はそれぞれの表示を確認します。
サイズの選択価格と、クーポンの条件を確認する
クニヒロや魚の北辰はサイズ選択後の価格を確認します。ますよねの参考価格はクーポン適用前です。曙牡蠣は発送開始予定があるため食べる日と合わせ、期限が明記されていない割引や販売終了を推測しません。
比較の対象と調べ方
- 対象範囲
- 鍋・カキフライ向けの加熱用むき牡蠣10商品。
- 掲載条件
- 未確認
- 共通の比較条件
- 未確認
- 調査方法
- メーカー・販売店の公開情報を比較しています。実食による評価ではありません。
- 掲載順
- 未確認
鍋・カキフライ向けの加熱用むき牡蠣の個別紹介
曙牡蠣
岡山県邑久産 生むき身500g
岡山県邑久海域の曙牡蠣を、約500gのむき身で選べます。冷凍の買い置きと分けて、発送開始と食べる日を確認して取り寄せたい商品です。
基本情報
- 内容量・単位
- 約500g
- 産地・サイズ・形状
- 岡山県瀬戸内市邑久海域／生むき身・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 保存温度・消費期限の具体値は購入先確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 11月15日頃発送開始予定の案内／確定日を購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 岡山県邑久産 生むき身500g
- 価格
- 3,480円／1袋
- 価格帯
- こだわり
- 内容量・単位
- 約500g
- 産地・サイズ・形状
- 岡山県瀬戸内市邑久海域／生むき身・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 保存温度・消費期限の具体値は購入先確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 11月15日頃発送開始予定の案内／確定日を購入先確認
利用条件・注意点
11月15日頃発送開始予定の案内／確定日を購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
邑久の産地を決めて生むき身を取り寄せたい人に
米田海産
広島産IQFむき牡蠣 500g×2袋
牡蠣生産者の米田海産が販売する、広島県海域の冷凍むき牡蠣です。500gずつ二袋に分かれており、保存する袋を分けたい場合の候補になります。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg・500g×2袋／NET850g
- 産地・サイズ・形状
- 広島県海域／生産者販売・バラ凍結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／期限は内袋、家庭冷凍庫では1ヶ月目安
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 広島産IQFむき牡蠣 500g×2袋
- 価格
- 4,760円／1袋
- 価格帯
- こだわり
- 内容量・単位
- 1kg・500g×2袋／NET850g
- 産地・サイズ・形状
- 広島県海域／生産者販売・バラ凍結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／期限は内袋、家庭冷凍庫では1ヶ月目安
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
利用条件・注意点
具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
生産者の牡蠣を二袋に分けて使いたい人に
森源商店
広島県産むき牡蠣 Lサイズ
Lサイズ35〜45粒を目安とする、広島県産のむき牡蠣です。個別氷結の一袋で、カキフライと鍋に使う量を分けて考えられます。
基本情報
- 内容量・単位
- 約1kg／NET850g・35〜45粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／Lサイズ・個別氷結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／期限は現物、家庭冷凍庫では1ヶ月目安
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 広島県産むき牡蠣 Lサイズ
- 価格
- 4,480円／1袋
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 約1kg／NET850g・35〜45粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／Lサイズ・個別氷結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／期限は現物、家庭冷凍庫では1ヶ月目安
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
利用条件・注意点
具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
Lサイズの粒数目安から鍋やフライを計画したい人に
クニヒロ
広島県産 冷凍かき1kg サイズ選択
クニヒロの広島県産冷凍かきで、L・2L・3Lの選択肢があります。掲載の開始価格と欲しいサイズの価格を分けて確認し、使う料理に合わせて選びます。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg／解凍後850g・L〜3L選択
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／バラ凍結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／30日以上の日持ち品をお届けの案内
- 発送・サイズ選択の条件
- サイズで価格が変わるため選択後の金額を確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 広島県産 冷凍かき1kg サイズ選択
- 価格
- 3,299円〜／1袋
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 1kg／解凍後850g・L〜3L選択
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／バラ凍結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／30日以上の日持ち品をお届けの案内
- 発送・サイズ選択の条件
- サイズで価格が変わるため選択後の金額を確認
利用条件・注意点
サイズで価格が変わるため選択後の金額を確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
メーカーとサイズの選択肢を合わせて選びたい人に
魚の北辰
広島県産 冷凍むき牡蠣1kg
魚の北辰が販売する、広島県産の冷凍むき牡蠣です。Lと2Lでは一袋の粒数目安が異なるので、フライの個数や鍋に入れる量から選べます。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg／NET850g・L約40±5粒または2L約30±5粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／L・2L選択・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／冷凍90日の案内、起算日は購入先確認
- 発送・サイズ選択の条件
- サイズ選択後の金額・配送条件を確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 広島県産 冷凍むき牡蠣1kg
- 価格
- 3,780円〜／1袋
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 1kg／NET850g・L約40±5粒または2L約30±5粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／L・2L選択・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- −18℃以下／冷凍90日の案内、起算日は購入先確認
- 発送・サイズ選択の条件
- サイズ選択後の金額・配送条件を確認
利用条件・注意点
サイズ選択後の金額・配送条件を確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
Lと2Lの粒数を見ながら選びたい人に
越前かに問屋ますよね
ジャンボ広島カキ1kg
広島県産の冷凍カキを、約30粒入りの一袋で販売しています。参考価格にはクーポンを適用せず、注文時の割引条件と最終金額を確かめて選びます。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg／解凍後約850g・約30粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／大粒・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍1ヶ月・推奨1週間／冷蔵当日中の案内
- 発送・サイズ選択の条件
- 参考価格はクーポン適用前／割引の対象・期限は購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- ジャンボ広島カキ1kg
- 価格
- 6,559円／1袋
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 1kg／解凍後約850g・約30粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／大粒・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍1ヶ月・推奨1週間／冷蔵当日中の案内
- 発送・サイズ選択の条件
- 参考価格はクーポン適用前／割引の対象・期限は購入先確認
利用条件・注意点
参考価格はクーポン適用前／割引の対象・期限は購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
約30粒の大きさを目安に選びたい人に
さかな好き
でかぷり！ 広島産むき牡蠣1kg
広島産の冷凍むき牡蠣を、一袋1kgで選ぶ商品です。解凍後重量850gは確認できますが、粒数や日持ちは注文前に確かめてください。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg／NET850g
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／冷凍むき身・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期間・粒数の具体値は未確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- でかぷり！ 広島産むき牡蠣1kg
- 価格
- 3,680円／1袋
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・単位
- 1kg／NET850g
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／冷凍むき身・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期間・粒数の具体値は未確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
利用条件・注意点
具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
一袋の価格と解凍後重量を見て選びたい人に
十文字屋商店
広島県産むき牡蠣 2Lサイズ1kg
2Lサイズ約30粒と規格が決まった、広島県産のむき牡蠣です。サイズ選択式の開始価格と区別して、同じ2Lの量・金額で比べられます。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg／NET850g・2L約30粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／2Lサイズ固定・冷凍・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期間の具体値は未確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 広島県産むき牡蠣 2Lサイズ1kg
- 価格
- 4,480円／1袋
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・単位
- 1kg／NET850g・2L約30粒
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／2Lサイズ固定・冷凍・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期間の具体値は未確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
利用条件・注意点
具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
サイズを選び直さず2Lの一袋を買いたい人に
築地の王様
広島産むき牡蠣 Lサイズ1kg
Lサイズ約35〜45粒の冷凍むき牡蠣を、1kgの規格で販売しています。解凍後重量は確認できていないため、他商品のNET850gを当てはめて比較しないでください。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg・L約35〜45粒／解凍後重量は未確認
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／バラ凍結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期限は商品表示を確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 広島産むき牡蠣 Lサイズ1kg
- 価格
- 4,298円／1袋
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・単位
- 1kg・L約35〜45粒／解凍後重量は未確認
- 産地・サイズ・形状
- 広島県産／バラ凍結・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期限は商品表示を確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認
利用条件・注意点
具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
Lサイズの一袋を候補に加えたい人に
丸家食品
小粒冷凍むき牡蠣1kg
小粒のむき牡蠣を一袋1kgで選ぶ冷凍商品です。産地は広島県または岡山県の案内で、粒の大きさをそろえたフライ用とは分けて検討できます。
基本情報
- 内容量・単位
- 1kg・小粒／解凍後重量・粒数は未確認
- 産地・サイズ・形状
- 広島県または岡山県産／冷凍・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期間の具体値は未確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 産地の指定可否・配送条件は購入先確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 小粒冷凍むき牡蠣1kg
- 価格
- 3,800円／1袋
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・単位
- 1kg・小粒／解凍後重量・粒数は未確認
- 産地・サイズ・形状
- 広島県または岡山県産／冷凍・加熱用
- 保存・日持ちの案内
- 冷凍／賞味期間の具体値は未確認
- 発送・サイズ選択の条件
- 産地の指定可否・配送条件は購入先確認
利用条件・注意点
産地の指定可否・配送条件は購入先確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
小粒を炊き込みご飯や鍋に使いたい人に
購入・予約前の確認リスト
- 対象の量・規格と贈り先が使い切れる量を確認する
- 発送・受取予定と保存場所を確認する
- 原材料・アレルゲン・包装の必要条件を確認する
使い方・保存のポイント
商品ごとの解凍・加熱手順に従い、中心まで十分に加熱します。使わない冷凍品は指定の温度で保存し、解凍した分を長く置かずに調理してください。保存温度や期限を確認できていない商品は、注文前と到着時の現物表示で確かめます。
よくある質問
加熱用と書かれた牡蠣を生で食べてもよいですか？
生で食べないでください。「生牡蠣」「生むき身」と商品名にあっても、加熱用の表示なら十分な加熱が必要です。詳しい調理手順は各商品の表示を確認します。
1kgなら何人分の鍋になりますか？
氷を含む重量や粒数、ほかの具材と食べる量で変わるため、一律には決められません。解凍後重量と粒数が確認できる品を基に、一人当たりに使いたい個数から考えると選びやすくなります。
鍋・カキフライ向けの加熱用むき牡蠣の比較一覧表
| 比較項目 | 岡山県邑久産 生むき身500g | 広島産IQFむき牡蠣 500g×2袋 | 広島県産むき牡蠣 Lサイズ | 広島県産 冷凍かき1kg サイズ選択 | 広島県産 冷凍むき牡蠣1kg | ジャンボ広島カキ1kg | でかぷり！ 広島産むき牡蠣1kg | 広島県産むき牡蠣 2Lサイズ1kg | 広島産むき牡蠣 Lサイズ1kg | 小粒冷凍むき牡蠣1kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 価格・料金 | 3,480円／1袋 | 4,760円／1袋 | 4,480円／1袋 | 3,299円〜／1袋 | 3,780円〜／1袋 | 6,559円／1袋 | 3,680円／1袋 | 4,480円／1袋 | 4,298円／1袋 | 3,800円／1袋 |
| 内容量・単位 | 約500g | 1kg・500g×2袋／NET850g | 約1kg／NET850g・35〜45粒 | 1kg／解凍後850g・L〜3L選択 | 1kg／NET850g・L約40±5粒または2L約30±5粒 | 1kg／解凍後約850g・約30粒 | 1kg／NET850g | 1kg／NET850g・2L約30粒 | 1kg・L約35〜45粒／解凍後重量は未確認 | 1kg・小粒／解凍後重量・粒数は未確認 |
| 産地・サイズ・形状 | 岡山県瀬戸内市邑久海域／生むき身・加熱用 | 広島県海域／生産者販売・バラ凍結・加熱用 | 広島県産／Lサイズ・個別氷結・加熱用 | 広島県産／バラ凍結・加熱用 | 広島県産／L・2L選択・加熱用 | 広島県産／大粒・加熱用 | 広島県産／冷凍むき身・加熱用 | 広島県産／2Lサイズ固定・冷凍・加熱用 | 広島県産／バラ凍結・加熱用 | 広島県または岡山県産／冷凍・加熱用 |
| 保存・日持ちの案内 | 保存温度・消費期限の具体値は購入先確認 | −18℃以下／期限は内袋、家庭冷凍庫では1ヶ月目安 | −18℃以下／期限は現物、家庭冷凍庫では1ヶ月目安 | −18℃以下／30日以上の日持ち品をお届けの案内 | −18℃以下／冷凍90日の案内、起算日は購入先確認 | 冷凍1ヶ月・推奨1週間／冷蔵当日中の案内 | 冷凍／賞味期間・粒数の具体値は未確認 | 冷凍／賞味期間の具体値は未確認 | 冷凍／賞味期限は商品表示を確認 | 冷凍／賞味期間の具体値は未確認 |
| 発送・サイズ選択の条件 | 11月15日頃発送開始予定の案内／確定日を購入先確認 | 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認 | 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認 | サイズで価格が変わるため選択後の金額を確認 | サイズ選択後の金額・配送条件を確認 | 参考価格はクーポン適用前／割引の対象・期限は購入先確認 | 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認 | 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認 | 具体的な受付締切なし／配送条件は購入先確認 | 産地の指定可否・配送条件は購入先確認 |
| 購入先 |
横にスクロールして確認できます ↔
鍋・カキフライ向けの加熱用むき牡蠣は、重視する条件で選ぼう
産地と生産者を重視するなら曙牡蠣や米田海産、フライ用の粒数から選ぶならL・2L規格、小粒を料理に加えるなら丸家食品が候補です。解凍後重量と保存条件を確かめ、使う料理に合う一袋を選びましょう。
