冬のごちそうや家族の集まりに、少し良い牛肉ですき焼きを楽しみたい。霜降りのロースと赤身のモモ、食べ比べや切り落としでは楽しみ方が違い、贈る量や冷蔵・冷凍の選択にも迷いますよね。
部位と産地、内容量、小分け、保存方法を比べます。専門店の贈答箱から少量の切り落としまで、食べる人数と好み、受け取る日に合わせて選べます。
この記事が役立つ人
- 霜降りのロースと赤身のモモ・ウデを比べ、すき焼きの好みに合う部位を選びたい人
- お歳暮や家族への贈り物に、銘柄牛の産地と化粧箱、受取日を確認したい人
- 自宅のすき焼き用に、使い切れる重量や小分けの牛肉を探している人
価格帯別の早見リスト
こだわり
16,200円／1セット
老舗のロースを贈りたい人に
22,800円／1セット
霜降りと赤身の二部位を楽しみたい人に
10,000円／1セット
米沢牛の肩ロースを冷蔵で取り寄せたい人に
定番
8,000円／1セット
食べる予定に合わせて配送温度を選びたい人に
6,980円〜／1セット
神戸牛の肩・肩バラから選びたい人に
7,776円／1セット
モモの赤身をすき焼きに使いたい人に
4,980円／1セット
松阪牛の赤身を少量で選びたい人に
気軽
5,980円／1セット
200gずつ分けて使いたい人に
2,980円〜／1セット
モモの薄切りを少量から始めたい人に
3,980円／1セット
すき焼きと普段の料理を兼ねたい人に
※調査時の価格です
すき焼き用牛肉の基礎知識
この比較はすき焼き用の薄切り牛肉が対象です。ロース・肩ロース・モモ・ウデ・バラや、複数部位の切り落としを含みます。銘柄や等級だけを共通の点数に換算せず、部位と内容量、冷蔵・冷凍を分けて読む構成です。
すき焼き用牛肉の選び方
ロースの霜降りと、モモ・ウデの赤身で選ぶ
人形町今半のロースや米沢牛の肩ロース、近江牛のモモなど、部位を明示した商品を比べます。やまとのセットはサーロインとモモが各200g。銘柄名だけで決めず、脂の好みと一度に食べたい量を合わせます。
重量は人数表示より先に確認する
掲載量は300gから800gなど幅があります。肉以外の具材や食べる量によって人数は変わるため、一律に何人前とは決めません。やまとの人数目安には商品名と説明で差があるため、計400gを基準にしています。
贈答箱と、使う分だけ解凍する小分けを分ける
化粧箱入りは贈るときの候補。セゾンブシェの800gは200gずつ4パックで、まとめて解凍したくない自宅用の候補です。
冷蔵の受取日と、冷凍庫に入る量を合わせる
今半の冷蔵品は出荷日を含め4日間、米沢牛さかのは冷蔵で出荷日を含め5日間の案内です。冷凍品の日数は解凍後に当てはめません。
比較の対象と調べ方
- 対象範囲
- すき焼き用牛肉10商品。通年品を含みます。
- 掲載条件
- 未確認
- 共通の比較条件
- 未確認
- 調査方法
- メーカー・販売店の公開情報を比較しています。実食による評価ではありません。
- 掲載順
- 未確認
すき焼き用牛肉の個別紹介
人形町今半
黒毛和牛すき焼き用 ロース460g
黒毛和牛のロースを、すき焼き用に仕立てた化粧箱入りです。冷蔵で届くため、食べる日と受け取る日を近づけて手配したい商品です。
基本情報
- 内容量・単位
- 460g
- 産地・部位・包装
- 黒毛和牛／ロース
- 保存・期限の案内
- 冷蔵／出荷日を含め4日間
- 注文・配送の条件
- 化粧箱入り／年末の受付締切は未公表
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 黒毛和牛すき焼き用 ロース460g
- 価格
- 16,200円／1セット
- 価格帯
- こだわり
- 内容量・単位
- 460g
- 産地・部位・包装
- 黒毛和牛／ロース
- 保存・期限の案内
- 冷蔵／出荷日を含め4日間
- 注文・配送の条件
- 化粧箱入り／年末の受付締切は未公表
利用条件・注意点
化粧箱入り／年末の受付締切は未公表。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
老舗のロースを贈りたい人に
松阪牛やまと
松阪牛 サーロイン・モモ400g
サーロインとモモを200gずつ合わせた松阪牛のセットです。同じ銘柄の中で部位の違いを楽しみたいときに、二種類を一度に用意できます。
基本情報
- 内容量・単位
- サーロイン200g＋モモ200g
- 産地・部位・包装
- 三重県産松阪牛／二部位
- 保存・期限の案内
- 冷凍約1ヶ月／解凍当日中を目安
- 注文・配送の条件
- 配達指定なしは5日以内発送の案内／人数表記に差があり重量で比較
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 松阪牛 サーロイン・モモ400g
- 価格
- 22,800円／1セット
- 価格帯
- こだわり
- 内容量・単位
- サーロイン200g＋モモ200g
- 産地・部位・包装
- 三重県産松阪牛／二部位
- 保存・期限の案内
- 冷凍約1ヶ月／解凍当日中を目安
- 注文・配送の条件
- 配達指定なしは5日以内発送の案内／人数表記に差があり重量で比較
利用条件・注意点
配達指定なしは5日以内発送の案内／人数表記に差があり重量で比較。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
霜降りと赤身の二部位を楽しみたい人に
米沢牛専門店さかの
米沢牛肩ロース特選500g
米沢牛の肩ロースを500gにまとめた特選品です。贈答対応がありますが、冷凍品を同時に頼むと配送温度が変わる条件まで確認して選びます。
基本情報
- 内容量・単位
- 500g
- 産地・部位・包装
- 山形県産米沢牛／肩ロース
- 保存・期限の案内
- 冷蔵4℃以下／発送日を含め5日
- 注文・配送の条件
- 贈答包装・のし対応の案内／冷凍品との同梱は冷凍便
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 米沢牛肩ロース特選500g
- 価格
- 10,000円／1セット
- 価格帯
- こだわり
- 内容量・単位
- 500g
- 産地・部位・包装
- 山形県産米沢牛／肩ロース
- 保存・期限の案内
- 冷蔵4℃以下／発送日を含め5日
- 注文・配送の条件
- 贈答包装・のし対応の案内／冷凍品との同梱は冷凍便
利用条件・注意点
贈答包装・のし対応の案内／冷凍品との同梱は冷凍便。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
米沢牛の肩ロースを冷蔵で取り寄せたい人に
肉のひぐち
飛騨牛かたロース すき焼き用500g
飛騨牛のかたロースをすき焼き用にカットした、化粧箱入り500gです。冷蔵便と冷凍便の選択肢があるため、受け取りから調理までの予定に合わせられます。
基本情報
- 内容量・単位
- 500g
- 産地・部位・包装
- 岐阜県産飛騨牛／かたロース
- 保存・期限の案内
- 冷蔵4日・冷凍30日の案内／起算日は購入先確認
- 注文・配送の条件
- 化粧箱入り／冷蔵・冷凍選択可、一部地域を除く
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 飛騨牛かたロース すき焼き用500g
- 価格
- 8,000円／1セット
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 500g
- 産地・部位・包装
- 岐阜県産飛騨牛／かたロース
- 保存・期限の案内
- 冷蔵4日・冷凍30日の案内／起算日は購入先確認
- 注文・配送の条件
- 化粧箱入り／冷蔵・冷凍選択可、一部地域を除く
利用条件・注意点
化粧箱入り／冷蔵・冷凍選択可、一部地域を除く。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
食べる予定に合わせて配送温度を選びたい人に
神戸牛専門店辰屋
神戸牛すき焼き肉 肩・肩バラ
神戸牛の肩と肩バラを組み合わせる、すき焼き用の精肉です。容量の選択肢があるので、開始価格だけで決めず、食べる量を選んだ後の金額を確かめます。
基本情報
- 内容量・単位
- 300g〜1kgの選択肢／注文規格を確認
- 産地・部位・包装
- 神戸牛／肩・肩バラ
- 保存・期限の案内
- 保存温度・日持ちの具体値は購入先確認
- 注文・配送の条件
- 容量選択後の金額と包装・配送条件を確認
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 神戸牛すき焼き肉 肩・肩バラ
- 価格
- 6,980円〜／1セット
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 300g〜1kgの選択肢／注文規格を確認
- 産地・部位・包装
- 神戸牛／肩・肩バラ
- 保存・期限の案内
- 保存温度・日持ちの具体値は購入先確認
- 注文・配送の条件
- 容量選択後の金額と包装・配送条件を確認
利用条件・注意点
容量選択後の金額と包装・配送条件を確認。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
神戸牛の肩・肩バラから選びたい人に
大吉商店
近江牛モモすきやき500g
近江牛のモモをすき焼き用に仕立てた500gです。ロース中心の商品と部位を分けて比べ、赤身を選びたいときの候補にできます。
基本情報
- 内容量・単位
- 500g
- 産地・部位・包装
- 滋賀県産近江牛／モモ
- 保存・期限の案内
- 冷凍−18℃以下／出荷日から30日
- 注文・配送の条件
- 冷凍便／ギフト・のし受付の案内
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 近江牛モモすきやき500g
- 価格
- 7,776円／1セット
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 500g
- 産地・部位・包装
- 滋賀県産近江牛／モモ
- 保存・期限の案内
- 冷凍−18℃以下／出荷日から30日
- 注文・配送の条件
- 冷凍便／ギフト・のし受付の案内
利用条件・注意点
冷凍便／ギフト・のし受付の案内。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
モモの赤身をすき焼きに使いたい人に
伊勢鳥羽志摩特産横丁
松阪牛A5 すき焼き肉380g
A5等級の松阪牛から、ウデ・モモの赤身を使用した380gです。少人数のすき焼きに向けて、部位と一度に買う量を合わせて選べます。
基本情報
- 内容量・単位
- 380g
- 産地・部位・包装
- 三重県産松阪牛／ウデ・モモ
- 保存・期限の案内
- 冷凍／出荷日を含め20日
- 注文・配送の条件
- 産地証明書付き／のし・メッセージカード対応の案内
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 松阪牛A5 すき焼き肉380g
- 価格
- 4,980円／1セット
- 価格帯
- 定番
- 内容量・単位
- 380g
- 産地・部位・包装
- 三重県産松阪牛／ウデ・モモ
- 保存・期限の案内
- 冷凍／出荷日を含め20日
- 注文・配送の条件
- 産地証明書付き／のし・メッセージカード対応の案内
利用条件・注意点
産地証明書付き／のし・メッセージカード対応の案内。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
松阪牛の赤身を少量で選びたい人に
セゾンブシェ
黒毛和牛A5 こくうま切り落とし800g
黒毛和牛の切り落としを、200gずつ四つのパックに分けています。総量は800gありますが、一度にすべて解凍せず使う量を調整したい家庭の候補です。
基本情報
- 内容量・単位
- 200g×4パック・計800g
- 産地・部位・包装
- 国産黒毛和牛／大判切り落とし
- 保存・期限の案内
- 冷凍／お届け日から約2ヶ月
- 注文・配送の条件
- 真空パック／ギフト包装・のし対応の案内
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 黒毛和牛A5 こくうま切り落とし800g
- 価格
- 5,980円／1セット
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・単位
- 200g×4パック・計800g
- 産地・部位・包装
- 国産黒毛和牛／大判切り落とし
- 保存・期限の案内
- 冷凍／お届け日から約2ヶ月
- 注文・配送の条件
- 真空パック／ギフト包装・のし対応の案内
利用条件・注意点
真空パック／ギフト包装・のし対応の案内。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
200gずつ分けて使いたい人に
お肉の神様
黒毛和牛モモ 薄切り
黒毛和牛のモモを、使う量に合わせて選べる薄切りです。商品名と説明で等級の表記に差があるため、等級よりも部位と注文する容量を基準に比べてください。
基本情報
- 内容量・単位
- 約300g・600g・900g・1.2kgから選択
- 産地・部位・包装
- 国産黒毛和牛／モモ、等級表記に差あり
- 保存・期限の案内
- 冷凍−18℃以下／期限は現物表示
- 注文・配送の条件
- 容量選択後の価格を確認／野菜・鍋は付属しない
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 黒毛和牛モモ 薄切り
- 価格
- 2,980円〜／1セット
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・単位
- 約300g・600g・900g・1.2kgから選択
- 産地・部位・包装
- 国産黒毛和牛／モモ、等級表記に差あり
- 保存・期限の案内
- 冷凍−18℃以下／期限は現物表示
- 注文・配送の条件
- 容量選択後の価格を確認／野菜・鍋は付属しない
利用条件・注意点
容量選択後の価格を確認／野菜・鍋は付属しない。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
モモの薄切りを少量から始めたい人に
人形町今半
黒毛和牛切り落とし400g
人形町今半の黒毛和牛を、肩・モモ・バラの切り落としで選ぶ商品です。部位は指定できませんが、すき焼きのほか牛丼や肉じゃがにも使いたいときに向きます。
基本情報
- 内容量・単位
- 400g
- 産地・部位・包装
- 黒毛和牛／肩・モモ・バラ、部位指定不可
- 保存・期限の案内
- 冷蔵／出荷日を含め4日間
- 注文・配送の条件
- 自宅料理向け／年末の受付締切は未公表
特徴・詳しい仕様を見る
全ての仕様
- 名称・型番・プラン
- 黒毛和牛切り落とし400g
- 価格
- 3,980円／1セット
- 価格帯
- 気軽
- 内容量・単位
- 400g
- 産地・部位・包装
- 黒毛和牛／肩・モモ・バラ、部位指定不可
- 保存・期限の案内
- 冷蔵／出荷日を含め4日間
- 注文・配送の条件
- 自宅料理向け／年末の受付締切は未公表
利用条件・注意点
自宅料理向け／年末の受付締切は未公表。保存・アレルゲン・最新の注文条件は購入先と現物表示を確認してください。
向いている人・用途
すき焼きと普段の料理を兼ねたい人に
購入・予約前の確認リスト
- 食べる量と包装単位を確認する
- 発送・受取予定と保存場所を確認する
- 原材料・アレルゲン・包装の必要条件を確認する
使い方・保存のポイント
届いたら指定の温度で保存し、冷凍品の解凍方法は各商品の案内に従います。冷蔵の消費期限は到着からではなく出荷から数える商品があります。解凍した肉の期限を未開封冷凍の賞味期間と同じにせず、十分に加熱して食べてください。
よくある質問
すき焼き用の牛肉はロースがよいですか？
霜降りを楽しむロースのほか、赤身を選びたいならモモ・ウデ、価格と使いやすさを重視するなら切り落としも候補です。脂の好みと内容量から選び、銘柄名だけで一律に決めません。
お歳暮として年末に届けられますか？
配送指定の可否や年末受付は店と注文日で変わります。冷蔵品は受け取ってから食べるまでの時間も短いため、相手の予定と配送日を注文時に確認してください。
すき焼き用牛肉の比較一覧表
| 比較項目 | 黒毛和牛すき焼き用 ロース460g | 松阪牛 サーロイン・モモ400g | 米沢牛肩ロース特選500g | 飛騨牛かたロース すき焼き用500g | 神戸牛すき焼き肉 肩・肩バラ | 近江牛モモすきやき500g | 松阪牛A5 すき焼き肉380g | 黒毛和牛A5 こくうま切り落とし800g | 黒毛和牛モモ 薄切り | 黒毛和牛切り落とし400g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 価格・料金 | 16,200円／1セット | 22,800円／1セット | 10,000円／1セット | 8,000円／1セット | 6,980円〜／1セット | 7,776円／1セット | 4,980円／1セット | 5,980円／1セット | 2,980円〜／1セット | 3,980円／1セット |
| 内容量・単位 | 460g | サーロイン200g＋モモ200g | 500g | 500g | 300g〜1kgの選択肢／注文規格を確認 | 500g | 380g | 200g×4パック・計800g | 約300g・600g・900g・1.2kgから選択 | 400g |
| 産地・部位・包装 | 黒毛和牛／ロース | 三重県産松阪牛／二部位 | 山形県産米沢牛／肩ロース | 岐阜県産飛騨牛／かたロース | 神戸牛／肩・肩バラ | 滋賀県産近江牛／モモ | 三重県産松阪牛／ウデ・モモ | 国産黒毛和牛／大判切り落とし | 国産黒毛和牛／モモ、等級表記に差あり | 黒毛和牛／肩・モモ・バラ、部位指定不可 |
| 保存・期限の案内 | 冷蔵／出荷日を含め4日間 | 冷凍約1ヶ月／解凍当日中を目安 | 冷蔵4℃以下／発送日を含め5日 | 冷蔵4日・冷凍30日の案内／起算日は購入先確認 | 保存温度・日持ちの具体値は購入先確認 | 冷凍−18℃以下／出荷日から30日 | 冷凍／出荷日を含め20日 | 冷凍／お届け日から約2ヶ月 | 冷凍−18℃以下／期限は現物表示 | 冷蔵／出荷日を含め4日間 |
| 注文・配送の条件 | 化粧箱入り／年末の受付締切は未公表 | 配達指定なしは5日以内発送の案内／人数表記に差があり重量で比較 | 贈答包装・のし対応の案内／冷凍品との同梱は冷凍便 | 化粧箱入り／冷蔵・冷凍選択可、一部地域を除く | 容量選択後の金額と包装・配送条件を確認 | 冷凍便／ギフト・のし受付の案内 | 産地証明書付き／のし・メッセージカード対応の案内 | 真空パック／ギフト包装・のし対応の案内 | 容量選択後の価格を確認／野菜・鍋は付属しない | 自宅料理向け／年末の受付締切は未公表 |
| 購入先 |
横にスクロールして確認できます ↔
すき焼き用牛肉は、重視する条件で選ぼう
ロースを贈るなら今半や米沢牛、部位を食べ比べるなら松阪牛やまと、赤身なら近江牛モモ、小分けならセゾンブシェが候補です。肉の好みを決めてから、量と受取日、保存方法を合わせましょう。
